नाश्ता व्यंजनों

    भारतीय नाश्ते की रेसिपी | स्वस्थ नाश्ता व्यंजनों | कदम से कदम फोटो और वीडियो व्यंजनों के साथ आसान नाश्ता विचारों। मैंने इस पृष्ठ के साथ भारतीय नाश्ते के व्यंजनों के संग्रह को पोस्ट करने की कोशिश की है।

    bajra roti recipe
    बाजरा रोटी रेसिपी | बाजरे की रोटी | पर्ल मिलेट रोटी रेसिपी | सज्जे रोट्टी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। भारतीय भोजन मुख्य रूप से सपाट व्यंजनों से संबंधित है जो या तो अनाज के आटे या बाजरे के आटे से बनाए जाते हैं। आमतौर पर आटा का प्रकार पूरी तरह से जनसांख्यिकी और इसकी विशेषताओं पर निर्भर करता है। ऐसी ही एक बेहद लोकप्रिय स्वस्थ रोटी रेसिपी है बाजरा रोटी या पर्ल मिलेट रोटी, जो अपने स्वास्थ्य लाभ के लिए जानी जाती है।
    mint paratha recipe
    पुदीना पराठा रेसिपी | मिंट पराठा रेसिपी | पुदीना लच्छा पराठा स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। लच्छा पराठा रेसिपी हमेशा अपनी कुरकुरी, परतदार स्तरित बनावट के कारण एक पसंदीदा पराठा रेसिपी है। पुदीना स्वाद के अलावा इस पराठे की रेसिपी में एक अतिरिक्त टॉपिंग मिलाता है जो इसे अत्यंत आकर्षक और स्वादिष्ट बनाता है। पनीर करी या उत्तर भारतीय करी व्यंजनों जैसे करी के विकल्प के साथ परोसा जाने पर ये पुदीना लच्छा पराठा का स्वाद लाजवाब होता है।
    tatte idli or plate idli
    थट्टे इडली रेसिपी | तट्टे इडली या प्लेट इडली | थट्टे इडली बनाने की विधि स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। कन्नड भाषा में इसका मतलब है कि प्लेट और फ्लैट पतली प्लेट पर इडली पकाने से इस इडली का  ये नाम मिला है। ये इडली कन्नड़ व्यंजनों के लिए अद्वितीय हैं और मुख्य रूप से चावल, उड़द दाल, पोहा या साबुदाना के संयोजन के साथ तैयार की जाती हैं। नारियल के सांभर और नारियल की चटनी के संयोजन के साथ परोसा जाने पर यह बहुत अच्छा लगता है।
    maharashtrian poha recipe
    कांदा पोहा रेसिपी | महाराष्ट्रियन पोहा रेसिपी | कांदा पोहे रेसिपी की पूरी जानकारी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। पोहा रेसिपी पूरे भारत में कई वजहों से बनाई जाती है। पश्चिमी भारत में, खासकर महाराष्ट्र में यह नाश्ते या शाम के स्नैक के तौर पर बनाया जाता है। महाराष्ट्र में भी इसे कई तरह से बनाया जाता है और इन्ही में से एक मशहूर रेसिपी है कांदा पोहा जोकि प्याज और पोहा से बनाई जाती है।
    idli upma recipe
    इडली उपमा रेसिपी | बचे हुए इडली के साथ इडली उपमा | इडली उपमा बनाने की विधि स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। उपमा रेसिपी स्वस्थ दक्षिण भारतीय व्यंजन पैलेट से बहुत आम नाश्ता रेसिपी है। आमतौर पर यह सूजी या रवा के साथ तैयार किया जाता है जो या शायद गेहूं आधारित सेंवई नूडल्स के साथ तैयार किया जाता है। हालाँकि, यह रेसिपी पोस्ट एक अनोखी है और स्वाद वाली इडली उपमा रेसिपी बनाने के लिए बचे हुए इडली का उपयोग करता है।
    रवा इडली रेसिपी | रवा इडली बनाने की विधि | त्वरित सूजी इडली विस्तृत फोटो और वीडियो नुस्खा के साथ। सूजी या सूजी के घोल से बनी सरल और स्वस्थ दक्षिण भारतीय इडली की रेसिपी। यह एक आदर्श सुबह का नाश्ता नुस्खा है और बैटर  को ग्राउंडिंग और किण्वन की परेशानी के बिना तैयार किया जा सकता है। यह मसालों और नमकीन के साथ बनाया जाता है और इसलिए इसे बिना किसी सह भोजन खाया जा सकता है, लेकिन चटनी या सांबर के साथ बहुत अच्छा स्वाद आता है।
    onion uttapam
    उत्तपम रेसिपी | प्याज उत्तपम | उथप्पम रेसिपी | मसाला उत्तपम स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। एक लोकप्रिय नाश्ता दोसा रेसिपी बैंगलौर और अन्य दक्षिण भारतीय रेस्टोरेंट में कई दर्शिनी और सागर होटलों में परोसा जाता है। यह आम तौर पर नारियल की चटनी, टमाटर की चटनी और सांभर रेसिपी में भी परोसा जाता है।
    mumbai masala toast sandwich recipe
    मसाला टोस्ट रेसिपी | मुंबई मसाला टोस्ट सैंडविच रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। वेज मसाला टोस्ट सैंडविच रेसिपी एक साधारण सैंडविच रेसिपी है, जिसे बचे हुए आलू मसाले से तैयार किया जा सकता है। इसकी दूसरी स्टफिंग में हरी चटनी के साथ प्याज, टमाटर और शिमला मिर्च के रिंग्स डाले जाते हैं। फिर सैंडविच को नायलॉन सेव से गार्निश किया जाता है, जो इसे रंगीन और आकर्षक बनाता है।
    semiya biryani recipe
    सेमिया बिरयानी रेसिपी | सेंवई बिरयानी | सेवइयां बिरयानी रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। बिरयानी रेसिपी भारत में बहुत आम हैं और आम तौर पर विभिन्न चावल किस्मों के साथ बनाई जाती हैं। लेकिन सभी को आहार की आवश्यकता या शायद अन्य कारणों से चावल आधारित रेसिपी नहीं खा सकते है। सेमिया बिरयानी की यह रेसिपी उन लोगों को समर्पित है जो बिरयानी की लालसा को पूरा करने की इच्छा रखते हैं, फिर भी चावल के कार्ब्स से बचते हैं।
    masala bhath recipe
    खारा बाथ रेसिपी | मसाला भाथ रेसिपी | रवा मसाला बाथ स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। रवा रेसिपी पूरे भारत में और विशेष रूप से दक्षिण भारत में बहुत आम हैं। यह आमतौर पर नाश्ते के व्यंजनों के रूप में बनाया जाता है जो आम तौर पर स्थान के अनुसार और स्वाद वरीयताओं के अनुसार बदलता है। आम सूजी व्यंजनों में से एक कर्नाटक विशेष खारा बाथ है या इसे वांगी मसाला चावल के मसाला के साथ बनाया गया मसाला भाथ के रूप में भी जाना जाता है।

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