मेयोनेज़ पास्ता रेसिपी | mayonnaise pasta in hindi | मेयो पास्ता सलाद

मेयोनेज़ पास्ता रेसिपी | मेयो पास्ता सलाद | मेयो के साथ पास्ता सलाद विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मेयो की एक उदार राशि के साथ बनाया पास्ता सलाद रेसिपी तैयार करने का एक अनूठा और सरल तरीका। यह आसान और त्वरित इटालियन पास्ता रेसिपी है जो मलाईदार और समृद्ध अंडे रहित मेयोनेज़ से भरा है। यह एक आदर्श नाश्ता है, शाम के नाश्ते के रूप में परोसा जाता है, लेकिन सुबह के नाश्ते के लिए भी और दोपहर के भोजन के लिए सलाद के रूप में भी परोसा जा सकता है।

मेयोनेज़ पास्ता रेसिपी | मेयो पास्ता सलाद | मेयो के साथ पास्ता सलाद स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। पास्ता व्यंजनों भारतीय व्यंजनों के मूल की नहीं हैं, फिर भी भारतीय प्रवासी के भीतर बहुत लोकप्रिय हैं। स्थानीय भारतीय मसालों के साथ पास्ता के देसी संस्करण भी हैं। लेकिन यह रेसिपी मलाईदार और समृद्ध अंडे रहित मेयोनेज़ के साथ टॉप किया हुआ मेयोनेज़ पास्ता को समर्पित है।

मैं मेयोनेज़ पास्ता रेसिपी का बहुत बड़ा प्रशंसक नहीं हूं, और मुझे आम तौर पर यह मलाईदार और भरने वाला लगता है। यह मेरे पति के पसंदीदा पास्ता व्यंजनों में से एक है। और इसलिए मुझे इसे उसके लिए अक्सर तैयार करना पड़ता है, और मैं इसे अपने लंच बॉक्स के लिए बनाती हूं। इस रेसिपी में, मैंने अंडे रहित मेयो का उपयोग किया है जो कम मलाईदार और कम मोटा है। लेकिन अगर आप अंडा आधारित मेयो के साथ सहज हैं, तो इसका उपयोग करने की अधिक सिफारिश की जाती है। इनके अलावा, आप मेयो के अन्य फ्लेवर जैसे कि एओली और लहसुन मेयो का भी उपयोग कर सकते हैं। लेकिन मैं व्यक्तिगत रूप से सरल और फ्लेवरलेस संस्करण को पसंद करती हूं, लेकिन यह पूरी तरह से व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर है।

इसके अलावा, मैं एक मलाईदार मेयोनेज़ पास्ता रेसिपी के लिए कुछ सुझाव और सलाह जोड़ना चाहूंगी। सबसे पहले, इस रेसिपी में, मैंने पैने पास्ता का उपयोग किया है जिसे आसानी से मैकरोनी, रैवियोली और यहां तक ​​कि स्पैगेटी के साथ बदला जा सकता है। इसके अलावा, आप अपने स्वाद के अनुसार पसंद की सब्जियों के साथ मिक्स एंड मैच भी कर सकते हैं। दूसरी बात, मेयो को पास्ता में शामिल करने के बाद आपको बहुत सतर्क रहना होगा। मेयो को जोड़ने के बाद आपको लौ को बंद करने की आवश्यकता है, अन्यथा, यह गर्मी के कारण कर्डल हो सकता है। अंत में, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, एक अलग स्वाद के लिए अपनी पसंद या स्वाद वाले मेयो के साथ एक ही रेसिपी का प्रयास करें।

अंत में, मैं आपसे मेयोनेज़ पास्ता रेसिपी के इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करती हूं। इसमें व्हाइट सॉस पास्ता, रेड सॉस पास्ता, पास्ता सॉस, मैकरोनी, हक्का नूडल्स, वेज पिज़्ज़ा, फ्रेंच फ्राइज़ और पोटैटो वेजेज जैसी रेसिपी शामिल हैं। इसके अलावा, मेरे अन्य संबंधित व्यंजनों के संग्रह पर जाएँ, जैसे,

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मेयोनेज़ पास्ता वीडियो रेसिपी:

मेयोनेज़ पास्ता रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:

स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ मेयो पास्ता सलाद कैसे बनाएं :

1. सबसे पहले, एक बड़े बर्तन में ½ टीस्पून नमक के साथ 6 कप पानी उबालें।
   
2. अब 2 कप पेन्ने पास्ता डालें और अच्छी तरह से हिलाएं।
   
3. 10 मिनट के लिए या पास्ता को अल डेंटे होने तक उबालें। खाना पकाने के समय के लिए पैकेज निर्देश को देखें।
   
4. पका हुआ पास्ता को छान लें और खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए 1 कप ठंडा पानी डालें।
   
5. अब एक बड़ी कड़ाही में 3 टीस्पून तेल गर्म करें और 2 पुत्थी लहसुन को भूनें।
   
6. ½ प्याज को भी तब तक भूनें जब तक वे थोड़ा सिकुड़ न जाएं।
   
7. आगे ½ गाजर, 2 टेबलस्पून स्वीट कॉर्न और ¼ शिमला मिर्च डालें।
   
8. सब्जियों को ज्यादा पकाए बिना 2 मिनट तक भूनें।
   
9. अब इसमें ½ टीस्पून काली मिर्च, 1 टीस्पून मिश्रित हर्ब्स, ½ टीस्पून चिली फ्लेक्स और ½ टीस्पून नमक डालें। एक अच्छा मिश्रण दें।
   
10. इसके अलावा, ½ कप बचे हुए पास्ता पानी जोड़ें।
    
11. ¼ कप अंडे रहित मेयोनेज़ भी जोड़ें। यदि आप अधिक मलाईदार पास्ता की तलाश कर रहे हैं तो और जोड़ें।
    
12. अब हिलाएं और कम पर लौ रखते हुए मिलाएं। सॉस को उबालने न दें।
    
13. इसके अलावा उबला हुआ पास्ता डालें और समान रूप से अच्छी तरह से कोटिंग सॉस मिलाएं।
    
14. अंत में, चीज़ और चिली फ्लेक्स के साथ टॉप करके मेयो पास्ता / मेयोनेज़ पास्ता का आनंद लें।
    

टिप्पणियाँ:

• सबसे पहले, पास्ता को तब तक उबालें जब तक कि वह नरम न हो जाए और ज्यादा पका हुआ न हो क्योंकि यह गूदेदार हो जाता है।
• इसे और अधिक स्वस्थ और पौष्टिक बनाने के लिए अपनी पसंद की सब्जियां भी डालें।
• इसके अलावा, अच्छी गुणवत्ता वाला मेयो का उपयोग करें, अन्यथा पास्ता मलाईदार नहीं होगा।
• अंत में, जब गर्म परोसा जाता है तो मेयो पास्ता / मेयोनेज़ पास्ता बहुत अच्छा लगता है।