सोया चंक्स 65 रेसिपी | soya chunks 65 in hindi | सोया 65 | मीलमेकर 65

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सोया चंक्स 65 रेसिपी | सोया 65 | मीलमेकर 65 | सोया वड़ी नास्ता 65 विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। न्यूट्री सोया और विशेष अद्वितीय मसाला सॉस के साथ तैयार एक अत्यंत सरल और आसान स्नैक रेसिपी। यह मूल रूप से समान स्वाद और बनावट के साथ लोकप्रिय मांस या चिकन 65 रेसिपी का विस्तार या विकल्प है। यह एक आदर्श पार्टी स्टार्टर या ऐपेटाइज़र रेसिपी हो सकता है लेकिन यह सीमित नहीं है और एक आदर्श सूखा सब्जी भी हो सकता है और रोटी, नान या चपाती के विकल्प के साथ परोसा जा सकता है। सोया चंक्स 65 रेसिपी

सोया चंक्स 65 रेसिपी | सोया 65 | मीलमेकर 65 | सोया वड़ी नास्ता 65 स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। डीप फ्राइड स्नैक्स या पकोड़ा वड़ी रेसिपी कुछ लोकप्रिय भारतीय व्यंजन स्नैक्स रेसिपी हैं। यह एक साधारण डीप फ्राइड फ्रिटर हुआ करता था, लेकिन यह विकसित हुआ है और अब इसे पकाने से पहले और बाद में लागू एक विशेष लिप-स्मैकिंग मसाला मिश्रण कोटिंग के साथ विस्तारित किया गया है। ऐसा ही एक आसान और सरल स्ट्रीट फूड या मांस वैकल्पिक स्टार्टर रेसिपी सोया चंक्स 65 है जो अपने मसालेदार स्वाद संयोजन के लिए जाना जाता है।

जैसा कि मैं पहले समझा रही थी, यह रेसिपी एक मांस वैकल्पिक स्नैक रेसिपी है। हम सभी जानते हैं कि कुछ हिस्सों में मांस की तरह ही बनावट और स्वाद होता है और इसलिए इसे आमतौर पर नकली मांस व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। हालांकि, मसालों और मैरिनेशन के विशेष मिश्रण के साथ, यह इसे पसंद करने के लिए बनावट और रस को बढ़ाता है। यदि आप वीडियो को ध्यान से देखें, विशेष रूप से ट्रेलर अनुभाग में, तो मैंने इसे तोड़कर कोमलता और स्पंजीनेस को दिखाया है। यह आंतरिक बनावट को भी दिखाता है जो मांस का सटीक कॉपी-पेस्ट है। यह मुख्य रूप से मसालों और दही के मिश्रण के कारण होता है जो सोया चंक्स द्वारा इसे नरम बनाने के लिए अवशोषित किया जाता है। खैर, ये विशेषताएं और गुण सख्त शाकाहारियों के लिए नए हो सकते हैं लेकिन किसी दिन प्रतिबंध के साथ मांस-खाने वालों के लिए एक वरदान हो सकता है। इसे एक बार कोशिश करें और मुझे रेसिपी के बारे में अपने विचारों को बताएं।

सोया 65 इसके अलावा, सोया चंक्स 65 रेसिपी के लिए कुछ और अतिरिक्त टिप्स, सुझाव और वेरिएंट। सबसे पहले, मैंने इस रेसिपी के लिए विशेष रूप से बड़े आकार के सोया चंक्स को चुना है ताकि यह मांस का एक आदर्श विकल्प हो सके। खरीदते समय, इसके आकार की जांच करना सुनिश्चित करें क्योंकि यह विभिन्न गात्र और आकारों में आता है। दूसरा, इसे मिश्रित और मैरीनेट करने से पहले, आपको इसे उबालने और साफ करने की आवश्यकता है। आम तौर पर, सोया चंक्स में बहुत अधिक गंदगी और गंध होती है जिसे पानी से उबालने और धोने के बाद साफ हो जाना चाहिए। अंत में, यह रेसिपी सिर्फ सोया चंक्स के साथ अच्छा स्वाद लेता है, लेकिन आप इस रेसिपी को सोया चाप के साथ भी आजमा सकते हैं। असल में, सोया चाप सोया चंक्स और आटे का मिश्रण है ताकि इसे रबड़ जैसा बनावट मिले। सोया चाप 65 रेसिपी बनाने के लिए आप उसी चरण और प्रक्रियाओं का पालन कर सकते हैं।


अंत में, मैं आपसे सोया चंक्स 65 रेसिपी की इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य संबंधित स्नैक्स रेसिपी व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करती हूं। इसमें मुख्य रूप से मेरे अन्य संबंधित व्यंजनों जैसे दाल पपड़ी – खस्ता और कुरकुरे टी टाइम स्नैक, पोटैटो गार्लिक रिंग्स, चल्ला पुनुगुलु, रवा वडा, प्याज पकोड़ा, मेदू पकोड़ा, प्याज टिक्की, दाल टिक्की, वेज लॉलीपॉप, आलू मिक्सचर शामिल हैं। इसके अलावा मैं कुछ और रेसिपी श्रेणियों को भी जोड़ना चाहूंगी,

सोया चंक्स 65 वीडियो रेसिपी:

सोया चंक्स 65 रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:

soya 65 recipe

सोया चंक्स 65 रेसिपी | soya chunks 65 in hindi | सोया 65 | मीलमेकर 65

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तैयारी का समय: 10 minutes
पकाने का समय: 20 minutes
कुल समय: 30 minutes
कितने लोगों के लिए: 4 सर्विंग्स
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
कोर्स: स्नैक्स
पाक शैली: भारतीय स्ट्रीट फूड
कीवर्ड: सोया चंक्स 65 रेसिपी
प्रिन्ट रेसिपी पिन रेसिपी
आसान सोया चंक्स 65 रेसिपी | सोया 65 | मीलमेकर 65 | सोया वड़ी नास्ता 65

सामग्री

  • 2 कप सोया चंक्स
  • ¼ टी स्पून हल्दी
  • 1 टी स्पून मिर्च पाउडर
  • ½ टी स्पून धनिया पाउडर
  • ½ टी स्पून जीरा पाउडर
  • ½ टी स्पून गरम मसाला
  • ½ टी स्पून नमक
  • 2 टेबल स्पून धनिया (बारीक कटा हुआ)
  • 1 टी स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट
  • ½ कप दही
  • ¼ कप कॉर्न फ्लोर
  • ¼ कप मैदा
  • तेल (तलने के लिए)

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक बड़े बर्तन में पर्याप्त पानी लें, उसमें ½ टेबलस्पून नमक डालें और उबाल आने दें।
  • पानी में उबाल आने के बाद, 2 कप सोया चंक्स डालें।
  • 5 मिनट तक या सोया चंक्स के अच्छी तरह से पक जाने और नरम होने तक उबालें।
  • चंक्स को निकालें और ठंडे पानी से धो लें।
  • अतिरिक्त पानी को निचोड़ें और इसे एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें।
  • ¼ टीस्पून हल्दी, 1 टीस्पून मिर्च पाउडर, ½ टीस्पून धनिया पाउडर, ½ टीस्पून जीरा पाउडर, ½ टीस्पून गरम मसाला, ½ टीस्पून नमक, 2 टेबलस्पून धनिया और 1 टीस्पून अदरक लहसुन का पेस्ट डालें।
  • अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि सभी मसाले अच्छी तरह से लेपित हैं।
  • अब इसमें ½ कप दही, ¼ कप कॉर्न फ्लोर और ¼ कप मैदा डालें।
  • अच्छी तरह से मिलाएं और सुनिश्चित करें कि बैटर अच्छी तरह से लेपित है।
  • गरम तेल में डीप फ्राई करें, आंच को मध्यम पर रखें।
  • सोया चंक्स कुरकुरा सुनहरे भूरे रंग की होने तक बीच-बीच में हिलाते रहें।
  • अतिरिक्त तेल को निकालने के लिए तला हुआ सोया चंक्स को छान लें।
  • अंत में, मसालेदार हरी चटनी के साथ सोया चंक्स 65 का आनंद लें।
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स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ सोया 65 कैसे बनाएं:

  1. सबसे पहले, एक बड़े बर्तन में पर्याप्त पानी लें, उसमें ½ टेबलस्पून नमक डालें और उबाल आने दें।
  2. पानी में उबाल आने के बाद, 2 कप सोया चंक्स डालें।
  3. 5 मिनट तक या सोया चंक्स के अच्छी तरह से पक जाने और नरम होने तक उबालें।
  4. चंक्स को निकालें और ठंडे पानी से धो लें।
  5. अतिरिक्त पानी को निचोड़ें और इसे एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें।
  6. ¼ टीस्पून हल्दी, 1 टीस्पून मिर्च पाउडर, ½ टीस्पून धनिया पाउडर, ½ टीस्पून जीरा पाउडर, ½ टीस्पून गरम मसाला, ½ टीस्पून नमक, 2 टेबलस्पून धनिया और 1 टीस्पून अदरक लहसुन का पेस्ट डालें।
  7. अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि सभी मसाले अच्छी तरह से लेपित हैं।

  8. अब इसमें ½ कप दही, ¼ कप कॉर्न फ्लोर और ¼ कप मैदा डालें।
  9. अच्छी तरह से मिलाएं और सुनिश्चित करें कि बैटर अच्छी तरह से लेपित है।
  10. गरम तेल में डीप फ्राई करें, आंच को मध्यम पर रखें।
  11. सोया चंक्स कुरकुरा सुनहरे भूरे रंग की होने तक बीच-बीच में हिलाते रहें।
  12. अतिरिक्त तेल को निकालने के लिए तला हुआ सोया चंक्स को छान लें।
  13. अंत में, मसालेदार हरी चटनी के साथ सोया चंक्स 65 का आनंद लें।
    सोया चंक्स 65 रेसिपी

टिप्पणियाँ:

  • सबसे पहले, सोया को ज्यादा न उबालें क्योंकि यह गूदेदार हो जाता है।
  • इसके अलावा, यदि आपके पास समय है, तो सोया चंक्स को तलने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
  • इसके अतिरिक्त, मध्यम आंच पर डीप फ्राई करें, नहीं तो सोया बाइट खस्ता नहीं बनेंगे।
  • अंत में, सोया चंक्स 65 रेसिपी कुरकुरा और मसालेदार बनने पर बहुत अच्छी लगती है।
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