मिनी पिज़्ज़ा रेसिपी | mini pizzas in hindi | पिज़्ज़ा बाइट्स | तवा पर पिज़्ज़ा मिनी


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मिनी पिज़्ज़ा रेसिपी | पिज़्ज़ा बाइट्स | तवा पर पिज़्ज़ा मिनी विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह आटा, वेजीज़ और चीज़ टॉपिंग के साथ बनाया गया एक आसान और स्वादिष्ट क्विक बाइट्स या छोटा पिज़्ज़ा डिस्क रेसिपी है। यह किसी भी किटी पार्टी या समारोहों की दावत के लिए एक आदर्श स्नैक रेसिपी है क्योंकि इसे छोटे भागों में खाया जा सकता है। यह रेसिपी गैस स्टोव में एक पैन का उपयोग करके बनाया गया है, लेकिन पारंपरिक ओवन में वही सामग्रीयों के साथ भी बनाया जा सकता है।मिनी पिज्जा रेसिपीमिनी पिज़्ज़ा रेसिपी | पिज़्ज़ा बाइट्स | तवा पर पिज़्ज़ा मिनी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। पिज़्ज़ा रेसिपी ज्यादातर लोगों के सबसे पसंदीदा रेसिपी है और इसे विभिन्न प्रकार के टॉपिंग के साथ बनाया जा सकता है। परंपरागत रूप से, यह पिज़्ज़ा सॉस के साथ एक बड़े प्लेट के आकार में बेकिंग ओवन में बनाया जाता है। लेकिन पारंपरिक पिज़्ज़ा रेसिपी में असंख्य बदलाव हैं, और सबसे लोकप्रिय वेरिएंट मिनी पिज़्ज़ा रेसिपी है जो अपने छोटे और आकर्षक आकार के लिए जानी जाती है।

मैंने अब तक कई पिज़्ज़ा व्यंजनों को पोस्ट किया है, लेकिन उनमें से ज्यादातर ओवन में बड़े आकार के साथ पारंपरिक पिज़्ज़ा हैं। मुझे कुछ सरल और पैन आधारित पिज़्ज़ा व्यंजनों के लिए बहुत अनुरोध मिल रही थी। मैं व्यक्तिगत रूप से वुड फायर्ड पिज़्ज़ा रेसिपी पसंद करती हूं, लेकिन यह बहुत मुश्किल हो सकता है और इसलिए मैं बेकिंग ओवन या पैन आधारित विकल्प बनाती हूं। इस रेसिपी में, मैंने पिज़्ज़ा को बेक करने के लिए पैन का उपयोग किया है, लेकिन उसमें, मैंने डोनट्स के आकार के साथ मिनी पिज़्ज़ा डिस्क बनाई है। जब आपको पिज़्ज़ा के लिए तीव्र लालसा होती है लेकिन बड़े आकार के पिज़्ज़ा को तैयार करने की इच्छा नहीं है, तब इस रेसिपी को ट्राई कर सकते है। इसके अलावा, ये छोटे पिज़्ज़ा बाइट्स इसे बहुत आकर्षक बनाते हैं और इसलिए इसे किसी भी पार्टी या अवसरों पर ऐपेटाइज़र या स्टार्टर के रूप में बना सकते हैं।

पिज्जा बाईटइसके अलावा, मैं मिनी पिज़्ज़ा रेसिपी में कुछ और टिप्स, सुझाव और सलाह जोड़ना चाहूंगी। सबसे पहले, मैंने पारंपरिक स्वाद के लिए मैदे के आटे का उपयोग किया है। हालांकि यह अनिवार्य नहीं है, और इसे 1: 1 के अनुपात में गेहूं के आटे या दोनों को संयोजन करके बनाया जा सकता है। दूसरी बात, इस रेसिपी के लिए आप अपनी पसंद के अनुसार सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं। हालाँकि, मैं छोटे आकार के सब्जी टॉपिंग का उपयोग करने की सलाह दूंगी क्योंकि यह मिनी पिज़्ज़ा है। अंत में, अगर आप इसे तवा में पका रहे हैं तो आंच को कम रखें। वही ओवन के प्रभाव के लिए ओवन के पैन को बंद करें। आप मक्खन को तवे के नीचे भी लगा सकते हैं ताकि वह नम रहे और कठोर न हो जाए।

