पिज़्ज़ा ब्रेड रेसिपी | ब्रेड पिज़्ज़ा रेसिपी विद इंस्टेंट पिज़्ज़ा सॉस की पूरी जानकारी फोटो और वीडियो के साथ। यह एक आसान और स्वादिष्ट इंडियन स्नैक रेसिपी है, जिसका स्वाद पूरी तरह से पिज्जा के जैसा होता है। इस रेसिपी के लिए किसी भी पारंपरिक पिज़्ज़ा सॉस की जरूरत नहीं होती है और यह सॉस टमाटर सॉस और चिली सॉस को मिलाकर उसमें हर्ब्स और चिली फ्लैक्स डालकर बनाया जाता है। यह एक बेहतरीन स्नैक है, जो शाम के समय खाया जा सकता है और यह कम समय में बनाया जा सकता है। सबसे ख़ास बात है कि इस रेसिपी को बचे हुए ब्रेड का प्रयोग करके भी बनाया जा सकता है।
यह ब्रेड पिज़्ज़ा रेसिपी मैंने दूसरी बार बनाई है। मेरे पहले वीडियो पोस्ट में, मैंने सैंडविच ब्रेड और दुकान से ख़रीदा हुआ पिज़्ज़ा सॉस प्रयोग किया था। मुझे इस रेसिपी को पारंपरिक सॉस के बजाय इंस्टेंट पिज़्ज़ा सॉस से बनाने के लिए कई रिक्वेस्ट आने लगे। मैं समझ सकती हूँ कि इनमें से अधिकतर रिक्वेस्ट जवान लोगों की तरफ से आए होंगे। इसलिए मैंने सोचा इसे नए तरीके से बनाया जाए, जो पिज़्ज़ा सॉस जैसा स्वादिष्ट हो। मैंने इसमें बेहतरीन स्वाद के लिए आसानी से मिल जाने वाला टमाटर केचप सॉस और चिली सॉस को मिलाकर प्रयोग किया है। मैंने इसमें पारंपरिक फ्लेवर के लिए उसी सॉस में हर्ब्स का मिश्रण डाला है और एक्स्ट्रा स्पाइसी बनाने के लिए इसके ऊपर कुछ चिली फ्लेक्स की टॉपिंग की है। आप उसी इंस्टेंट पिज़्ज़ा सॉस का प्रयोग पारंपरिक पिज़्ज़ा रेसिपीज में कर सकते हैं। इसका फ्लेवर बदल सकता है लेकिन आप मुझ पर भरोसा कर सकते हैं कि इसका स्वाद और इसे खाने का अनुभव इतना बुरा भी नहीं होगा।
अब मैं पिज़्ज़ा ब्रेड रेसिपी बनाने के लिए कुछ आसान सुझाव और सलाह देना चाहूँगी। इस रेसिपी को किसी अन्य फ्लेवर के ब्रेड से ना बनाएं। आप इसे व्हाइट सैंडविच ब्रेड स्लाइस से ही बनाएं। ब्राउन ब्रेड, व्हीट ब्रेड या मल्टीग्रैन ब्रेड का इस्तेमाल ना करें। अगर आप इसमें सब्जियों का प्रयोग करना चाहते हैं, तो अपनी मनपसंद सब्ज़ियाँ इस्तेमाल कर सकते हैं। अगर आपके पास हालापीनो या ओलिव नहीं है, तो चिंता ना करें लेकिन बच्चों को परोसने के लिए इसे आकर्षक बनाएं। इसे तवे पर पकाते या बेक करते समय आँच को बहुत धीमी रखें, ताकि यह ज्यादा ना पके।
अब मैं कहना चाहूँगी कि पिज़्ज़ा ब्रेड रेसिपी की इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य झटपट बनने वाली रेसिपी व्यंजनों का संग्रह को भी देखें। इनमें मुख्य रूप से चेगोड़ीलु, आलू के कबाब, बीटरूट वडाई, आलू पनीर टिक्की, दाल ढोकला, कॉर्न वड़ा, गुलगुला, सूजी स्नैक्स, बटाटा वड़ा, कैबेज वड़ा जैसी कई रेसिपीज शामिल हैं। इसके अलावा मैं मेरी अन्य रेसिपीज की श्रेणियों के बारे में भी बताना चाहूँगी जैसे,
पिज़्ज़ा ब्रेड वीडियो रेसिपी:
पिज़्ज़ा ब्रेड रेसिपी बनाने के लिए रेसिपी कार्ड:
पिज़्ज़ा ब्रेड रेसिपी | pizza bread in hindi | ब्रेड पिज़्ज़ा रेसिपी विद इंस्टेंट पिज़्ज़ा सॉस
सामग्री
पिज़्ज़ा सॉस के लिए:
