कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा रेसिपी | cornflakes chivda in hindi | कॉर्नफ्लेक्स मिक्सचर

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कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा रेसिपी | कॉर्नफ्लेक्स मिक्सचर | कॉर्नफ्लेक्स नमकीन विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मूल रूप से एक मीठा और नमकीन मसालेदार स्नैक या मिक्सचर कुरकुरे कॉर्नफ्लेक्स से तैयार किया गया रेसिपी है। इसे दिवाली स्नैक्स के रूप में या शाम की चाय के लिए स्नैक के रूप में तैयार किया जा सकता है। पारंपरिक केरला या बॉम्बे मिक्सचर रेसिपी की तुलना में जो बेसन से तैयार की जाती है, यह कॉर्न फ्लेक्स से बने एक स्वस्थ स्नैक है।कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा रेसिपी 

कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा रेसिपी | कॉर्नफ्लेक्स मिक्सचर | कॉर्नफ्लेक्स नमकीन स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। परंपरागत रूप से कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा सूखे पीले रंग के फ्लेक्स से तैयार की जाती है जो आमतौर पर फ्राई हुआ होता है और फिर चिवड़ा तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। हालांकि मैंने ब्रेकफ़ास्ट सीरियल कॉर्न फ्लेक्स का उपयोग किया है और इसलिए फ्राई नहीं किया है। इस कॉर्नफ्लेक्स मिक्सचर सबको अच्छा लगता है, विशेष रूप से बच्चे इसे ज़रूर पसंद करेंगे।

मैं कॉर्नफ्लेक्स मिक्सचर की यह रेसिपी अपर्णा अश्विन ने साझा की है जो वर्तमान में पर्थ में रह रही है। यह उसकी रेसिपी है जिसे मैं एक वीडियो के साथ अपनी वेबसाइट पर पोस्ट कर रही हूं। स्टेप बाई स्टेप फोटो और टिप्स के साथ व्यापक विस्तृत रेसिपी देने के लिए उनको बहुत धन्यवाद। मैंने इसे साझा करने में कुछ समय लगा और उन्होंने इसे 2 महीने पहले ही साझा किया था। सच कहूं तो, मेरे पास कुछ बचे हुए कॉर्नफ्लेक्स थे और मैं इसे खत्म करना चाहती थी। जबकि मैं इस रेसिपी को विकसित कर रही थी, मेरे पति ने इस अपर्णा की रेसिपी को याद दिलाया और मुझे इसे एक वीडियो के साथ साझा करने में खुशी हुई। हालांकि मैंने इसे और अधिक सरल रखने के लिए रेसिपी में थोड़ा सा बदलाव किया है।

कॉर्नफ्लेक्स मिक्सचरइसके अलावा, कुरकुरा कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा रेसिपी के लिए कुछ महत्वपूर्ण सुझाव और सलाह देना चाहूंगी। सबसे पहले, मैं नमकीन कॉर्नफ्लेक्स मिक्चर पसंद करती हूं और इसलिए मैंने चाट मसाला और मिर्च पाउडर को जोड़ा है। यदि आपको मसालेदार स्वाद पसंद नहीं है, तो एक टीस्पून चीनी को जोड़ सकते हैं। दूसरा, और भी अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए कॉर्नफ्लेक्स मिक्चर रेसिपी में आप फ्राई किया हुआ पोहा या सेव या ओमपोड़ी डाल के इसको बढ़ा सकते हैं। अंत में, लम्बे समय तक रहने के लिए एक सूखी जगह में एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करें। इसे ऐसे ही परोसें या परोसने से पहले कुछ बारीक कटा प्याज डालें।


अंत में मैं अपनी वेबसाइट से इस कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा रेसिपी के साथ अपने अन्य स्नैक्स रेसिपी व्यंजनों का संग्रह को हाइलाइट करना चाहती हूं। इसमें मुख्य रूप से, आलू स्माइली, पिज़्ज़ा पफ, फलाफेल, लहसुन ब्रेड, केरला चिप्स, केला चिप्स, आलू चिप्स, फ्रेंच फ्राइज़, वेज क्रिस्पी और मक्खन मुरुक्कु रेसिपी शामिल है। इसके अलावा मैं आपको इस पोस्ट के साथ अपने अन्य व्यंजनों के संग्रह में जाने का अनुरोध करूंगी,

कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा वीडियो रेसिपी:

कॉर्नफ्लेक्स मिक्चर रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:

cornflakes chivda recipe

कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा रेसिपी | cornflakes chivda in hindi | कॉर्नफ्लेक्स मिक्सचर

