चावल के आटे की रेसिपी, बेसन का आटा, मैदा | rice flour, besan flour, maida

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दिसम्बर 7, 2020

चावल के आटे की रेसिपी, बेसन का आटा, मैदा | घर पर मूल भारतीय आटा विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह एक भारतीय रसोई का मूल आटा तैयार करने का एक आसान और स्वस्थ विकल्प है। मूल रूप से, इस रेसिपी पोस्ट में, मैदा, बेसन का आटा और चावल का आटा बनाने के लिए दिखाए है। ये प्रिज़र्वेटिव फ्री हैं और घर पर उपलब्ध मूल सामग्रियों से बनाए जाते हैं।

Table of Contents hide

1 चावल का आटा, बेसन का आटा, मैदा बनाने की वीडियो रेसिपी

2 चावल के आटे, बेसन का आटा, मैदा रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड

3 सामग्री

4 अनुदेश

5 स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ चावल के आटे, बेसन का आटा कैसे बनाएं

6 घर का बना चावल का आटा तैयारी

7 घर पर बेसन आटा तैयारी

8 गेहूं के आटे से मैदा कैसे करें

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चावल के आटे की रेसिपी, बेसन का आटा, मैदा | घर पर मूल भारतीय आटा स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। हमारे किचन पेंट्री विभिन्न प्रकार के आटे के बिना अधूरी है। यह व्यापक रूप से स्नैक्स, रोटी, मिठाई और कई अन्य व्यंजनों बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। हम में से बहुत लोग इसे किराना स्टोर से खरीदते हैं, लेकिन इसे घर पर बनाना और भी सरल है। इस रेसिपी पोस्ट में, आइए देखिए कि चावल का आटा, मैदा और बेसन का आटा कैसे बनाया जाता है।

मुझे लगता है कि हम सभ कुछ स्वादिष्ट रेसिपी बनाने के योजना बनाते है, लेकिन प्रमुख आटे का अनुपस्थिति के वजह से इसे कैंसल करते है। मुझे भी यह समस्या होती थी। मैं व्यक्तिगत रूप से सभी आटे को किराने की दुकान से खरीदती हूं | अगर आवश्यक आटा नहीं है तो भी मेरे पास हमेशा इसके लिए एक बैकअप योजना रहता है और जब भी मुझे इसकी आवश्यकता होती है, मैं इसे घर पर बनाती हूं। किराने की दुकान में मिलनेवाली आटे की बनावट नहीं मिलती है, लेकिन यह हमारे अधिकांश व्यंजनों के लिए पर्याप्त से अधिक होता है। इसमें रासायनिक और संरक्षक का कोई उपयोग नहीं किया है और इस प्रकार यह अधिक जैविक बनाता है।

इसके अलावा, मैं घर पर चावल के आटे, बेसन का आटा, मैदा बनाने के लिए कुछ और सुझाव और सलाह देना चाहूंगी। सबसे पहले, एक अच्छा चावल और बेसन का आटा पाने के लिए आपका मिक्सर ग्राइंडर इसमें प्रमुख भूमिका निभाता है। बारीक बनावट पाने के लिए आपका ब्लेड तेज होना चाहिए। इसके अलावा, आपको बारीक बनावट प्राप्त करने के लिए एक बढ़िया छलनी की आवश्यकता है। दूसरी बात, मैदे में, आपको स्टोर के जैसा सफेद रंग नहीं मिलती है। मूल रूप से स्टोर-खरीदा आटे को सफेद रंग प्राप्त करने के लिए रासायनिक के साथ ब्लीच किया जाता है, जबकि इसमें यह रंग वीटीश होता है। हालाँकि, यह किसी भी व्यंजनों के लिए पर्याप्त से अधिक होना चाहिए। अन्त में, लंबे समय तक शैल्फ लाइफ के लिए इन्हें एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। किसी भी नमी के संपर्क से बचें क्योंकि यह इसे खराब कर सकता है।

अंत में, मैं आपसे घर पर चावल के आटे, बेसन का आटा, मैदा बनाने की इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य कुकिंग टिप्स व्यंजनों का संग्रह की जाँच करने का अनुरोध करती हूँ। इसमें मुख्य रूप से मेरी अन्य संबंधित रेसिपी शामिल हैं जैसे, केला फूल, पनीर 30 मिनट में, क्रीम से मक्खन, घी, छाछ और व्हीप्ड क्रीम बनाने के तरीके, 5 चीजें जो आप रसोई में गलत कर रहे हैं और इसे कैसे ठीक करें, कास्ट आयरन / स्किलेट पैन को कैसे साफ करें, घर पर पनीर कैसे बनाएं, टुट्टी फ्रूटी, शाकाहारी भोजन पर अपने टॉडलर को अधिक प्रोटीन कैसे प्राप्त करें, ब्रेकफास्ट छोड़ना खराब क्यों है और हेल्दी फूड इंटेक्स से कैसे निपटें, ग्रीन लीफ भाजी का फायदे। इनके आगे मैं अपनी अन्य संबंधित रेसिपी श्रेणियों को शामिल करना चाहूंगी,

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