मसाला पापड़ रेसिपी | masala papad in hindi | घर का बना मसाला पापड़ – 4 तरीके

0

इस पोस्ट अन्य भाषा में उपलब्ध है अंग्रेज़ी (English), और ಕನ್ನಡ (Kannada)

मसाला पापड़ रेसिपी | घर का बना मसाला पापड़ – 4 तरीके | पापड़ मसाला विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह गहरे तला हुआ पापड़ और मसालेदार कंडीमेंट्स के साथ टॉप करके बना एक आसान और सरल भारतीय स्नैक रेसिपी है। यह शायद भोजन से पहले अधिकांश भारतीय होटल में आर्डर देने वाला लोकप्रिय स्नैक्स या स्टार्टर रेसिपी में से एक है। टॉपिंग अलग-अलग हो सकते हैं और उसमें विभिन्न प्रकार की सब्जियां, मसाला हो सकते हैं और यह पोस्ट मसाला पापड़ बनाने के 4 सबसे लोकप्रिय तरीकों को कवर करने की कोशिश करता है।
मसाला पापड़मसाला पापड़ रेसिपी | घर का बना मसाला पापड़ – 4 तरीके | पापड़ मसाला स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। पापड़ एक ऐसा कंडीमेंट है जो भोजन में अधिकांश के लिए जरूरी है, फिर भी इसे इतना महत्व नहीं है। भोजन को पूरा करने के लिए कई लोगों के लिए यह जरूरी है, लेकिन यह थाली प्लेट के कोने में बिना किसी महत्व के परोसा जाता है। इसलिए मैं 4 अलग-अलग तरीकों से मसाला पापड़ रेसिपी के साथ इसे और अधिक दिलचस्प बनाने की योजना बनाई।

प्रारंभ में, मैं एक वीडियो के साथ सिर्फ एक शास्त्रीय मसाला पापड़ रेसिपी पोस्ट करना चाहती थी। लेकिन फिर बाद में इसका अलग किस्मे बनाने के लिए फैसला किया क्योंकि यह बनाना कोई रॉकेट विज्ञान नहीं है। इसके अलावा, आप पहले से ही बुनियादी पापड को एक लाख बार ट्राई कर चुके हों और शायद कुछ अलग करने के लिए मन कर रहे हों। इसलिए मैं 3 और अतिरिक्त वेरिएंट लेकर आयी हूं। पहला चाट संस्करण है जो चाट चटनी को मसाला पापड़ के ऊपर लोड करते है। दूसरा संस्करण चिप्स स्वादवाला पापड़ जो टमाटर सॉस के साथ टॉप करते है। यह आलू चिप्स के साथ नाचोस संस्करण के समान है। अंतिम संस्करण पिज़्ज़ा संस्करण है जो चीज़ और पिज़्ज़ा टॉपिंग के साथ टॉप करते है। यह मेरा निजी पसंदीदा है। मुझे ईमेल भेजकर या फेसबुक संदेश के माध्यम से अपने पसंदीदा रेसिपी को बताएं।

घर का बना मसाला पापड़ - 4 तरीकेइसके अलावा, मैं मसाला पापड़ में कुछ अतिरिक्त टिप्स, सुझाव और सलाह देना चाहूंगी। सबसे पहले, इस रेसिपी के लिए बड़े आकार के पापड़ का उपयोग करें। छोटे आकार के पापड़ का उपयोग न करें क्योंकि यह उनमें सभी टॉपिंग नहीं ले सकता है। इसके अलावा, मैं इस रेसिपी के लिए उड़द दाल पापड़ का उपयोग करने के लिए सिफारिश करती हूँ। आमतौर पर, उरद दाल आधारित पापड़ में एक मजबूत मसूर स्वाद नहीं होता है और यह विभिन्न प्रकार के पापड़ मसाला के लिए आदर्श बनाता है। आखिरकार, यदि आप किसी पार्टी के लिए या किसी भी अवसर के लिए इसकी योजना बना रहे हैं, तो इसे पहले से तैयार न करें क्योंकि यह नरम हो सकती है। आप सभी टॉपिंग के साथ तैयार कर सकते हैं और जब भी आपको इसकी आवश्यकता होती है तो इसे जोड़ना शुरू कर सकते हैं।

अंत में, मैं आपको मसाला पापड़ रेसिपी के इस पोस्ट के साथ अपने अन्य संबंधित स्नैक्स रेसिपी व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करती हूं। इसमें मुख्य रूप से माला मिर्ची बज्जी, चुकंदर वडाई, पोहा वडा, मसाला पूरी, मसाला मखाना, रतलामी सेव, पनीर दाबेली, आलू मसाला ग्रील्ड सैंडविच, मूंगफली मसाला, पाव सैंडविच जैसे मेरी अन्य संबंधित व्यंजन शामिल हैं। इसके अलावा मैं अपनी अन्य संबंधित रेसिपी श्रेणियों की भी उल्लेख करना चाहूंगी जैसे,

मसाला पापड़ वीडियो रेसिपी:

घर का बना मसाला पापड़ रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:

homemade masala papadums - 4 ways

मसाला पापड़ रेसिपी | masala papad in hindi | घर का बना मसाला पापड़ - 4 तरीके

No ratings yet
तैयारी का समय: 5 minutes
पकाने का समय: 2 minutes
कुल समय: 7 minutes
कितने लोगों के लिए: 4 सर्विंग्स
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
कोर्स: स्नैक्स
पाक शैली: भारतीय स्ट्रीट फूड
कीवर्ड: मसाला पापड़ रेसिपी
प्रिन्ट रेसिपी पिन रेसिपी
आसान मसाला पापड़ रेसिपी | घर का बना मसाला पापड़ - 4 तरीके | पापड़ मसाला

सामग्री

  • 4 पापड
  • तेल (तलने के लिए)

क्लासिक मसाला पापड़ के लिए:

  • 2 टेबल स्पून प्याज (बारीक कटा हुआ)
  • 2 टेबल स्पून टमाटर (बारीक कटा हुआ)
  • 1 मिर्च (बारीक कटा हुआ)
  • 2 टेबल स्पून सेव
  • पिंच मिर्च पाउडर
  • चुटकी चाट मसाला
  • 1 टेबल स्पून धनिया पत्ती (बारीक कटा हुआ)

मसाला पापड़ चाट के लिए:

  • 2 टेबल स्पून प्याज (बारीक कटा हुआ)
  • 2 टेबल स्पून टमाटर (बारीक कटा हुआ)
  • 1 टी स्पून हरी चटनी
  • 1 टी स्पून इमली चटनी
  • 2 टेबल स्पून सेव
  • 1 टेबल स्पून दही
  • चुटकी चाट मसाला
  • पिंच मिर्च पाउडर
  • 1 टेबल स्पून धनिया पत्ती (बारीक कटा हुआ)

चिप्स मसाला पापड़ के लिए:

  • 2 टेबल स्पून प्याज (बारीक कटा हुआ)
  • 2 टेबल स्पून टमाटर (बारीक कटा हुआ)
  • 2 टेबल स्पून स्वीट कॉर्न
  • 2 टेबल स्पून टमाटर सॉस
  • मुट्ठी भर चिप्स

पिज़्ज़ा मसाला पापड़ के लिए:

  • 2 टेबल स्पून प्याज (बारीक कटा हुआ)
  • 2 टेबल स्पून टमाटर (बारीक कटा हुआ)
  • 2 टेबल स्पून कैप्सिकम (बारीक कटा हुआ)
  • कुछ ऑलिव (कटा हुआ)
  • कुछ जलापेनो (कटा हुआ)
  • 2 टेबल स्पून टमाटर सॉस
  • 3 टेबल स्पून चीज़ (कसा हुआ)
  • पिंच चिल्ली फ्लेक्स
  • चुटकी मिक्स्ड हर्ब्स