अंत में, मैं आपसे मिनी पिज़्ज़ा रेसिपी के इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य संबंधित अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करती हूं। इसमें मुख्य रूप से मेरे अन्य संबंधित व्यंजनों जैसे हॉट डॉग, बिना चीज़ पिज्जा, रेड सॉस पास्ता, कारमेल ब्रेड पुडिंग, अवकैडो स्मूदी, व्हाइट सॉस पास्ता, चॉकलेट कुकीज़, अनानास उल्टा केक, पैन पर चॉकलेट स्विस रोल, हॉट चॉकलेट शामिल हैं। इनके आगे मैं अपनी अन्य संबंधित रेसिपी श्रेणियों का भी उल्लेख करना चाहूंगी, जैसे,

मिनी पिज़्ज़ा वीडियो रेसिपी:

मिनी पिज़्ज़ा रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:

pizza bites recipe

मिनी पिज़्ज़ा रेसिपी | mini pizzas in hindi | पिज़्ज़ा बाइट्स | तवा पर पिज़्ज़ा मिनी

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तैयारी का समय: 10 minutes
पकाने का समय: 15 minutes
आराम का समय: 1 hour
कुल समय: 1 hour 25 minutes
कितने लोगों के लिए: 9 टुकड़े
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
कोर्स: पिज़्ज़ा
पाक शैली: अंतरराष्ट्रीय
कीवर्ड: मिनी पिज़्ज़ा रेसिपी
प्रिन्ट रेसिपी पिन रेसिपी
आसान मिनी पिज़्ज़ा रेसिपी | पिज़्ज़ा बाइट्स | तवा पर पिज़्ज़ा मिनी

सामग्री

पिज़्ज़ा बेस के लिए:

  • 2 कप मैदा
  • ¼ टी स्पून बेकिंग सोडा
  • 1 टी स्पून बेकिंग पाउडर
  • ¼ टी स्पून नमक
  • ¼ कप दही
  • ½ कप दूध, या आवश्यकतानुसार
  • 2 टेबल स्पून ओलिव का तेल

इंस्टेंट पिज़्ज़ा सॉस के लिए:

  • ½ कप टमाटर सॉस
  • 2 टेबल स्पून चिल्ली सॉस
  • ½ टी स्पून चिल्ली फ्लेक्स
  • 1 टी स्पून मिक्स्ड हर्ब्स

पिज़्ज़ा टॉपिंग के लिए:

  • शिमला मिर्च, कटी हुई
  • प्याज, कटा हुआ
  • टमाटर, कटा हुआ
  • स्वीट कॉर्न
  • जालपोनो, कटा हुआ
  • ओलिव
  • चीज़, ग्रेट किया हुआ
  • चिल्ली फ्लेक्स
  • मिक्स्ड हर्ब्स

अनुदेश

बिना ईस्ट पिज़्ज़ा बेस कैसे बनायें:

  • सबसे पहले एक बड़े बाउल में 2 कप मैदा, ¼ टीस्पून बेकिंग सोडा, 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर और ¼ टीस्पून नमक लें।
  • अच्छी तरह से मिश्रण करें और सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयोजित है।
  • ¼ कप दही और ½ कप दूध डालें। आटा गूंधले।
  • आवश्यकतानुसार दूध डालें और नरम आटा गूंधें।
  • अब 2 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल डालें और जब तक आटा नरम न हो जाए, तब तक गूंधते रहें।
  • एक नरम आटा गुंधे। थोड़ा ओलिव का तेल के साथ आटा को ग्रीस करें।
  • कवर करें और 1 घंटे के लिए एक तरफ रखदे।
  • 1 घंटे के बाद आटे को थोड़ा सा गूंध लें।
  • एक गेंद के आकार का आटा निकालिये और बिना क्रैक्स इसे टक करें।
  • अब एक समान मोटाई में रोल करें।
  • फोर्क का उपयोग करके रोल किया हुआ आटा को प्रिक करें। यह खाना पकाने के दौरान पफ होने से रोकता है।
  • अब पिज़्ज़ा बेस को गर्म तवा पर पकाएं।
  • आंच को मध्यम रखते हुए दोनों तरफ से पकाएं।
  • अंत में, मिनी पिज़्ज़ा बेस तैयार है। एक तरफ रख दीजिए।

घर में इंस्टेंट पिज़्ज़ा सॉस कैसे बनायें:

  • सबसे पहले एक छोटी कटोरी में ½ कप टोमेटो सॉस, 2 टेबलस्पून चिली सॉस, ½ टीस्पून चिली फ्लेक्स और 1 टीस्पून मिक्स्ड हर्ब लें।
  • अच्छी तरह से मिश्रण करें और सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयोजित है।
  • आखिर में इंस्टेंट पिज़्ज़ा सॉस तैयार है।

तवा पर मिनी पिज़्ज़ा कैसे बनाये:

  • सबसे पहले, आधे पके हुए पिज़्ज़ा बेस पर ½ टेबलस्पून इंस्टेंट होममेड पिज़्ज़ा सॉस फैलाएं।
  • शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर, स्वीट कॉर्न, जलपानो और ओलिव के साथ टॉप करें।
  • 2 टेबलस्पून चीज़ के साथ गार्निश भी करें।
  • गरम तवा पर पिज़्ज़ा को धीमी आंच पर रखें।
  • कवर करें और जब तक कि चीज़ पिघल न जाए और बेस पूरी तरह से पक न जाए, तब तक पकाएं।
  • चिल्ली फ्लेक्स और मिक्स्ड हर्ब्स के साथ टॉप करें।
  • अंत में, गार्लिक ब्रेड के साथ मिनी पिज़्ज़ा का आनंद लें।
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स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ पिज़्ज़ा मिनी कैसे बनाएं:

बिना ईस्ट पिज़्ज़ा बेस कैसे बनाये:

  1. सबसे पहले एक बड़े बाउल में 2 कप मैदा, ¼ टीस्पून बेकिंग सोडा, 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर और ¼ टीस्पून नमक लें।
  2. अच्छी तरह से मिश्रण करें और सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयोजित है।
  3. ¼ कप दही और ½ कप दूध डालें। आटा गूंधले।
  4. आवश्यकतानुसार दूध डालें और नरम आटा गूंधें।
  5. अब 2 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल डालें और जब तक आटा नरम न हो जाए, तब तक गूंधते रहें।
  6. एक नरम आटा गुंधे। थोड़ा ओलिव का तेल के साथ आटा को ग्रीस करें।
  7. कवर करें और 1 घंटे के लिए एक तरफ रखदे।
  8. 1 घंटे के बाद आटे को थोड़ा सा गूंध लें।
  9. एक गेंद के आकार का आटा निकालिये और बिना क्रैक्स इसे टक करें।
  10. अब एक समान मोटाई में रोल करें।
  11. फोर्क का उपयोग करके रोल किया हुआ आटा को प्रिक करें। यह खाना पकाने के दौरान पफ होने से रोकता है।
  12. अब पिज़्ज़ा बेस को गर्म तवा पर पकाएं।
  13. आंच को मध्यम रखते हुए दोनों तरफ से पकाएं।
  14. अंत में, मिनी पिज़्ज़ा बेस तैयार है। एक तरफ रख दीजिए।
    मिनी पिज्जा रेसिपी

घर में इंस्टेंट पिज़्ज़ा सॉस कैसे बनायें:

  1. सबसे पहले एक छोटी कटोरी में ½ कप टोमेटो सॉस, 2 टेबलस्पून चिली सॉस, ½ टीस्पून चिली फ्लेक्स और 1 टीस्पून मिक्स्ड हर्ब लें।
  2. अच्छी तरह से मिश्रण करें और सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयोजित है।
  3. आखिर में इंस्टेंट पिज़्ज़ा सॉस तैयार है।

तवा पर मिनी पिज़्ज़ा कैसे बनाये:

  1. सबसे पहले, आधे पके हुए पिज़्ज़ा बेस पर ½ टेबलस्पून इंस्टेंट होममेड पिज़्ज़ा सॉस फैलाएं।
  2. शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर, स्वीट कॉर्न, जलपानो और ओलिव के साथ टॉप करें।
  3. 2 टेबलस्पून चीज़ के साथ गार्निश भी करें।
  4. गरम तवा पर पिज़्ज़ा को धीमी आंच पर रखें।
  5. कवर करें और जब तक कि चीज़ पिघल न जाए और बेस पूरी तरह से पक न जाए, तब तक पकाएं।
  6. चिल्ली फ्लेक्स और मिक्स्ड हर्ब्स के साथ टॉप करें।
  7. अंत में, गार्लिक ब्रेड के साथ मिनी पिज़्ज़ा का आनंद लें।

टिप्पणियाँ:

  • सबसे पहले, सुनिश्चित करें कि आटा अच्छी तरह से गूंध लें वरना पिज़्ज़ा सख्त और चीवी होगा।
  • यदि आपके पास पिज़्ज़ा सॉस है, तो आप नए तैयार करने के बजाय वही उपयोग कर सकते हैं।
  • इसके अलावा, मैंने आटा तैयार करते समय ईस्ट का उपयोग नहीं किया है। यदि आप चाहिए तो आप इसका उपयोग कर सकते हैं।
  • अंत में,जब मिनी पिज़्ज़ा को गर्म और चीसी तैयार करके खाओगे तो इसका स्वाद बहुत अच्छा लगता है।

इस पोस्ट अन्य भाषा में उपलब्ध है अंग्रेज़ी (English), और ಕನ್ನಡ (Kannada)