चीज़ सैंडविच रेसिपी | वेज क्रीम चीज़ सैंडविच रेसिपी की पूरी जानकारी फोटो और वीडियो के साथ। यह एक सैंडविच है, जो बारीक कटी हुई सब्जियों को क्रीम चीज़ में मिलाकर बनाया जाता है। यह लंचबॉक्स, शाम के स्नैक्स या रोड ट्रिप के समय खाने के लिए बेहतर सैंडविच है।
इस सरल सैंडविच रेसिपी में आप अपनी मनपसंद सब्ज़ियाँ डाल कर विभिन्न तरह से बना सकते हैं। मैं इस रेसिपी को कई बार बनाती हूँ और हर बार इसमें अलग तरह की सब्ज़ियाँ इस्तेमाल करती हूँ। इस रेसिपी में मैंने खीरा, गाजर, कॉर्न और शिमला मिर्च का इस्तेमाल किया है। लेकिन आप इसमें पत्तागोभी, मशरूम, पालक और खासकर बीटरूट जैसी सब्जियों के अलावा भी कई तरह की सब्जियों का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके अलावा आप इस रेसिपी को ग्रिल करके ग्रिल्ड चीज़ क्रीम सैंडविच रेसिपी भी बना सकते हैं।
अब मैं बेहतर सैंडविच रेसिपी बनाने के लिए कुछ सुझाव और सलाह देना चहूंगीं। अगर आपने इसमें खीरा इस्तेमाल किया है, तो इसे क्रीम चीज़ में डालने से पहले इसका सारा पानी निचोड़ लें। नहीं तो सैंडविच नरम हो जाएगा। वेज क्रीम चीज़ सैंडविच को स्पाइसी बनाने के लिए इसमें हरी मिर्च डालें। मैनें इसमें हरी मिर्च की जगह काली मिर्च का इस्तेमाल किया है। क्रीम चीज़ में नमक डालते समय नमक की मात्रा का ध्यान रखें। क्योंकि आमतौर पर चीज़ में पहले से ही काफी मात्रा में नमक होता है।
अब मैं मेरी अन्य सैंडविच व्यंजनों व्यंजनों का संग्रह के बारे में बताना चाहूँगी। खासकर आलू मसाला, ग्रिल्ड सैंडविच, कर्ड सैंडविच, बॉम्बे सैंडविच, ग्रिल्ड वेज सैंडविच, पिनव्हील सैंडविच और सिंपल वेज सैंडविच रेसिपी के बारे में बताना चाहूँगी। इसके अलावा मेरे अन्य रेसिपीज संग्रह को भी देखें, जैसे
चीज़ सैंडविच रेसिपी वीडियो रेसिपी:
चीज़ सैंडविच रेसिपी बनाने के लिए रेसिपी कार्ड:
चीज़ सैंडविच रेसिपी | cheese sandwich in hindi | वेज क्रीम चीज़ सैंडविच
सामग्री
- 4 सैंडविच ब्रेड, ब्राउन / व्हाइट
- ½ क्रीम चीज़
- ¼ कप स्वीट कॉर्न, उबले हुए
- 1 गाजर, बारीक कटी हुई
- ¼ कप शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
- ½ कप खीरा, कसा हुआ
- 1 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
- ½ टी स्पून हर्ब्स का मिश्रण, अजवाइन के फूल
- नमक , स्वादानुसार
अनुदेश
- सबसे पहले एक बड़े कटोरे में क्रीम चीज़ लें।
- इसमें उबली हुई कॉर्न, गाजर और शिमला मिर्च जैसी अपनी मनपसंद सब्ज़ियाँ डालें।
- इसमें खीरा भी डालें। ध्यान रखें कि खीरा डालने से पहले इसको अच्छे से निचोड़ लें, नहीं तो ब्रेड नरम/गीला हो जाएगा।
- इसके बाद इसमें काली मिर्च, हर्ब्स का मिश्रण और स्वादानुसार नमक डालें।
- अब इसे अच्छी तरह से मिलाएं और देखें कि इसमें और किसी चीज की जरूरत है या नहीं।
- इसके बाद ब्रेड के किनारों को काट कर अलग कर दें।
- अब ब्रेड के एक स्लाइस पर एक चम्मच तैयार क्रीम चीज़ लगाएं।
- अब इसके ऊपर दूसरी स्लाइस रख दें।
- इसे हल्के से दबाएँ और अपने मनपसंद आकार में काट लें।
- अंत में, क्रीम चीज़ सैंडविच को मसाला चाय के साथ परोसें।
स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ चीज़ सैंडविच रेसिपी कैसे बनाएं:
- सबसे पहले एक बड़े कटोरे में क्रीम चीज़ लें।
- इसमें उबली हुई कॉर्न, गाजर और शिमला मिर्च जैसी अपनी मनपसंद सब्ज़ियाँ डालें।
- इसमें खीरा भी डालें। ध्यान रखें कि खीरा डालने से पहले इसको अच्छे से निचोड़ लें, नहीं तो ब्रेड नरम/गीला हो जाएगा।
- इसके बाद इसमें काली मिर्च, हर्ब्स का मिश्रण और स्वादानुसार नमक डालें।
- अब इसे अच्छी तरह से मिलाएं और देखें कि इसमें और किसी चीज की जरूरत है या नहीं।
- इसके बाद ब्रेड के किनारों को काट कर अलग कर दें।
- अब ब्रेड के एक स्लाइस पर एक चम्मच तैयार क्रीम चीज़ लगाएं।
- अब इसके ऊपर दूसरी स्लाइस रख दें।
- इसे हल्के से दबाएँ और अपने मनपसंद आकार में काट लें।
- अंत में, क्रीम चीज़ सैंडविच को मसाला चाय के साथ परोसें।
टिप्पणियाँ:
- खीरे को निचोड़ना ना भूलें, क्योंकि इसमें बहुत सारा पानी होता है।
- इसमें अपनी मनपसंद सब्ज़ियाँ डालें। पत्तागोभी, हरी मिर्च और अदरक भी डाल सकते हैं।
- इसमें नमक डालते सावधानी बरतें। क्योंकि क्रीम में पहले से ही नमक होता है।
- अगर आप इसे कुछ देर बाद खाना चाहते हैं, तो इसे फ्रिज में रख दें।