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तैयारी का समय: 5 minutes
पकाने का समय: 10 minutes
कुल समय: 15 minutes
कितने लोगों के लिए: 1 जार
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
कोर्स: स्नैक्स
पाक शैली: भारतीय
कीवर्ड: कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा रेसिपी
प्रिन्ट रेसिपी पिन रेसिपी
आसान कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा रेसिपी | कॉर्नफ्लेक्स मिक्सचर | कॉर्नफ्लेक्स नमकीन

सामग्री

  • 3 टीस्पून जैतून का तेल / कोई खाना पकाने का तेल
  • ¼ कप मूंगफली
  • 2 टेबल स्पून भुना हुआ चना दाल / पुटानी
  • ¼ कप काजू
  • 2 टेबल स्पून किशमिश / सूखी अंगूर
  • कुछ करी पत्तियां
  • ¼ टी स्पून हल्दी
  • 1 टी स्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  • ½ टी स्पून चाट मसाला
  • नमक (स्वादअनुसार)
  • 2 कप कॉर्नफ्लेक्स / मकाई पोहा / कॉर्न पोहा

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक बड़े कडाई में 3 टीस्पून जैतून का तेल / किसी भी खाना पकाने का तेल लें और गर्म करें।
  • कम फ्लेम पर ¼ कप मूंगफली डालें, और यह कुरकुरा होने तक सॉट करें।
  • 2 टेबलस्पून पुटानी डालें और 30 सेकंड के लिए सॉट करें।
  • ¼ कप काजू डालें और यह सुनहरे भूरे रंग होने तक सॉट करें।
  • अब 2 टेबलस्पून किशमिश और कुछ करी पत्तियों को जोड़ें। किशमिश पफ होने तक और करी पत्तियां कुरकुरा होने तक सॉट करें।
  • इसके अतिरिक्त ¼ टीस्पून हल्दी, 1 टीस्पून मिर्च पाउडर, ½ टीस्पून चाट मसाला और स्वादअनुसार नमक जोड़ें।
  • कम फ्लेम पर सॉट करें और फ्लेम को बंद करें।
  • अब 2 कप रेडी टु ईट कॉर्नफ्लेक्स डालें। यदि आप मकाई पोहा / कॉर्न पोहा का उपयोग करते हैं, तो तेल में फ्राई करें।
  • कॉर्नफ्लेक्स को बिना तोड़े धीरे से मिलाएं।
  • अंत में, गर्म मसाला चाय के साथ कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा का आनंद लें या एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
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स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा कैसे बनाएं:

  1. सबसे पहले, एक बड़े कडाई में 3 टीस्पून जैतून का तेल / किसी भी खाना पकाने का तेल लें और गर्म करें।
  2. कम फ्लेम पर ¼ कप मूंगफली डालें, और यह कुरकुरा होने तक सॉट करें।
  3. 2 टेबलस्पून पुटानी डालें और 30 सेकंड के लिए सॉट करें।
  4. ¼ कप काजू डालें और यह सुनहरे भूरे रंग होने तक सॉट करें।
  5. अब 2 टेबलस्पून किशमिश और कुछ करी पत्तियों को जोड़ें। किशमिश पफ होने तक और करी पत्तियां कुरकुरा होने तक सॉट करें।
  6. इसके अतिरिक्त ¼ टीस्पून हल्दी, 1 टीस्पून मिर्च पाउडर, ½ टीस्पून चाट मसाला और स्वादअनुसार नमक जोड़ें।
  7. कम फ्लेम पर सॉट करें और फ्लेम को बंद करें।

  8. अब 2 कप रेडी टु ईट कॉर्नफ्लेक्स डालें। यदि आप मकाई पोहा / कॉर्न पोहा का उपयोग करते हैं, तो तेल में फ्राई करें।
  9. कॉर्नफ्लेक्स को बिना तोड़े धीरे से मिलाएं।
  10. अंत में, गर्म मसाला चाय के साथ कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा का आनंद लें या एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
    कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा रेसिपी 

टिप्पणियाँ:

  • सबसे पहले, यदि मकाई पोहा / कॉर्न पोहा का उपयोग करेंगे तो, तेल में फ्राई करें और फिर मसालों के साथ मिलाएं।
  • इसे और अधिक स्वस्थ बनाने के लिए अपनी पसंद का ड्राई फ्रूट्स जोड़ें।
  • इसके अतिरिक्त, इसे अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए सेव या चकली के टुकड़े जोड़ें।
  • अंत में, कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा को पूरी तरह से ठंडा होने के बाद स्टोर करें और 1 महीने तक स्टोर कर सकते हैं।

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