अनुदेश

  • सबसे पहले, गर्म तेल में पापड़ को गहरी तलें। मैंने लिज्जत पापड़ का उपयोग किया है, आप अपनी पसंद के पापड़ का उपयोग कर सकते हैं।
  • इसे कुरकुरे बनाने के लिए दोनों तरफ गहरी तलें। यदि आप डाइट में है, तो आप सीधे फ्लेम या माइक्रोवेव में फ्राई करें।
  • अतिरिक्त तेल से हटाने के लिए किचन पेपर डालें।

क्लासिक मसाला पापड़ कैसे बनाएं:

  • सबसे पहले, एक प्लेट पर तला हुआ पापड़ लें।
  • 2 टेबलस्पून प्याज, 2 टेबलस्पून टमाटर, 1 मिर्च और 2 टेबलस्पून सेव के साथ गार्निश करें।
  • मिर्च पाउडर, चाट मसाला और 1 टेबलस्पून धनिया पत्ती को स्प्रिंकल करें।
  • अंत में, शाम की चाय के साथ कुरकुरा क्लासिक मसाला पापड़ का आनंद लें।

मसाला पापड़ चाट कैसे बनाएं:

  • सबसे पहले, एक प्लेट पर तला हुआ पापड़ लें।
  • 2 टेबलस्पून प्याज, 2 टेबलस्पून टमाटर, 1 टीस्पून हरी चटनी और 1 टीस्पून इमली चटनी के साथ गार्निश करें।
  • 2 टेबलस्पून सेव, 1 टेबलस्पून दही, चुटकी चाट मसाला, पिंच मिर्च पाउडर और 1 टेबलस्पून धनिया पत्ती के साथ टॉप करें।
  • अंत में, शाम की चाय के साथ कुरकुरा मसाला पापड़ चाट का आनंद लें।

चिप्स मसाला पापड़ कैसे बनाएं:

  • सबसे पहले, एक प्लेट पर तला हुआ पापड़ लें।
  • 2 टेबलस्पून प्याज, 2 टेबलस्पून टमाटर, 2 टेबलस्पून स्वीट कॉर्न के साथ गार्निश करें।
  • 2 टेबलस्पून टमाटर सॉस और क्रश किया हुआ चिप्स भी फैलाएं।
  • अंत में, शाम की चाय के साथ कुरकुरा चिप्स मसाला पापड़ का आनंद लें।

पिज़्ज़ा मसाला पापड़ कैसे बनाएं:

  • सबसे पहले, एक प्लेट पर तला हुआ पापड़ लें।
  • 2 टेबलस्पून प्याज, 2 टेबलस्पून टमाटर और 2 टेबलस्पून कैप्सिकम के साथ गार्निश करें।
  • इसके अलावा, कुछ ऑलिव, कुछ जलापेनो और 2 टेबलस्पून टमाटर सॉस के साथ टॉप करें।
  • अब 3 टेबलस्पून चीज़ को ग्रेट करें और चिल्ली फ्लेक्स और मिक्स्ड हर्ब्स को स्प्रिंकल करें।
  • अंत में, शाम की चाय के साथ पिज़्ज़ा मसाला पापड़ का आनंद लें।
क्या आपने यह नुस्खा आजमाया?अगर किया तोह एक तस्वीर क्लिक करें और इंस्टाग्राम या ट्विटर पर @hebbars.kitchen या टैग #hebbarskitchen का उल्लेख करें
हमारे यूट्यूब चैनल को सब्सक्राइब करेहमारे यूट्यूब चैनल को सब्सक्राइब और हमारे लेटेस्ट वीडियो रेसिपी के साथ अपडेट रहने के लिए यहां क्लिक करें

स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ मसाला पापड़ कैसे बनाएं:

  1. सबसे पहले, गर्म तेल में पापड़ को गहरी तलें। मैंने लिज्जत पापड़ का उपयोग किया है, आप अपनी पसंद के पापड़ का उपयोग कर सकते हैं।
  2. इसे कुरकुरे बनाने के लिए दोनों तरफ गहरी तलें। यदि आप डाइट में है, तो आप सीधे फ्लेम या माइक्रोवेव में फ्राई करें।
  3. अतिरिक्त तेल से हटाने के लिए किचन पेपर डालें।
    मसाला पापड़

क्लासिक मसाला पापड़ कैसे बनाएं:

  1. सबसे पहले, एक प्लेट पर तला हुआ पापड़ लें।
    मसाला पापड़
  2. 2 टेबलस्पून प्याज, 2 टेबलस्पून टमाटर, 1 मिर्च और 2 टेबलस्पून सेव के साथ गार्निश करें।
    मसाला पापड़
  3. मिर्च पाउडर, चाट मसाला और 1 टेबलस्पून धनिया पत्ती को स्प्रिंकल करें।
    मसाला पापड़
  4. अंत में, शाम की चाय के साथ कुरकुरा क्लासिक मसाला पापड़ का आनंद लें।
    मसाला पापड़

मसाला पापड़ चाट कैसे बनाएं:

  1. सबसे पहले, एक प्लेट पर तला हुआ पापड़ लें।
  2. 2 टेबलस्पून प्याज, 2 टेबलस्पून टमाटर, 1 टीस्पून हरी चटनी और 1 टीस्पून इमली चटनी के साथ गार्निश करें।
  3. 2 टेबलस्पून सेव, 1 टेबलस्पून दही, चुटकी चाट मसाला, पिंच मिर्च पाउडर और 1 टेबलस्पून धनिया पत्ती के साथ टॉप करें।
  4. अंत में, शाम की चाय के साथ कुरकुरा मसाला पापड़ चाट का आनंद लें।

चिप्स मसाला पापड़ कैसे बनाएं:

  1. सबसे पहले, एक प्लेट पर तला हुआ पापड़ लें।
  2. 2 टेबलस्पून प्याज, 2 टेबलस्पून टमाटर, 2 टेबलस्पून स्वीट कॉर्न के साथ गार्निश करें।
  3. 2 टेबलस्पून टमाटर सॉस और क्रश किया हुआ चिप्स भी फैलाएं।
  4. अंत में, शाम की चाय के साथ कुरकुरा चिप्स मसाला पापड़ का आनंद लें।

पिज़्ज़ा मसाला पापड़ कैसे बनाएं:

  1. सबसे पहले, एक प्लेट पर तला हुआ पापड़ लें।
  2. 2 टेबलस्पून प्याज, 2 टेबलस्पून टमाटर और 2 टेबलस्पून कैप्सिकम के साथ गार्निश करें।
  3. इसके अलावा, कुछ ऑलिव, कुछ जलापेनो और 2 टेबलस्पून टमाटर सॉस के साथ टॉप करें।
  4. अब 3 टेबलस्पून चीज़ को ग्रेट करें और चिल्ली फ्लेक्स और मिक्स्ड हर्ब्स को स्प्रिंकल करें।
  5. अंत में, शाम की चाय के साथ पिज़्ज़ा मसाला पापड़ का आनंद लें।

टिप्पणियाँ:

  • सबसे पहले, परोसने से ठीक पहले टॉपिंग के साथ टॉप करें, वरना पापड़ नरम हो जाएगा।
  • आप इसे दिलचस्प बनाने के लिए अपनी पसंद के टॉपिंग के साथ मिक्स और मैच कर सकते हैं।
  • इसके अतिरिक्त, पापड़ को तेल में तलने पर बहुत अच्छा स्वाद लेता है।
  • अंत में, मसाला पापड़ रेसिपी को चाय टाइम स्नैक या पार्टी स्टार्टर के रूप में परोसा जा सकता है।

इस पोस्ट अन्य भाषा में उपलब्ध है अंग्रेज़ी (English), और ಕನ್ನಡ (Kannada)