ಬ್ರೌನಿ ಮಗ್ ಕೇಕ್ | ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಕೇಕ್ | ರೆಡ್ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದಿಡೀರ್ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಹಿಳಾ ದಿನದ ವಿಶೇಷ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಮಗ್ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಗ್ ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪೋಸ್ಟ್ 2 ಅನನ್ಯ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ನಾನು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣ ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಭವಿಲ್ಲದೆ ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವರ್ಷದ ಮಹಿಳಾ ದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ದಿಡೀರ್ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಏನು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ನನ್ನ ಪತಿ ರಕ್ಷಿಸಲು ಬಂದರು ಮತ್ತು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನನಗೆ ನೀಡಿದರು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಸ್ವತಃ ಬ್ರೌನಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿ ಅದನ್ನು ನನಗೆ ಮಹಿಳಾ ದಿನಾಚರಣಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಸಹ ಅವರು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಿದರು. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವರು ನನ್ನ ಮಹಿಳಾ ದಿನದ ಸಂಭ್ರಮವನ್ನು ಈ ವರ್ಷ ತುಂಬಾ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಆಗಿ ಮಾಡಿದರು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಗ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ, ಅವು ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೂಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಚಮಚಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಇವುಗಳನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೋಕೊ ಚಿಪ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು 1200 ವ್ಯಾಟ್ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು. ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ-ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಗ್ಲೆಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್, ಎಗ್ಲೆಸ್ ಕಪ್ ಕೇಕ್, ಎಗ್ಲೆಸ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್, ನಂಖಟೈ, ಓರಿಯೊ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್, ಎಗ್ಲೆಸ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಎಗ್ಲೆಸ್ ಪ್ಲಮ್ ಕೇಕ್. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನನ್ನ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹ ಫಲಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಮಗ್ ಕೇಕ್ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಬ್ರೌನಿ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:
ಬ್ರೌನಿ ಮಗ್ ಕೇಕ್ | mug cake in kannada | ರೆಡ್ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿ ಮಗ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ:
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೈದಾ / ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು / ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ / ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ ಹಾಲು
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ / ಅಖರೋಟ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಕೆಲವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು
- 1 ಸ್ಕೂಪ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸೇವೆಗಾಗಿ
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳು
ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ:
- 8 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೈದಾ / ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು / ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ / ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕರಗಿದ
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ ಹಾಲು
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್
- 5 ಹನಿಗಳು ಅಥವಾ ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ
- ಕೆಲವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು
- ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಸೇವೆಗಾಗಿ
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳು
ಸೂಚನೆಗಳು
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಗ್ಲೆಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೈದಾ, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಮತ್ತಷ್ಟು 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ತಯಾರಾದ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಗ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮಗ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚು ಇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಲಾದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಸ್ವಚ್.ವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಬಡಿಸಿ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಗ್ಲೆಸ್ ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೈದಾ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಮತ್ತಷ್ಟು 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ ಹಾಲು, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ತಯಾರಾದ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಗ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮಗ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚು ಇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಲಾದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಸ್ವಚ್.ವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಎಗ್ಲೆಸ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೈದಾ, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಮತ್ತಷ್ಟು 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಗ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮಗ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚು ಇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಲಾದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಸ್ವಚ್.ವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಬಡಿಸಿ.
ರೆಡ್ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೈದಾ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಮತ್ತಷ್ಟು 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ ಹಾಲು, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಗ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮಗ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚು ಇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಲಾದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಸ್ವಚ್.ವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ರೆಡ್ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಕೇಕ್ ಪಡೆಯಲು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಅನ್ನು ¾ ತುಂಬಿಸಿ.
- ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನೂ ಮಗ್ ನಲ್ಲೇ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾನು ಮಗ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ರೆಡ್ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿದಾಗ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ.