टमाटर उपमा रेसिपी | tomato upma in hindi | टमाटर रवा उपमा | टमाटर रवा बाथ

टमाटर उपमा रेसिपी | टमाटर रवा उपमा | टमाटर रवा बाथ विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह मुख्य सामग्रियों के रूप में रवा / सूजी और टमाटर के साथ तैयार सरल और स्वस्थ नाश्ता है। यह मूल रूप से टमाटर के स्वाद के साथ लोकप्रिय रवा उपमा रेसिपी की एक और किस्म है।

टमाटर उपमा रेसिपी | टमाटर रवा उपमा | टमाटर रवा बाथ स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। आम तौर पर रवा उपमा रेसिपी मुख्य रूप से बारीक कटा हुआ प्याज के साथ तैयार किया जाता है और खट्टापन के लिए, अंत में नींबू का रस को जोड़ा जाता है। हालांकि इस रेसिपी में खट्टेपन और स्वाद के लिए टमाटर के साथ बारीक कटा हुआ प्याज और टमाटर जोड़ा जाता है। इसे अवलक्की उपकरी / मसालेदार पतली पोहा या रवा केसरी के साथ नाश्ते के लिए परोसा जा सकता है।

मेरे नेटिव उडुपी में, टमाटर उपमा रेसिपी त्यौहार या शुभ अवसरों के लिए एक लोकप्रिय नाश्ता रेसिपी है। असल में यह लोकप्रिय रूप से अवलक्की उपकरी के साथ परोसा जाता है जिसे आमतौर पर व्यंग्यात्मक तरीके से कंक्रीट के रूप में भी जाना जाता है। मैं व्यक्तिगत रूप से किसी भी अतिरिक्त साइड डिश के बिना टमाटर रवा उपमा रेसिपी को पसंद करती हूं। मेरे लिए एक कप मसाला चाय के साथ घी के राशि से टॉप किया टमाटर रवा बाथ स्वर्ग है। जहां मेरे पति का स्वाद काफी अलग है और वह इसके साथ साइड डिश के रूप में रवा केसरी या पोहा को पसंद करते हैं।

टमाटर रवा उपमा रेसिपी के लिए कुछ सुझाव और सलाह देना चाहूंगी। सबसे पहले, मैंने रवा उपमा तैयार करने से पहले रवा को भुना है। हालांकि यह अनिवार्य नहीं है और यदि आपके पास समय कम है तो आप इसे पूरी तरह से छोड़ सकते हैं। लेकिन यह गांठ बनने से रोकता है। दूसरा, मैंने बिना किसी अन्य मसालों के हरी मिर्च जोड़ा है। वैकल्पिक रूप से आप वांगी भाथ मसाला या बिसिबेले भाथ मसाला जोड़ सकते हैं। अंत में, आप गाजर, कैप्सिकम, मकई और गोभी जैसी अन्य सब्जियों को जोड़कर इस रेसिपी का विस्तार कर सकते हैं। लेकिन आप उन्हें जोड़ने से पहले इन सब्जियों को बारीक काटना सुनिश्चित करें।

अंत में मैं टमाटर उपमा रेसिपी के इस पोस्ट के साथ अपने अन्य नाश्ता व्यंजनों व्यंजनों का संग्रह को हाइलाइट करना चाहती हूं। इसमें मुख्य रूप से, ओट्स उपमा, पुलियोगरे, इंस्टेंट रवा पनियरम, साबूदाना खिचड़ी, मेदु वडा, मसाले भात, सांबर चावल और बेसन चीला रेसिपी शामिल है। इसके अलावा, मेरे अन्य व्यंजनों के संग्रह को देखना न भूलें जैसे,

• डोसा रेसिपी
• बच्चों का खाना
• दोपहर के भोजन के विचारों या थेली व्यंजनों

टमाटर उपमा वीडियो रेसिपी:

टमाटर उपमा रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:

स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ टमाटर रवा उपमा कैसे बनाएं:

1. सबसे पहले, कम फ्लेम पर 1 कप रवा को 3-5 मिनट के लिए या रवा सुगंधित होने तक ड्राई रोस्ट करें। एक तरफ रखें।
   
2. एक बड़े कढ़ाई में 2 टेबलस्पून तेल को गर्म करें और 1 टीस्पून सरसों, ½ टीस्पून उरद दाल और कुछ करी पत्तियों डालें।
   
3. अब 3 टेबलस्पून मूंगफली डालें और वे कुरकुरे होने तक सॉट करें।
   
4. अब ½ प्याज डालें और प्याज के रंग को थोड़ा बदलने तक सॉट करें।
   
5. इसके अतिरिक्त 1 इंच अदरक, 2 हरी मिर्च डालें अच्छी तरह से फ्राई करें।
   
6. इसके अलावा 2 टमाटर डालें और वे नरम और मशी होने तक सॉट करें।
   
7. अब 2 टेबलस्पून मटर और 2 बीन्स डालें। सब्जियों को पूरी तरह से पकने दें।
   
8. ¼ टीस्पून हल्दी, ¾ टीस्पून नमक और ¼ टीस्पून चीनी डालें। एक मिनट के लिए कम फ्लेम पर सॉट करें।
   
9. 3 कप पानी डालें और 1 टेबलस्पून घी डालें।
   
10. उबाल लें और अच्छी तरह मिलाएं।
    
11. धीरे-धीरे भुना हुआ रवा डालें और फ्लेम को कम रखें, और दूसरा हाथ से हिलाते रहें।
    
12. यह किसी भी गांठ बनने से रोकने में मदद करता है और रवा पानी को अवशोषित करता है।
    
13. कम फ्लेम पर कवर करके 3-5 मिनट के लिए या टमाटर उपमा को अच्छी तरह से पकने तक उबाल लें।
    
14. अंत में, नारियल चटनी, रवा केसरी के साथ या ऐसे ही टमाटर रवा उपमा का आनंद लें।
    

टिप्पणियाँ:

• सबसे पहले, अधिक समृद्ध स्वाद के लिए पके हुए टमाटर का उपयोग करें।
• भिन्नता के लिए हल्दी के साथ वांगी बाथ मसाला पाउडर भी जोड़ें।
• इसके अतिरिक्त, घी को जोड़ने से उपमा अधिक नरम और नम होता है।
• अंत में, गर्म खाएंगे तो टमाटर रवा उपमा महान स्वाद देता है।