कॉर्न पैनकेक रेसिपी | corn pancake in hindi | स्वीट कॉर्न न्यूट्री रोस्टी

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इस पोस्ट अन्य भाषा में उपलब्ध है अंग्रेज़ी (English), और ಕನ್ನಡ (Kannada)

कॉर्न पैनकेक रेसिपी | स्वीट कॉर्न न्यूट्री रोस्टी | स्वीटकॉर्न पैनकेक विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह एक सूजी और बेसन बैटर में मीठे मकई की उदार मात्रा के साथ बने एक आसान और सरल स्वस्थ पैनकेक रेसिपी है। यह आदर्श भोजन नहीं है तो एक आदर्श सुबह नाश्ता रेसिपी हो सकता है और मसालेदार चटनी या किसी भी डिप के साथ परोसा जा सकता है। इन पेनकेक्स को तैयार करने में ज्यादा समय नहीं लगता है और पैनकेक बैटर में सभी सब्जियों को जोड़ने के साथ मिनटों के भीतर तैयार किया जा सकता है। कॉर्न पैनकेक रेसिपी


कॉर्न पैनकेक रेसिपी | स्वीट कॉर्न न्यूट्री रोस्टी | स्वीटकॉर्न पैनकेक स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। पैनकेक व्यंजन हममें से अधिकांश के लिए स्वस्थ और आसान नाश्ता भोजन में से एक हैं। यह मूल रूप से दक्षिण भारतीय डोसा या उत्तपम के लिए एक दूसरे से सम्बंधित है, लेकिन आम तौर पर इसमें विभिन्न प्रकार की सब्जियों और आटा के संयोजन के साथ बनाया जाता है। एक ऐसा आसान और सरल पैनकेक रेसिपी, स्वीटकॉर्न न्यूट्री पैनकेक या रोस्टी है जो अपनी सादगी, स्वाद और स्वास्थ्य के लिए जाना जाता है।

खैर, ईमानदारी से, मैं पैनकेक व्यंजनों का एक बड़ा प्रशंसक नहीं हूं। विशेष रूप से, उन सादे पेनकेक्स, जो मिठाई के लिए मेपल सिरप या चॉकलेट सॉस के साथ परोसे जाते हैं। फिर भी, आपने देखा होगा कि मैं हाल ही में कुछ पैनकेक व्यंजनों को पोस्ट कर रही हूं। यदि आप इसे देखते हैं, तो यह मूल रूप से मसालों, हर्ब्स और सब्जियों से भरा हुआ है और एक स्वादिष्ट न्यूट्री समृद्ध पैनकेक बनाता है। इस तरह के पैनकेक व्यंजन बहुमुखी हैं और बच्चों के लिए नाश्ते और स्नैक व्यंजन के रूप में आसानी से परोसा जा सकता है। पैनकेक के अलावा, इसे अप्पे पैन में अप्पे के रूप में भी तैयार किया जा सकता है जो आपके सुबह के नाश्ते के भोजन के लिए एक अच्छा ट्विस्ट हो सकता है।

मीठे मकई न्यूट्री रोस्टी इसके अलावा, कॉर्न पैनकेक रेसिपी के लिए कुछ अतिरिक्त टिप्स, सुझाव और सलाह देना चाहूंगी। सबसे पहले, रेसिपी का नाम, मीठे मकई के नाम पर रखा गया है लेकिन यह यहीं तक सीमित नहीं है। आप अपनी पसंद के अनुसार सभी प्रकार की सब्जियां जोड़ सकते हैं। लेकिन इसे बारीक काटने के लिए सुनिश्चित करें ताकि यह आसानी से बैटर के साथ मिल सके। दूसरा, पैनकेक को इस रेसिपी में दिखाए गए अनुसार आकार देने के लिए कोई कठोर और तेज़ नियम नहीं है। आप इसे अपनी तरह के अनुसार आकार दे सकते हैं। अंत में, आप इडली और डोसा तैयार करने के लिए यही बैटर का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, आप इनो के जगह में बेकिंग सोडा का उपयोग कर सकते हैं, हालांकि, बेकिंग सोडा की तुलना में इनो का पैनकेक अधिक नरम होता है।

अंत में, मैं आपसे कॉर्न पैनकेक रेसिपी के इस पोस्ट के साथ अपने अन्य संबंधित नाश्ता व्यंजनों व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करती हूं। इसमें मुख्य रूप से मेरे अन्य संबंधित व्यंजनों जैसे अवलक्की रोट्टी, डोसा बैटर, उपमा 3 तरीके, ब्रेड डोसा, सब्जी पैनकेक, बेसन डोसा, चावल पड्डू, इडियप्पम, आलू पूरी, गोली इडली शामिल हैं। इसके अलावा मैं कुछ अतिरिक्त रेसिपी श्रेणियों को भी जोड़ना चाहूंगी,

कॉर्न पैनकेक वीडियो रेसिपी:

स्वीट कॉर्न न्यूट्री पैनकेक या रोस्टी रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:

sweet corn nutri roastie

कॉर्न पैनकेक रेसिपी | corn pancake in hindi | स्वीट कॉर्न न्यूट्री रोस्टी

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तैयारी का समय: 5 minutes
पकाने का समय: 10 minutes
भिगोने का समय: 20 minutes
कुल समय: 35 minutes
कितने लोगों के लिए: 2 सर्विंग्स
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
कोर्स: नाश्ता
पाक शैली: भारतीय
कीवर्ड: कॉर्न पैनकेक रेसिपी
प्रिन्ट रेसिपी पिन रेसिपी
आसान कॉर्न पैनकेक रेसिपी | स्वीट कॉर्न न्यूट्री रोस्टी | स्वीटकॉर्न पैनकेक

