राइस पैनकेक रेसिपी – अंडे के बिना | Rice Pancake – No Egg in hindi

राइस पैनकेक रेसिपी | चावल के आटे के पेनकेक्स | चावल के आटे का ऑमलेट विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। चावल के आटे और सब्जियों के साथ बनाया गया एक बेहद सरल और लोकप्रिय स्वस्थ नाश्ता नमकीन पैनकेक रेसिपी। यह मूल रूप से लोकप्रिय दक्षिण भारतीय उत्तपम व्यंजनों का विस्तार है, लेकिन एक ही बनावट के साथ पेनकेक्स के रूप में बनाया जाता है। यह एक आदर्श सुबह का नाश्ता रेसिपी हो सकता है और किसी भी प्रकार के मसालेदार और मीठे डिप के साथ परोसा जाता है, लेकिन लंच बॉक्स या टिफिन बॉक्स के लिए भी परोसा जा सकता है।

राइस पैनकेक रेसिपी | चावल के आटे के पेनकेक्स | चावल के आटे का ऑमलेट स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। पैनकेक व्यंजनों को हमेशा सबसे अच्छे और सबसे स्वस्थ सुबह के भोजन में से एक कहा जाता है। यह आम तौर पर चॉकलेट या शहद-आधारित सिरप के साथ परोसा जाता है, जो इसे मीठे नाश्ते के भोजन में से एक बनाता है। यह व्यापक रूप से स्वीकार किया जाता है, लेकिन कुछ एक गैर-मीठा या विशेष रूप से नमकीन भोजन करना पसंद करते हैं। उस लालसा को संतुष्ट करने के लिए, कुछ झटपट नमकीन पेनकेक्स हैं और राइस पैनकेक रेसिपी ऐसा ही एक विकल्प है।

मैं हमेशा से झटपट व्यंजनों और विशेष रूप से झटपट नाश्ते के व्यंजनों का बहुत बड़ा प्रशंसक रही हूं। दक्षिण भारतीय होने के नाते, मैं इडली और डोसा व्यंजनों का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं, जिन्हें आम तौर पर भिगोने, ग्राउंडिंग और किण्वन जैसी अतिरिक्त योजना की आवश्यकता होती है। मैं इनके बारे में शिकायत नहीं कर रही हूं, लेकिन किसी दिन मैं बस उठना और तुरंत नाश्ते के व्यंजनों को प्राप्त करता पसंद करती हूं। भले ही मैंने काफी कुछ इंस्टेंट डोसा व्यंजनों को पोस्ट किया है, इंस्टेंट नमकीन पेनकेक्स लंबे समय से देय थे। तो इन बुनियादी चावल के आटे के पेनकेक्स को साझा करने के बारे में सोचा। इन पेनकेक्स के अलावा, मैंने मूल धनिया और पुदीने की चटनी को भी साझा किया है जो इस पैनकेक के लिए एक आदर्श कंडीमेंट होना चाहिए। संक्षेप में, पैनकेक और चटनी की एन्ड टु एन्ड प्रक्रिया में अधिकतम 10-15 मिनट लगना चाहिए, और इस तरह एक आदर्श सुबह का नाश्ता।

इसके अलावा, राइस पैनकेक रेसिपी के लिए कुछ और अतिरिक्त टिप्स, सुझाव और वेरिएंट। सबसे पहले, यह रेसिपी चावल के आटे का उपयोग करके तैयार किया गया एक त्वरित संस्करण है, लेकिन इसे सामान्य चावल के साथ भी तैयार किया जा सकता है। हालांकि, सामान्य चावल का उपयोग करने के लिए, आपको इसे कम से कम 6-8 घंटे के लिए भिगोने की आवश्यकता है और फिर इसे एक महीन पेस्ट में पीस लें। दूसरे, इस पैनकेक बैटर में बारीक कटी हुई सब्जियों को जोड़ना पूरी तरह से वैकल्पिक है और ओपन एंडेड भी है। आप या तो इसे पूरी तरह से छोड़ सकते हैं या किसी भी प्रकार की सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं। अंत में, ये पेनकेक्स आम तौर पर चावल के आटे और रवा के संकेत के साथ बनाए जाते हैं। हालांकि, आप इसे और भी नरम बनाने के लिए 1 टेबलस्पून बेसन मिला सकते हैं।

अंत में, मैं आपसे चावल के आटे के पेनकेक्स की इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य संबंधित नाश्ता व्यंजनों व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करती हूं। इसमें मुख्य रूप से मेरी अन्य संबंधित रेसिपी जैसे इंस्टेंट साबूदाना डोसा रेसिपी, इंस्टेंट मुरमुरा इडली रेसिपी, इंस्टेंट मसाला रवा अप्पम रेसिपी, इंस्टेंट रवा मसाला डोसा, हाई प्रोटीन सोया चंक्स न्यूट्री डोसा, मसाला पास्ता, सॉफ्ट इडली कैसे बनाएं, सूजी की पूरी, कुक्ड राइस डोसा रेसिपी, टिफिन सांबर शामिल हैं। इसके अलावा मैं कुछ और संबंधित रेसिपी श्रेणियों को भी जोड़ना चाहूंगी, जैसे,

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राइस पैनकेक वीडियो रेसिपी:

राइस पैनकेक के लिए रेसिपी कार्ड:

स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ चावल के आटे का ऑमलेट कैसे बनाएं:

1. सबसे पहले, एक मिक्सर जार में 1 आलू और ½ कप पानी लें।
   
2. चिकना पेस्ट बनाने के लिए पीस लें।
   
3. आलू के पेस्ट को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें।
   
4. 1½ कप चावल का आटा, ½ कप रवा, ½ टीस्पून चिल्ली फ्लेक्स और 1 टीस्पून नमक डालें।
   
5. अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयुक्त है।
   
6. अब 2 टेबलस्पून प्याज, 2 टेबलस्पून शिमला मिर्च, 2 टेबलस्पून गाजर, 2 मिर्च और 2 टेबलस्पून धनिया डालें।
   
7. अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयुक्त है।
   
8. 20 मिनट के लिए या रवा को अच्छी तरह से भिगोने तक ढककर रख दें।
   
9. बैटर के अच्छी तरह से आराम करने के बाद, इसमें ½ टीस्पून ईनो फ्रूट सॉल्ट डालें और धीरे से मिलाएं।
   
10. बैटर के झागदार होने के बाद, तुरंत गर्म तवा पर डालें।
    
11. आधा टीस्पून तेल डालें, ढककर 2 मिनट तक पकाएं।
    
12. आंच को मध्यम पर रखें और पैनकेक के ऊपर पूरी तरह से पकने तक पकाएं।
    
13. पलट कर दोनों तरफ से पकाएं।
    
14. अंत में, नारियल की चटनी के साथ इंस्टेंट राइस पैनकेक का आनंद लें।
    

टिप्पणियाँ:

• सबसे पहले, इसे पौष्टिक बनाने के लिए अपनी पसंद की सब्जियां डालें।
• इसके अतिरिक्त, ईनो डालने से पैनकेक सुपर सॉफ्ट हो जाता है।
• इसके अलावा, चावल के आटे को चावल को भिगोने और पीसकर मुलायम बैटर में बदला जा सकता है।
• अंत में, मसालेदार चटनी के साथ परोसे जाने पर इंस्टेंट राइस पैनकेक रेसिपी का स्वाद बहुत अच्छा होता है।