रोटी सैंडविच रेसिपी | roti sandwich in hindi | चपाती सैंडविच | बचे हुए रोटी पनिनी

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रोटी सैंडविच रेसिपी | चपाती सैंडविच | बचे हुए रोटी पनिनी एक विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। बचे हुए रोटी या चपाती के साथ सैंडविच रेसिपी तैयार करने का एक दिलचस्प तरीका। यह एक आदर्श और स्वादिष्ट, बच्चों के अनुकूल स्नैक रेसिपी है, जिसे किसी भी रसोई घर में उपलब्ध बुनियादी सामग्रियों के साथ कुछ ही समय में बनाया जा सकता है। यह आमतौर पर बचे हुए कठोर रोटी या चपाती के साथ बनाया जाता है, लेकिन आप बचे हुए नान और तंदूरी रोटी का भी उपयोग कर सकते हैं।
रोटी सैंडविच रेसिपीरोटी सैंडविच रेसिपी | चपाती सैंडविच | बचे हुए रोटी पनिनी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। सैंडविच रेसिपी हमेशा सभी आयु वर्ग के लोकप्रिय चयनों में से एक रही है। आम तौर पर, यह सैंडविच ब्रेड स्लाइस के साथ बनाया जाता है, जो कि असंख्य प्रकार के वेजी या मांस-आधारित स्टफिंग से भरा होता है। यह कहने के बाद कि कुछ अनोखे संलयन सैंडविच रेसिपी हैं और रोटी सैंडविच एक ऐसी ही आसान और सरल सैंडविच रेसिपी है।

चपाती सैंडविच का यह रेसिपी वास्तव में एक बचा हुआ रेसिपी है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इस रेसिपी के लिए इस्तेमाल की जाने वाली रोटी या चपाती को ताजा रोटियों की तुलना में थोड़ा सख्त होना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि उपयोग की जाने वाली स्टफिंग में नमी होती है और जब ताजा रोटियों में भरा जाता है तो यह चिपचिपा और गूदेदार हो जाता है। अधिकांश अन्य बचे हुए व्यंजनों को ताजा तैयार किए गए मुख्य सामग्री के साथ बनाया जा सकता है, लेकिन यह रेसिपी वास्तव में बचे हुए की मांग करता है। इसके अलावा, इस रेसिपी की सुंदरता इसकी बहुमुखी प्रतिभा है। मूल रूप से, आप एक ही रेसिपी अन्य बचे हुए भारतीय रोटी के साथ भी बना सकते हैं। आदर्श तंदूरी रोटी, लहसुन नान और कुल्चा भी है। मैं पूरी के साथ कोशिश नहीं की है, लेकिन उस के साथ भी कोशिश कर सकते है। यह रोटी के रूप में कुरकुरा नहीं हो सकता है, लेकिन इन गहरी तली हुई पूरियों को खत्म करने की कोशिश के लायक है।

चपाती सैंडविचवैसे भी, इससे पहले कि मैं रेसिपी पोस्ट को लपेटूँ, मैं चपाती सैंडविच रेसिपी में कुछ और टिप्स, सुझाव और विविधताओं को जोड़ना चाहूंगी। सबसे पहले, इस रेसिपी के लिए मुख्य सामग्री रोटी है और इस रेसिपी के लिए रोटी का चयन इसकी सफलता के लिए महत्वपूर्ण है। आपको एक कुरकुरा सैंडविच के लिए छोटे से मध्यम आकार की कठोर रोटियों का उपयोग करना चाहिए। दूसरी बात, स्टफिंग में वेजी जोड़ना पूरी तरह से ओपन-एंडेड है और आप अपनी कल्पना के अनुसार जोड़ और प्रयोग कर सकते हैं। हालाँकि, आपको मात्रा को सीमित करने की आवश्यकता है और यह भी सुनिश्चित करें कि बारीक कटी हुई सब्जियाँ हों। अंत में, ये सैंडविच स्वाद और बनावट में आदर्श होते हैं जब तुरंत परोसा जाता है। इसलिए मैं इसे टिफिन या लंच बॉक्स के लिए पैक करने से बचती हूँ।