सामग्री

  • ¾ कप मीठे मकई / स्वीट कॉर्न
  • 1 कप रवा / सेमोलिना / सूजी (कोर्स)
  • 2 टेबल स्पून बेसन
  • ¼ टी स्पून हल्दी
  • ½ टी स्पून चिल्ली फ्लेक्स
  • ½ टी स्पून नमक
  • 1 कप पानी
  • ½ कप मीठे मकई / स्वीट कॉर्न
  • 1 गाजर (बारीक कटा हुआ)
  • 2 टेबल स्पून कैप्सिकम (बारीक कटा हुआ)
  • 3 टेबल स्पून हरा प्याज (कटा हुआ), हरा
  • ½ टी स्पून इनो
  • तेल (भूनने के लिए)

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक मिक्स जार में ¾ कप मीठे मकई लें और स्मूथ पेस्ट में ब्लेंड करें।
  • मकई पेस्ट को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण करें।
  • 1 कप रवा, 2 टेबलस्पून बेसन, ¼ टीस्पून हल्दी, ½ टीस्पून चिल्ली फ्लेक्स और ½ टीस्पून नमक डालें।
  • आवश्यकतानुसार पानी डालें और सब कुछ अच्छी तरह से संयोजन करें।
  • 10 मिनट के लिए या रवा अच्छी तरह से भिगोने तक एक तरफ रखें।
  • आगे ½ कप मीठे मकई, 1 गाजर, 2 टेबलस्पून कैप्सिकम और 3 टेबलस्पून हरा प्याज डालें।
  • सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयोजित है।
  • इसके अलावा, ½ टीस्पून इनो और 2 टेबलस्पून पानी डालें और अच्छी तरह से एक फ्रोथी बैटर बनाएं।
  • इसके अलावा, एक पैन को गर्म करें 3 टीस्पून तेल के साथ ग्रीस करें और कॉर्न बैटर को समान रूप से फैलाएं।
  • कवर करें और 2-3 मिनट के लिए या बेस भूनने तक उबाल लें।
  • पलटें और मध्यम फ्लेम पर भूनें।
  • आप यही बैटर का उपयोग करके अप्पे भी तैयार कर सकते हैं।
  • कवर करें और बेस भूनने तक कुक करें।
  • गोल्डन ब्राउन होने तक दोनों साइड्स को भूनें।
  • अंत में, चटनी या सॉस के साथ कॉर्न पैनकेक या मकई के अप्पे का आनंद लें।
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स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ कॉर्न पैनकेक कैसे बनाएं:

  1. सबसे पहले, एक मिक्स जार में ¾ कप मीठे मकई लें और स्मूथ पेस्ट में ब्लेंड करें।
  2. मकई पेस्ट को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण करें।
  3. 1 कप रवा, 2 टेबलस्पून बेसन, ¼ टीस्पून हल्दी, ½ टीस्पून चिल्ली फ्लेक्स और ½ टीस्पून नमक डालें।
  4. आवश्यकतानुसार पानी डालें और सब कुछ अच्छी तरह से संयोजन करें।
  5. 10 मिनट के लिए या रवा अच्छी तरह से भिगोने तक एक तरफ रखें।
  6. आगे ½ कप मीठे मकई, 1 गाजर, 2 टेबलस्पून कैप्सिकम और 3 टेबलस्पून हरा प्याज डालें।
  7. सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयोजित है।
  8. इसके अलावा, ½ टीस्पून इनो और 2 टेबलस्पून पानी डालें और अच्छी तरह से एक फ्रोथी बैटर बनाएं।
  9. इसके अलावा, एक पैन को गर्म करें 3 टीस्पून तेल के साथ ग्रीस करें और कॉर्न बैटर को समान रूप से फैलाएं।
  10. कवर करें और 2-3 मिनट के लिए या बेस भूनने तक उबाल लें।
  11. पलटें और मध्यम फ्लेम पर भूनें।
  12. आप यही बैटर का उपयोग करके अप्पे भी तैयार कर सकते हैं।
  13. कवर करें और बेस भूनने तक कुक करें।
  14. गोल्डन ब्राउन होने तक दोनों साइड्स को भूनें।
  15. अंत में, चटनी या सॉस के साथ कॉर्न पैनकेक या मकई के अप्पे का आनंद लें।
    कॉर्न पैनकेक रेसिपी

टिप्पणियाँ:

  • सबसे पहले, मकई का पेस्ट जोड़ने से पैनकेक का स्वाद बढ़ेगा।
  • बेसन जोड़ने से एक नट्टी फ्लेवर देता है, हालांकि यह छोड़ सकते है।
  • इसके अतिरिक्त, आप इसे और पौष्टिक बनाने के लिए अपनी पसंद की सब्जियां जोड़ सकते हैं।
  • अंत में, लंच बॉक्स के लिए भी कॉर्न पैनकेक या मकई के अप्पे महान स्वाद देता है।

इस पोस्ट अन्य भाषा में उपलब्ध है अंग्रेज़ी (English), और ಕನ್ನಡ (Kannada)