ब्राउनी मग केक | mug cake in hindi | माइक्रोवेव केक | रेड वेलवेट मग केक

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ब्राउनी मग केक | माइक्रोवेव केक | रेड वेलवेट मग केक विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। एक त्वरित और आसान 2-मिनट की महिला दिवस विशेष केक रेसिपी जो माइक्रोवेव में एक कॉफी मग या किसी भी सामान्य मग में तैयार की जाती है। इस पोस्ट में 2 अनूठे मग केक रेसिपी का वर्णन किया गया है यानी चॉकलेट ब्राउनी रेसिपी और रेड वेलवेट केक रेसिपी।मग केकब्राउनी मग केक | माइक्रोवेव केक | रेड वेलवेट मग केक स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मूल रूप से, मग केक घर का बना केक होता है जो उन सभी सामग्रियों का उपयोग करता है जो एक सामान्य केक में किया जाता हैं लेकिन थोड़ी मात्रा में। इन मग केक का सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि इसे किसी भी अवसर के लिए एक त्वरित मिठाई के रूप में माइक्रोवेव में मिनटों में तैयार किया जा सकता है।

मैं इन मग केक को बिना किसी कारण और अवसर के बहुत बार तैयार करती हूं। हालाँकि, मैं इस वर्ष के महिला दिवस के लिए कुछ आसान और त्वरित मिठाई रेसिपी शेयर करना चाहती थी। जब मैं यह तय करने के लिए संघर्ष कर रही थी कि मुझे क्या तैयार करना है, मेरे पति इस संघर्ष से छुटकारा दिलाने के लिए आए और मुझे इन स्वादिष्ट माइक्रोवेव मग केक को तैयार करने का विचार दिया। इसके अलावा, उन्होंने यह भी प्रस्तावित किया कि वे स्वयं द्वारा ब्राउनी और रेड वेलवेट मग केक तैयार करेंगे और इसे महिला दिवस के लिए मुझे समर्पित करेंगे। निश्चित रूप से, उन्होंने इस वर्ष मेरी महिला दिवस समारोह को बहुत खास बनाया।

माइक्रोवेव केक रेसिपीइसके अलावा, एक आदर्श ब्राउनी मग केक और रेड वेलवेट मग केक के लिए कुछ महत्वपूर्ण टिप्स और सुझाव। सबसे पहले, मग केक व्यंजनों का मुख्य लाभ है, उन्हें किसी भी सामग्री का वजन करने की आवश्यकता नहीं है और सभी मात्रा चम्मच में दी जाती है। दूसरी बात, मैंने अखरोट और कुकिंग चॉकलेट शामिल की हैं, लेकिन इन्हें किशमिश, चोको चिप्स, बादाम और यहां तक ​​कि बेरीज के साथ बदला जा सकता है। अंत में, मैंने 1200 वाट माइक्रोवेव का उपयोग किया है और 2 मिनट पर्याप्त था। यदि आप कम शक्ति के साथ माइक्रोवेव का उपयोग कर रहे हैं तो तदनुसार समय को समायोजित करें।

अंत में, मैं इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य अंडे रहित केक रेसिपी व्यंजनों का संग्रह को उजागर करना चाहूंगी। विशेष रूप से अंडे रहित चॉकलेट केक, अंडे रहित कप केक, अंडे रहित स्पंज केक, नानखताई, ओरियो चीज़ केक, अंडा रहित बनाना ब्रेड और अंडा रहित प्लम केक। इसके अलावा, मेरे अन्य व्यंजनों संग्रह बोर्ड की जाँच करें

माइक्रोवेव केक वीडियो रेसिपी:

ब्राउनी मग केक के लिए रेसिपी कार्ड:

microwave cake recipe

ब्राउनी मग केक | mug cake in hindi | माइक्रोवेव केक | रेड वेलवेट मग केक

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तैयारी का समय: 5 minutes
पकाने का समय: 4 minutes
कुल समय: 9 minutes
कितने लोगों के लिए: 2 सर्विंग्स
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
कोर्स: केक
पाक शैली: अंतरराष्ट्रीय
कीवर्ड: ब्राउनी मग केक
प्रिन्ट रेसिपी पिन रेसिपी
आसान ब्राउनी मग केक | माइक्रोवेव केक | रेड वेलवेट मग केक

सामग्री

चॉकलेट ब्राउनी मग केक के लिए:

  • 6 टेबल स्पून मैदा / सादा आटा / सभी उद्देश्य आटा / परिष्कृत आटा
  • 4 टेबल स्पून कोको पाउडर
  • 4 टेबल स्पून पाउडर्ड चीनी / आइसिंग शुगर
  • ½ टी स्पून बेकिंग पाउडर
  • चुटकी भर नमक
  • 5 टेबल स्पून तेल
  • 6 टेबल स्पून फुल क्रीम दूध
  • ½ टी स्पून वेनिला अर्क
  • 1 टेबल स्पून अखरोट, बारीक कटा हुआ
  • चॉकलेट के कुछ टुकड़े
  • 1 स्कूप वेनिला आइसक्रीम, परोसने के लिए
  • ½ टी स्पून चीनी क्रिस्टल

रेड वेलवेट मग केक के लिए:

  • 8 टेबल स्पून मैदा / सादा आटा / सभी उद्देश्य आटा / परिष्कृत आटा
  • 2 टेबल स्पून कोको पाउडर
  • 4 टेबल स्पून पाउडर्ड चीनी / आइसिंग शुगर
  • ½ टी स्पून बेकिंग पाउडर
  • चुटकी भर नमक
  • 5 टेबल स्पून अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ
  • 6 टेबल स्पून फुल क्रीम दूध
  • ½ टी स्पून वेनिला अर्क
  • ½ टी स्पून विनेगर
  • 5 बूँदें या ¼ टी स्पून लाल खाद्य रंग
  • चॉकलेट के कुछ टुकड़े
  • व्हीप्ड क्रीम, परोसने के लिए
  • ½ टी स्पून चीनी क्रिस्टल

अनुदेश

माइक्रोवेव में अंडे रहित चॉकलेट ब्राउनी मग केक रेसिपी:

  • सबसे पहले, एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में 6 टेबलस्पून मैदा, 4 टेबलस्पून कोको पाउडर और 4 टेबलस्पून पाउडर्ड चीनी लें।
  • बेकिंग पाउडर और नमक भी डालें।
  • सुनिश्चित करें कि सभी सूखी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित हुआ है।
  • आगे 5 टेबलस्पून तेल डालें। वैकल्पिक रूप से मक्खन का उपयोग करें।
  • इसके अतिरिक्त 6 टेबलस्पून फुल क्रीम दूध और ½ टीस्पून वेनिला अर्क डालें।
  • एक चिकनी बैटर बनाने के लिए अच्छी तरह से मिलाएं।
  • अब तैयार केक बैटर को माइक्रोवेव सेफ मग में स्थानांतरण करें।
  • कटा हुआ चॉकलेट और अखरोट उसमें डालें।
  • धीरे से मिलाएं।
  • मग को माइक्रोवेव में 2 मिनट के लिए उच्च पर रखें। या जब तक डाला टूथपिक साफ बाहर नहीं आता।
  • अंत में, वेनिला आइसक्रीम, चीनी क्रिस्टल के साथ गार्निश करें और चॉकलेट ब्राउनी मग केक को तुरंत परोसें।

माइक्रोवेव में अंडे रहित रेड वेलवेट मग केक रेसिपी:

  • सबसे पहले एक छोटे से मिश्रण कटोरे में 8 टेबलस्पून मैदा, 2 टेबलस्पून कोको पाउडर और 4 टेबलस्पून पाउडर्ड चीनी लें।
  • बेकिंग पाउडर और नमक भी डालें।
  • सुनिश्चित करें कि सभी सूखी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित हुआ है।
  • इसके बाद 5 टेबलस्पून पिघला हुआ मक्खन डालें। वैकल्पिक रूप से तेल का उपयोग करें।
  • इसके अतिरिक्त 6 टेबलस्पून फुल क्रीम दूध, ½ टीस्पून वेनिला अर्क और ½ टीस्पून विनेगर डालें।
  • ¼ टीस्पून लाल खाद्य रंग भी डालें।
  • एक चिकनी बैटर बनाने के लिए अच्छी तरह से मिलाएं।
  • अब तैयार केक बैटर को माइक्रोवेव सेफ मग में स्थानांतरित करें।
  • कटा हुआ चॉकलेट टुकड़ें उसमें जोड़ें।
  • धीरे से मिलाएं।
  • मग को माइक्रोवेव में 2 मिनट के लिए उच्च पर रखें। या जब तक डाला टूथपिक साफ नहीं आता।
  • अंत में, व्हीप्ड क्रीम, चीनी क्रिस्टल के साथ गार्निश करें और तुरंत रेड वेलवेट मग केक परोसें।
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स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ मग केक या माइक्रोवेव केक रेसिपी:

माइक्रोवेव में अंडे रहित चॉकलेट ब्राउनी मग केक रेसिपी:

  1. सबसे पहले, एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में 6 टेबलस्पून मैदा, 4 टेबलस्पून कोको पाउडर और 4 टेबलस्पून पाउडर्ड चीनी लें।
  2. बेकिंग पाउडर और नमक भी डालें।
  3. सुनिश्चित करें कि सभी सूखी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित हुआ है।
  4. आगे 5 टेबलस्पून तेल डालें। वैकल्पिक रूप से मक्खन का उपयोग करें।
  5. इसके अतिरिक्त 6 टेबलस्पून फुल क्रीम दूध और ½ टीस्पून वेनिला अर्क डालें।
  6. एक चिकनी बैटर बनाने के लिए अच्छी तरह से मिलाएं।
  7. अब तैयार केक बैटर को माइक्रोवेव सेफ मग में स्थानांतरण करें।
  8. कटा हुआ चॉकलेट और अखरोट उसमें डालें।
  9. धीरे से मिलाएं।
  10. मग को माइक्रोवेव में 2 मिनट के लिए उच्च पर रखें। या जब तक डाला टूथपिक साफ बाहर नहीं आता।
  11. अंत में, वेनिला आइसक्रीम, चीनी क्रिस्टल के साथ गार्निश करें और चॉकलेट ब्राउनी मग केक को तुरंत परोसें।
    मग केक

माइक्रोवेव में अंडे रहित रेड वेलवेट मग केक रेसिपी:

  1. सबसे पहले एक छोटे से मिश्रण कटोरे में 8 टेबलस्पून मैदा, 2 टेबलस्पून कोको पाउडर और 4 टेबलस्पून पाउडर्ड चीनी लें।
    मग केक
  2. बेकिंग पाउडर और नमक भी डालें।
    मग केक
  3. सुनिश्चित करें कि सभी सूखी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित हुआ है।
    मग केक
  4. इसके बाद 5 टेबलस्पून पिघला हुआ मक्खन डालें। वैकल्पिक रूप से तेल का उपयोग करें।
    मग केक
  5. इसके अतिरिक्त 6 टेबलस्पून फुल क्रीम दूध, ½ टीस्पून वेनिला अर्क और ½ टीस्पून विनेगर डालें।
    मग केक
  6. ¼ टीस्पून लाल खाद्य रंग भी डालें।
    मग केक
  7. एक चिकनी बैटर बनाने के लिए अच्छी तरह से मिलाएं।
    मग केक
  8. अब तैयार केक बैटर को माइक्रोवेव सेफ मग में स्थानांतरित करें।
    मग केक
  9. कटा हुआ चॉकलेट टुकड़ें उसमें जोड़ें।
    मग केक
  10. धीरे से मिलाएं।
    मग केक
  11. मग को माइक्रोवेव में 2 मिनट के लिए उच्च पर रखें। या जब तक डाला टूथपिक साफ नहीं आता।
    मग केक
  12. अंत में, व्हीप्ड क्रीम, चीनी क्रिस्टल के साथ गार्निश करें और तुरंत रेड वेलवेट मग केक परोसें।
    मग केक

टिप्पणियाँ:

  • सबसे पहले, नम केक प्राप्त करने के लिए समान अनुपात का पालन करें।
  • इसके अलावा,केक के बैटर को मग के ¾ तक भरें, क्योंकि बेक होने पर केक ऊपर उठता है।
  • वैकल्पिक रूप से, मग में ही सभी अवयवों को मिलाएं, हालांकि, मैं मग में मिश्रण करने से बचती हूं क्योंकि यह एक गड़बड़ बनाता है।
  • अंत में, चॉकलेट ब्राउनी मग केक और रेड वेलवेट मग केक का स्वाद बहुत अच्छा लगता है जब इसे गर्म परोसा जाता है।
इस पोस्ट अन्य भाषा में उपलब्ध है अंग्रेज़ी (English), और ಕನ್ನಡ (Kannada)
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