- ¼ कप टमाटर सॉस
- 1 टी स्पून चिली सॉस
- ½ टी स्पून चिली फ्लेक्स
- ½ टी स्पून हर्ब्स का मिश्रण
अन्य सामग्री:
- 3 स्लाइस ब्रेड, व्हाइट या ब्राउन
- शिमला मिर्च, कटा हुआ
- टमाटर, कटा हुआ
- प्याज, कटा हुआ
- स्वीट कॉर्न
- ओलिव, कटा हुआ
- हालापीनो, कटा हुआ
- मोज़रेला चीज़, कद्दूकस किया हुआ
- चिली फ्लेक्स
- हर्ब्स का मिश्रण
- बटर, भूनने के लिए
अनुदेश
- सबसे पहले एक छोटे कटोरे में ¼ कप टमाटर सॉस, 1 टीस्पून चिली सॉस, ½ टीस्पून चिली फ्लेक्स और ½ टीस्पून हर्ब्स का मिश्रण लें।
- इसे अच्छे से मिलाएं ताकि सबकुछ सही से मिल जाए। पिज़्ज़ा सॉस तैयार है और अब इसे अलग रख दें।
- अब एक ब्रेड स्लाइस लें और इसके ऊपर 2 टेबलस्पून तैयार पिज़्ज़ा सॉस लगाएं। आप इसकी जगह दुकान से ख़रीदा हुआ पिज़्ज़ा सॉस का इस्तेमाल भी कर सकते हैं।
- इसके ऊपर कुछ शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज, स्वीट कॉर्न, ओलिव और हालापीनो से टॉपिंग करें।
- इसके ऊपर अच्छी मात्रा में मोज़रेला चीज़ लगाएं। आप अपनी पसंद का चीज़ इस्तेमाल कर सकते हैं।
- अब इसके उपर कुछ चिली फ्लेक्स और हर्ब्स का मिश्रण डालें।
- ब्रेड स्लाइस को तवे पर रखें और तवे पर ब्रश की मदद से अच्छी तरह से बटर लगाया हुआ हो।
- इसे ढक दें और 2 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएं, जब तक कि चीज़ अच्छे से पिघल ना जाए।
- अंत में ब्रेड पिज़्ज़ा को आधा काट कर इसका आनंद लें।
स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ ब्रेड पिज़्ज़ा कैसे बनाएं:
- सबसे पहले एक छोटे कटोरे में ¼ कप टमाटर सॉस, 1 टीस्पून चिली सॉस, ½ टीस्पून चिली फ्लेक्स और ½ टीस्पून हर्ब्स का मिश्रण लें।
- इसे अच्छे से मिलाएं ताकि सबकुछ सही से मिल जाए। पिज़्ज़ा सॉस तैयार है और अब इसे अलग रख दें।
- अब एक ब्रेड स्लाइस लें और इसके ऊपर 2 टेबलस्पून तैयार पिज़्ज़ा सॉस लगाएं। आप इसकी जगह दुकान से ख़रीदा हुआ पिज़्ज़ा सॉस का इस्तेमाल भी कर सकते हैं।
- इसके ऊपर कुछ शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज, स्वीट कॉर्न, ओलिव और हालापीनो से टॉपिंग करें।
- इसके ऊपर अच्छी मात्रा में मोज़रेला चीज़ लगाएं। आप अपनी पसंद का चीज़ इस्तेमाल कर सकते हैं।
- अब इसके उपर कुछ चिली फ्लेक्स और हर्ब्स का मिश्रण डालें।
- ब्रेड स्लाइस को तवे पर रखें और तवे पर ब्रश की मदद से अच्छी तरह से बटर लगाया हुआ हो।
- इसे ढक दें और 2 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएं, जब तक कि चीज़ अच्छे से पिघल ना जाए।
- अंत में ब्रेड पिज़्ज़ा को आधा काट कर इसका आनंद लें।
टिप्पणियाँ:
- मैंने इसमें बताया है कि आप इंस्टैंट पिज़्ज़ा सॉस कैसे बना सकते हैं, लेकिन आप इसकी जगह पिज़्ज़ा सॉस का इस्तेमाल भी कर सकते हैं।
- ब्रेड को धीमी आँच पर पकाएं ताकि यह जले नहीं।
- इसे सेहतमंद बनाने के लिए, आप इस पर अपनी मनपसंद सब्जियों से टॉपिंग कर सकते हैं।
- ब्रेड पिज़्ज़ा रेसिपी गर्मागर्म परोसने पर ज्यादा स्वादिष्ट लगती है।