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poha dosa recipe
पोहा दोसा रेसिपी | सॉफ्ट स्पंज अवल दोसा रेसिपी | अवलक्की दोसे रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। पोहा / अवल / अवलक्की, चावल, उड़द और दही से तैयार दोसा रेसिपी की एक और विविधता। आमतौर पर पारंपरिक दोसा रेसिपी के लिए चावल और उड़द दाल के 3: 1 अनुपात का पालन किया जाता है। हालांकि इस रेसिपी में अतिरिक्त पोहा और दही के साथ चावल और उड़द दाल का 4: 1 अनुपात जोड़ा जाता है।
curd dosa
स्पंज दोसा रेसिपी | दही दोसा रेसिपी | उड़द दाल के बिना सेट दोसा विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मूल रूप से दही के साथ तैयार एक आसान दोसा या पैनकेक-क्रेप रेसिपी जो छिद्रपूर्ण और स्पंजी बनावट लाता है। यह आदर्श नाश्ता रेसिपी है, लेकिन यह सीमित नहीं है जो चटनी के व्यंजनों, वेज सागु, आलू के सागु और सांभर के साथ परोसा जाता है।
lachha parantha
लच्छा पराठा रेसिपी | लच्छा परांठा रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। लच्छा पराठा आसानी से तैयार होने वाला एक लोकप्रिय पराठा रेसिपी है। यह केरला पराठे के समान है, हालांकि इसका स्वाद अलग है। भारत में लच्छा परांठा तैयार करने के कई तरीके हैं। हालाँकि, मैंने दिखाया है, परफेक्ट लेयर्स बनाने के दो सरल तरीके। लच्छा पराठा में केरला परोटा की तरह अधिक तेल की आवश्यकता नहीं होती है।
paneer paratha
पनीर पराठा रेसिपी | पनीर पराठा बनाने की विधि स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इन पराठे को ऐसे ही या शायद बटर या दही के बड़े स्लाइस के साथ आसानी से खाया जा सकता है। लेकिन निश्चित रूप से यह किसी भी करी रेसिपी के साथ बहुत अच्छा स्वाद होगा। इसके अतिरिक्त, इन पराठों को किसी भी आकार में तैयार किया जा सकता है, जैसे कि वर्गाकार, त्रिभुज और यहाँ तक कि सप्तभुजीय।
temple style puliyodharai rice
पुलियोधरै रेसिपी | मंदिर शैली पुलियोधरै चावल या टामारिंड राइस स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। शायद यह सबसे आसान और सरल दक्षिण भारतीय चावल की रेसिपी में से एक है। पुलियोधरै पोडी या पुलियोधरै मिक्स को पहले से ही अच्छी तरह से तैयार किया जा सकता है और एक एयर टाइट कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है। मूल रूप से मसाला मिक्स को इमली और पके हुए चावल के साथ मिलाकर पुलियोधरै तैयार किया जा सकता है।
pista badam burfi
पिस्ता बादाम बर्फी रेसिपी | पिस्ता बादाम बर्फी | बादाम पिस्ता बर्फी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। बर्फी की रेसिपी आमतौर पर तैयार करना आसान होता है लेकिन पिस्ता बादाम बर्फी की यह रेसिपी असाधारण रूप से आसान है। बादाम और पिस्ता के जैल का संयोजन पूरी तरह से एक साथ एक समृद्ध और सुगंधित ड्राई फ्रूट फ़ज बनाता है। इसके अलावा इन बर्फी को मिनटों में तैयार किया जा सकता है और इसे महीनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।
paneer popcorn recipe
पनीर पॉपकॉर्न रेसिपी | पनीर स्नैक्स रेसिपी | पनीर स्टार्टर रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह रेसिपी अपने चिकन प्रतिरूप से बहुत प्रेरित है, लेकिन शायद इसे तैयार करना बहुत आसान है। इस रेसिपी का मुख्य आकर्षण इसकी खस्ता और कुरकुरे बाहरी परत है, पनीर की नरम और नम बनावट के लिए यह अद्वितीय और लिप स्मैकिंग रेसिपी बनता है। पनीर बाइट्स या पनीर पॉपकॉर्न को किसी भी साइड्स के बिना पसंद किया जा सकता है, लेकिन मसालेदार टोमेटो केचप या हरी चटनी के साथ बेहतर स्वाद होता है।
paneer bites
पनीर नगेट्स रेसिपी | पनीर बाइट्स | कुरकुरा पनीर नगेट्स स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। आमतौर पर नगेट्स को अस्वस्थ और वसायुक्त भोजन माना जाता है, विशेषकर फास्ट फूड रेस्टोरेंट में परोसा जाता है। हालाँकि, घर के बने पनीर नगेट्स की यह रेसिपी स्वस्थ नहीं मानी जाएगी, लेकिन निश्चित रूप से फास्ट फूड रेस्टोरेंट श्रृंखलाओं में परोसे जाने वाले मानकों से ऊपर है।
matar ki kachori
मटर कचौरी रेसिपी | मटर की कचौरी | पीस कचौरी रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मूल रूप से यह सभी उद्देश्य के आटे के साथ तैयार किया जाता है, जिसे हरी मटर प्लस स्पाइस मसाले के साथ स्टफ किया जाता है और बाद में गोल चपटी गेंद के लिए डीप फ्राई किया जाता है। इस परतदार और स्तरित स्नैक के कई रूप हैं जो अक्सर इसकी भराई के साथ भिन्न होते हैं। स्टफिंग में प्याज़ कचौरी, मूंग दाल कचोरी, आलू की कचौरी, मावा कचोरी और यहाँ तक कि मीठी इमली की चटनी के साथ कचौरी चाट रेसिपी अलग-अलग हो सकती है।
paneer payasam
पनीर खीर रेसिपी | पनीर पायसम | पनीर डिज़र्ट रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। बनावट और स्वाद में बासुंदी या रबड़ी की एक मजबूत समानता है लेकिन फिर भी टुकड़े टुकड़े पनीर का एक अनूठा स्वाद है। पनीर पायसम को आमतौर पर बादाम और काजू जैसे तले हुए सूखे मेवों के साथ गार्निश किया जाता है और किशमिश के टॉपिंग के साथ परोसा जाता है।

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