अंत में, मैं आपसे रोटी सैंडविच रेसिपी के इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य विस्तृत सैंडविच व्यंजनों व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करती हूं। इसमें मुख्य रूप से पिन वील सैंडविच, वेज मलाई सैंडविच, क्लब सैंडविच, वेजी बर्गर, मेयोनेज़ चीज़ सैंडविच, आलू टोस्ट, चॉकलेट सैंडविच, आलू मसाला ग्रिल्ड सैंडविच, चिल्ली चीज़ सैंडविच, फिंगर सैंडविचेज़ जैसी मेरी अन्य रेसिपी विविधताएं शामिल हैं। इनके आगे मैं अपनी अन्य रेसिपी श्रेणियों को उजागर करना चाहते है जैसे,

रोटी सैंडविच वीडियो रेसिपी:

चपाती सैंडविच रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:

roti sandwich recipe

रोटी सैंडविच रेसिपी | roti sandwich in hindi | चपाती सैंडविच | बचे हुए रोटी पनिनी

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तैयारी का समय: 5 minutes
पकाने का समय: 15 minutes
कुल समय: 20 minutes
कितने लोगों के लिए: 6 सर्विंग्स
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
कोर्स: नाश्ता, स्नैक्स
पाक शैली: भारतीय
कीवर्ड: रोटी सैंडविच रेसिपी
प्रिन्ट रेसिपी पिन रेसिपी
आसान रोटी सैंडविच रेसिपी | चपाती सैंडविच | बचे हुए रोटी पनिनी

सामग्री

  • 2 टेबल स्पून तेल
  • ½ प्याज, बारीक कटा हुआ
  • 1 टी स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट
  • 1 मिर्च, बारीक कटी हुई
  • 1 गाजर, कसा हुआ
  • 4 टेबल स्पून कैबेज, बारीक कटा हुआ
  • ½ शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
  • 3 टेबल स्पून स्वीट कॉर्न
  • 1 टी स्पून पाव भाजी मसाला
  • ½ टी स्पून नमक
  • ¼ टी स्पून हल्दी
  • ½ टी स्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  • 3 टेबल स्पून पनीर, कसा हुआ
  • 2 टेबल स्पून टोमेटो सॉस
  • 1 टी स्पून चिल्ली सॉस

अन्य सामग्री:

  • 6 रोटी / चपाती, बचा हुआ
  • 3 टी स्पून हरी चटनी
  • 3 टी स्पून अंडे रहित मेयोनेज़
  • 1 स्टिक चेडर चीज़
  • मक्खन, टोस्टिंग के लिए

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक बड़ी कड़ाई में 2 टेबलस्पून तेल गर्म करें और उसमें ½ प्याज, 1 टीस्पून अदरक लहसुन का पेस्ट और 1 मिर्च को जब तक प्याज़ थोड़ा सिकुड़ जाता है तब तक तलें।
  • अब 1 गाजर, 4 टेबलस्पून कैबेज, ½ शिमला मिर्च और 3 टेबलस्पून स्वीट कॉर्न डालें।
  • सब्जियों को अधिक पकाए बिना एक मिनट के लिए तलें।
  • इसके अलावा, 1 टीस्पून पाव भाजी मसाला, ½ टीस्पून नमक, ¼ टीस्पून हल्दी और ½ टीस्पून मिर्च पाउडर डालें।
  • एक मिनट के लिए या जब तक स्वाद अच्छी तरह से अवशोषित नहीं हो जाता है तब तक तलें।
  • अब 3 टेबलस्पून पनीर, 2 टेबलस्पून टोमेटो सॉस और 1 टीस्पून चिल्ली सॉस डालें।
  • अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयुक्त है। अलग रखें।
  • बचे हुए रोटी या चपाती को लें और रोटी के आधे भाग पर ½ टीस्पून हरी चटनी फैलाएं और दूसरे आधे हिस्से पर ½ टीस्पून मेयो फैलाएं।
  • चेडर चीज़ को उदारतापूर्वक रोटी को कवर करते हुए ग्रेट करें।
  • अब एक आधे पर तैयार सब्जी की स्टफिंग फैलाएं।
  • आधा मोड़ें और स्टफिंग को निचोड़ें बिना धीरे से दबाएं।
  • इसके अलावा, एक तरफ ½ टीस्पून मक्खन फैलाएं।
  • मध्यम गर्म तवा पर रोटी सैंडविच को टोस्ट करें।
  • सैंडविच के दोनों तरफ मक्खन फैलाकर सुनहरा भूरा और कुरकुरा टोस्ट बनाना सुनिश्चित करें।
  • अंत में, सॉस के साथ रोटी सैंडविच का आनंद लें। या बच्चों के लंच बॉक्स के लिए पैक करें।
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स्टेप बाइ स्टेप फोटो के साथ रोटी सैंडविच कैसे बनाएं:

