पॉप्सिकल रेसिपी | फ्रूट पॉप्सिकल्स रेसिपी | घर का बना आइस पॉप रेसिपी विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मूल रूप से एक छड़ी या बर्फ के सांचों पर जमे हुए एक स्वाद मिश्रित फलों का रस कैंडी या स्नैक। इस लोकप्रिय आइसक्रीम या आइस कैंडी रेसिपी के कई तरीके और किस्में हैं और इसे बच्चों के साथ बहुत पसंद किया जाता है।
यह एक पॉप्सिकल रेसिपी के साथ मेरा पहला प्रयास है और मैं हमेशा कुल्फी या फालूदा जैसे भारतीय मलाईदार मिठाइयों को प्राथमिकता देती हूं। हालांकि पिछले हफ्ते मैं इस रेसिपी को लेकर आयी थी और मुझे लगा कि यह गर्मी के मौसम के लिए एक परफेक्ट रेसिपी होगी। इसके अलावा इस रेसिपी में फलों के रस में अतिरिक्त चीनी नहीं मिलाई गई है, जो इसे पूरी तरह से स्वस्थ बनाता है। इसके अलावा मैंने फलों के रस की आइस के ऊपर नारियल की क्रीम भी मिलाई है जो इस घर का बना आइस पॉप रेसिपी में नया मोड़ और क्रीमी स्वाद जोड़ती है। ध्यान दें कि मैंने नारियल क्रीम में चीनी मिलाया है और इसे चीनी मुक्त बनाने के लिए पूरी तरह से अनदेखा किया जा सकता है।
अंत में मैं अपने ब्लॉग से मेरे अन्य मिठाई व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करूंगी। इसमें चॉकलेट मिल्कशेक, कोल्ड कॉफी, अंगूर का रस, फ्रूट कस्टर्ड, ओरियो मिल्कशेक, मसाला दूध और आम फालूदा रेसिपी शामिल हैं। इसके अलावा मेरे अन्य रेसिपी संग्रह बोर्ड पर जाएँ जैसे,
फ्रूट पॉप्सिकल या घर का बना आइस पॉप वीडियो रेसिपी:
फ्रूट पॉप्सिकल या घर का बना आइस पॉप के लिए रेसिपी कार्ड:
पॉप्सिकल रेसिपी | popsicle in hindi | फ्रूट पॉप्सिकल्स | घर का बना आइस पॉप
सामग्री
- 1 कप तरबूज(वाटरमेलन), कटा हुआ
- 15 स्ट्रॉबेरी
- 1 किवीफ्रूट, पतले कटा हुआ
- 5 अंगूर, कटा हुआ
- ¼ कप नारियल का दूध
- 1 टेबल स्पून पाउडर्ड चीनी
अनुदेश
- सबसे पहले, एक ब्लेंडर में 1 कप तरबूज और 15 स्ट्रॉबेरी भी लें।
- आगे किसी भी पानी को जोड़ने के बिना चिकना प्यूरी के लिए ब्लेंड करें। यदि आवश्यक हो तो चीनी जोड़ें।
- अब प्रत्येक पॉप्सिकल मोल्ड में एक किवीफ्रूट का टुकड़ा रखें।
- ¾ को कवर मोल्ड में तैयार स्ट्रॉबेरी और तरबूज का रस भी डालें।
- इसके अलावा पॉप्सिकल्स में कुछ कटे हुए अंगूर डालें।
- 30 मिनट के लिए पॉप्सिकल्स को फ्रीज करें, जब तक कि वे थोड़ा सेट न हो जाएं।
- अब ¼ कप नारियल का दूध लेकर नारियल क्रीम की परत तैयार करें।
- 1 टेबलस्पून पाउडर्ड चीनी भी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- 30 मिनट के बाद, फ्रीजर से पॉप्सिकल्स लें।
- तैयार नारियल के दूध के मिश्रण को मोल्ड में डालें।
- कवर करें और 4 घंटे के लिए फिर से फ्रीज करें या पूरी तरह से सेट करें।
- अब आसानी से निकालने के लिए, पॉप्सिकल को 10 सेकंड के लिए गर्म पानी में डुबोएं।
- अंत में, बच्चों को फ्रूट पॉप्सिकल्स परोसें और गर्मियों का आनंद लें।
स्टेप बाइ स्टेप फोटो के साथ फ्रूट पॉप्सिकल कैसे बनाएं:
- सबसे पहले, एक ब्लेंडर में 1 कप तरबूज और 15 स्ट्रॉबेरी भी लें।
- आगे किसी भी पानी को जोड़ने के बिना चिकना प्यूरी के लिए ब्लेंड करें। यदि आवश्यक हो तो चीनी जोड़ें।
- अब प्रत्येक पॉप्सिकल मोल्ड में एक किवीफ्रूट का टुकड़ा रखें।
- ¾ को कवर मोल्ड में तैयार स्ट्रॉबेरी और तरबूज का रस भी डालें।
- इसके अलावा पॉप्सिकल्स में कुछ कटे हुए अंगूर डालें।
- 30 मिनट के लिए पॉप्सिकल्स को फ्रीज करें, जब तक कि वे थोड़ा सेट न हो जाएं।
- अब ¼ कप नारियल का दूध लेकर नारियल क्रीम की परत तैयार करें।
- 1 टेबलस्पून पाउडर्ड चीनी भी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- 30 मिनट के बाद, फ्रीजर से पॉप्सिकल्स लें।
- तैयार नारियल के दूध के मिश्रण को मोल्ड में डालें।
- कवर करें और 4 घंटे के लिए फिर से फ्रीज करें या पूरी तरह से सेट करें।
- अब आसानी से निकालने के लिए, पॉप्सिकल को 10 सेकंड के लिए गर्म पानी में डुबोएं।
- अंत में, बच्चों को फ्रूट पॉप्सिकल्स परोसें और गर्मियों का आनंद लें।
टिप्पणियाँ:
- सबसे पहले, अपनी पसंद के किसी भी फल का उपयोग करें।
- इसके अलावा आप स्ट्रॉबेरी और तरबूज के रस के बजाय नींबू का रस जोड़ सकते हैं।
- इसके अतिरिक्त, आप विभिन्न फलों के साथ लेयर करके पॉप्सिकल की कई परतें बना सकते हैं।
- अंत में, फ्रूट पॉप्सिकल्स एक सप्ताह तक अच्छे रहते हैं और आवश्यकतानुसार इन्हें परोसा जा सकता है।