ब्रेड 65 रेसिपी | bread 65 in hindi | मसालेदार ब्रेड 65 – रेस्टोरेंट शैली

ब्रेड 65 रेसिपी | मसालेदार ब्रेड 65 – रेस्टोरेंट शैली स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। बचे हुए ब्रेड के साथ तैयार किया गया एक स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी।

ब्रेड 65 रेसिपी | मसालेदार ब्रेड 65 – रेस्टोरेंट शैली स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ।पारंपरिक रूप से, यह रेसिपी गोबी या पनीर के साथ तैयार किया जाता है। यह रेसिपी गोबी या पनीर 65 के समान रेसिपी का अनुसरण करती है। हालांकि, पनीर या गोबी के बजाय मैंने ब्रेड स्लाइस का उपयोग किया है। यह रेसिपी बहुत काम आता है यदि आपके रसोई घर में कुछ बचे हुए ब्रेड स्लाइस हैं और आप इसमें से सैंडविच तैयार नहीं करना चाहते हैं।

मेरे रसोई घर में बचे हुए सैंडविच ब्रेड स्लाइस पड़े हुए थे और मुझे मालूम नहीं था कि उन्हें कैसे खत्म किया जाए। मेरे पति ने मुझे ब्रेड पकोड़ा तैयार करने का विचार दिया। लेकिन मैं कुछ नया और मसालेदार तैयार करना चाहती  थी। अचानक मेरे दिमाग में मसालेदार ब्रेड 65 तैयार करने का विचार आया। मैं इसके परिणाम से बहुत खुश थी और मेरे पति भी खुश थे।

यह रेसिपी रेस्टोरेंट शैली रेसिपी है, जहाँ आप कुछ काली मिर्ची के साथ लाल मिर्च के पेस्ट का सीज़निंग डालते हैं। ब्रेड पकोड़े तैयार करने के बाद इस सीज़निंग को मिलाया जाता है। यह एक तेज और मसालेदार स्वाद देता है। मैंने देखा है कि उनमें से अधिकांश बिना सीज़निंग के 65 रेसिपी तैयार करते हैं। बिना सीज़निंग के भी इसका स्वाद अच्छा होता है। हालांकि, मेरे अनुसार यह 65 रेसिपी नहीं है। यह बस एक सादा पकोड़ा रेसिपी है।

रेसिपी में कूदने से पहले, मेरे अन्य स्नैक्स रेसिपी व्यंजनों का संग्रह पर एक नज़र डालें। कुछ ब्रेड रेसिपी जैसे झटपट ब्रेड मेदु वड़ा, झटपट ब्रेड मसाला दोसा, ब्रेड रोल रेसिपी, ब्रेड मसाला रेसिपी। इसके अलावा, मेरी अलू ब्रेड पकोड़ा, मसाला ब्रेड, पाव भाजी, वड़ा पाव, प्याज़ पकोड़े, शकरकंद पकोड़ा फ्रिटर्स रेसिपी, मेदु वड़ा, गोली बजे, सज्जिगे वड़ा देखें।

• इंडो चीनी रेसिपी
• कम कार्ब्स रेसिपी
• सैंडविच व्यंजनों

मसालेदार ब्रेड 65 – रेस्टोरेंट शैली वीडियो रेसिपी:

मसालेदार ब्रेड 65 – रेस्टोरेंट शैली रेसिपी कार्ड:

मसालेदार ब्रेड 65 – रेस्टोरेंट शैली स्टेप बाइ स्टेप फोटो रेसिपी:

1. सबसे पहले, ब्रेड स्लाइस लें और किनारों को सभी 4 तरफ से काट लें।
   
2. अब ब्रेड को चौकोर क्यूब्स में काटें और एक तरफ रख दें।
   

ब्रेड 65 मसाला पेस्ट रेसिपी:

1. एक बड़े मिश्रण कटोरे में ½ कप मैदा, ¼ कप कॉर्न फ्लोउर, अदरक लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, स्वादानुसार नमक और एक टेबलस्पून टोमेटो सॉस मिलाएँ।
   
2. एक व्हिस्क का उपयोग करके, अच्छी तरह से मिलाएं।
3. अब आवश्यकतानुसार पानी डालें और एक चिकना पेस्ट बनाएं। अलग रखें।
   

फ्राइंग ब्रेड 65:

1. तैयार मसाला पेस्ट के साथ ब्रेड क्यूब्स को कोट करें और डीप फ्राई करें।
   
2. कभी-कभी हिलाएं सुनहरा भूरा होने तक तलें।
   
3. छान लें और एक शोषक कागज पर डालें।
   

ब्रेड 65 के लिए तड़का:

1. जीरा के साथ एक टीस्पून तेल डालें। उन्हें फूटने दें।
   
2. अब कटा हुआ अदरक और लहसुन डालें। जब तक कच्ची महक गायब नहीं हो जाती है तब तक तलें।
   
3. अब इसमें चीरा हुआ हरी मिर्च और कुछ करी पत्तियां डालें। एक मिनट के लिए तलें।
   
4. चिल्ली सॉस और पीसा हुआ काली मिर्च डालें।
   
5. थोड़ा पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
   
6. अंत में तली हुई ब्रेड डालें और एक अच्छा मिश्रण दें।
   
7. ब्रेड को एक सर्विंग प्लेट में ट्रांसफर करें। कटी हुई धनिया पत्ती और काजू से गार्निश करें।
   
8. अंत में, ब्रेड 65 को शाम के नाश्ते के रूप में या स्टार्टर के रूप में परोसें।
   

टिप्पणियाँ:

• सबसे पहले, यदि आप उज्ज्वल लाल रंग चाहते हैं तो रंग का उपयोग करें। हालाँकि, मैंने रंग पाने के लिए लाल मिर्च पाउडर का इस्तेमाल किया है।
• इसके अलावा, गोबी 65 या पनीर 65 तैयार करने के लिए एक ही रेसिपी का पालन करें।
• इसके अतिरिक्त, अपने मसाला स्तर के अनुसार तीखापन को समायोजित करें।
• अंत में, मसालेदार ब्रेड 65 का स्वाद शानदार होता है जब इसे गर्म परोसा जाता है।