  1. सबसे पहले, एक बड़ी कड़ाई में 2 टेबलस्पून तेल गर्म करें और उसमें ½ प्याज, 1 टीस्पून अदरक लहसुन का पेस्ट और 1 मिर्च को जब तक प्याज़ थोड़ा सिकुड़ जाता है तब तक तलें।
  2. अब 1 गाजर, 4 टेबलस्पून कैबेज, ½ शिमला मिर्च और 3 टेबलस्पून स्वीट कॉर्न डालें।
  3. सब्जियों को अधिक पकाए बिना एक मिनट के लिए तलें।
  4. इसके अलावा, 1 टीस्पून पाव भाजी मसाला, ½ टीस्पून नमक, ¼ टीस्पून हल्दी और ½ टीस्पून मिर्च पाउडर डालें।
  5. एक मिनट के लिए या जब तक स्वाद अच्छी तरह से अवशोषित नहीं हो जाता है तब तक तलें।
  6. अब 3 टेबलस्पून पनीर, 2 टेबलस्पून टोमेटो सॉस और 1 टीस्पून चिल्ली सॉस डालें।
  7. अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयुक्त है। अलग रखें।
  8. बचे हुए रोटी या चपाती को लें और रोटी के आधे भाग पर ½ टीस्पून हरी चटनी फैलाएं और दूसरे आधे हिस्से पर ½ टीस्पून मेयो फैलाएं।
  9. चेडर चीज़ को उदारतापूर्वक रोटी को कवर करते हुए ग्रेट करें।
  10. अब एक आधे पर तैयार सब्जी की स्टफिंग फैलाएं।
  11. आधा मोड़ें और स्टफिंग को निचोड़ें बिना धीरे से दबाएं।
  12. इसके अलावा, एक तरफ ½ टीस्पून मक्खन फैलाएं।
  13. मध्यम गर्म तवा पर रोटी सैंडविच को टोस्ट करें।
  14. सैंडविच के दोनों तरफ मक्खन फैलाकर सुनहरा भूरा और कुरकुरा टोस्ट बनाना सुनिश्चित करें।
  15. अंत में, सॉस के साथ रोटी सैंडविच का आनंद लें। या बच्चों के लंच बॉक्स के लिए पैक करें।
    रोटी सैंडविच रेसिपी

टिप्पणियाँ:

  • सबसे पहले, एक पौष्टिक सैंडविच बनाने के लिए अपनी पसंद की सब्जियां जोड़ना सुनिश्चित करें।
  • इसके अलावा, मेयो जोड़ने से सैंडविच मलाईदार और स्वादिष्ट बनाता है।
  • इसके अतिरिक्त, मैंने नारंगी रंग का चेडर पनीर इस्तेमाल किया है, आप अपनी पसंद के पनीर का उपयोग कर सकते हैं।
  • अंत में, रोटी सैंडविच रेसिपी का स्वाद बहुत अच्छा लगता है जब इसे गर्म परोसा जाता है।
इस पोस्ट अन्य भाषा में उपलब्ध है अंग्रेज़ी (English), और ಕನ್ನಡ (Kannada)
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