ओट्स कुकीज़ रेसिपी | ओटमील कुकी | ओटमील किशमिश कुकीज़ विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। एक स्वस्थ और स्वादिष्ट कुकीज रेसिपी जो कि रोल्ड ओट्स और केले के साथ बनाई गई है। यह एक आसान और सरल स्नैक रेसिपी है जिसे नाश्ते के साथ या शाम के स्नैक के रूप में एक कप चाय के साथ परोसा जा सकता है। इसके अलावा, कुकीज़ स्वस्थ और स्वादिष्ट और बच्चों के लिए आदर्श स्नैक हैं क्योंकि यह ब्राउन शुगर, किशमिश और चोको चिप्स के साथ बनाया जाता है।
सच कहूं तो, मैं घर पर एक कुकी रेसिपी बेक करने का बहुत बड़ा प्रशंसक नहीं हूं, लेकिन मैं इसे अपने एक कप कॉफी के साथ स्नैक के रूप में लेना पसंद करती हूं। मैं पार्ले-जी बिस्कुट का बहुत समय से दीवानी हूं और मुझे यह सुनिश्चित करना है कि यह हमेशा मेरी रसोई के शेल्फ में रिफिल हो। लेकिन हाल ही में, मैंने कुकीज़ और बिस्कुट के अन्य रूपों की खोज शुरू कर दी है और ओटमील कुकीज़ मेरे नए पसंदीदा हैं। मैं इस कुकी को पसंद करने लगी क्योंकि यह ओट्स से बना है और मैं इसे नाश्ते में भोजन के रूप में ले सकती हूं। इसके अलावा, मैं इन्हें ब्राउन शुगर के साथ बनाती हूं जो इसे स्वस्थ बनाता है और स्वाद भी। इसे गुड़ के साथ भी बनाया जा सकता है, लेकिन मैं अब ब्राउन शुगर को सीमित कर दूंगी।
इसके अलावा, एक आदर्श ओट्स कुकीज़ रेसिपी के लिए कुछ आसान सुझाव, सलाह देना चाहूंगी। सबसे पहले, इस रेसिपी पोस्ट में, मैंने रोल्ड ओट्स का उपयोग किया है जो आदर्श और अनुशंसित है। यह कहने के बाद कि आप ओट्स के अन्य वेरिएंट जैसे ओट ब्रेन, स्टील कट ओट्स और यहां तक कि स्कॉटिश ओट्स भी इस्तेमाल कर सकते हैं। दूसरी बात, इस रेसिपी में, मैंने ब्राउन शुगर का उपयोग किया है जिसे सफेद चीनी या गुड़ के साथ आसानी से बदला जा सकता है। अंत में, एक बार बेक करने के बाद बेहतर शेल्फ जीवन के लिए इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। आगे, आप ओट्स कुकी मिल्कशेक बनाने के लिए इन कुकीज़ को ठंडा दूध के साथ ब्लेंड कर सकते हैं।
अंत में, मैं आपसे ओट्स कुकीज़ रेसिपी के इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य संबंधित कुकीज़ या बिस्कुट व्यंजनों व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करती हूं। इसमें पीनट बटर कुकीज़, बटर कुकीज़, चोको चिप कुकीज़, गेहूं बिस्कुट और नानखताई रेसिपी जैसी रेसिपी शामिल हैं। इसके अलावा, मेरे अन्य संबंधित और लोकप्रिय व्यंजनों के संग्रह पर जाएँ, जैसे,
ओट्स कुकीज़ वीडियो रेसिपी:
ओट्स कुकीज़ रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:
ओट्स कुकीज़ रेसिपी | oat cookies in hindi | ओटमील कुकी
सामग्री
- ½ कप (110 ग्राम) मक्खन (नरम)
- ½ कप (60 ग्राम) ब्राउन शुगर
- 1 (100 ग्राम) केला (कटा हुआ)
- 1.5 कप (170 ग्राम) रोल्ड ओट्स
- ¾ कप (110 ग्राम) मैदा / सादा आटा
- ¼ टी स्पून बेकिंग सोडा
- ¼ टी स्पून दालचीनी पाउडर
- ¼ टी स्पून नमक
- 1 टी स्पून वेनिला अर्क
- ½ कप (80 ग्राम) किशमिश
- ¼ कप (50 ग्राम) चोक बिट्स
अनुदेश
- सबसे पहले, एक बड़े मिश्रण कटोरे में, ½ कप मक्खन लें।
- ½ कप ब्राउन शुगर डालें और अच्छे से फेंटें। आप वैकल्पिक रूप से ब्राउन शुगर के स्थान पर सफेद चीनी का उपयोग कर सकते हैं।
- आगे, 1 केला जोड़ें और फिर से फेंटें।
- अब इसमें 1.5 कप रोल्ड ओट्स और ¾ कप मैदा मिलाएं।
- इसमें ¼ टीस्पून बेकिंग सोडा, ¼ टीस्पून दालचीनी पाउडर, ¼ टीस्पून नमक और 1 टीस्पून वेनिला अर्क भी मिलाएं।
- अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि सामग्री अच्छी तरह से संयुक्त है।
- इसके अलावा, ½ कप किशमिश और ¼ कप चोक चिप्स जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं
- एक गेंद के आकार का आटा लें और समान रूप से रोल करें।
- कुकी बॉल को बेकिंग पेपर डाला हुआ बेकिंग ट्रे पर रखें और थोड़ा चपटा करें।
- प्रीहीट और 190 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए बेक करें। कुकर में कुकी सेंकना करने के लिए वैकल्पिक रूप से मेरे पीनट बटर कुकी देखें।
- कुकी शुरू में नरम होगी। पूरी तरह से ठंडा होने दें और ओटमील कुकी कुरकुरा और खस्ता हो जाता है।
- अंत में, ओट्स कुकीज़ को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और एक सप्ताह तक आनंद लें।
स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ ओट्स कुकीज़ कैसे बनाएं:
- सबसे पहले, एक बड़े मिश्रण कटोरे में, ½ कप मक्खन लें।
- ½ कप ब्राउन शुगर डालें और अच्छे से फेंटें। आप वैकल्पिक रूप से ब्राउन शुगर के स्थान पर सफेद चीनी का उपयोग कर सकते हैं।
- आगे, 1 केला जोड़ें और फिर से फेंटें।
- अब इसमें 1.5 कप रोल्ड ओट्स और ¾ कप मैदा मिलाएं।
- इसमें ¼ टीस्पून बेकिंग सोडा, ¼ टीस्पून दालचीनी पाउडर, ¼ टीस्पून नमक और 1 टीस्पून वेनिला अर्क भी मिलाएं।
- अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि सामग्री अच्छी तरह से संयुक्त है।
- इसके अलावा, ½ कप किशमिश और ¼ कप चोक चिप्स जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं
- एक गेंद के आकार का आटा लें और समान रूप से रोल करें।
- कुकी बॉल को बेकिंग पेपर डाला हुआ बेकिंग ट्रे पर रखें और थोड़ा चपटा करें।
- प्रीहीट और 190 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए बेक करें। कुकर में कुकी सेंकना करने के लिए वैकल्पिक रूप से मेरे पीनट बटर कुकी देखें।
- कुकी शुरू में नरम होगी। पूरी तरह से ठंडा होने दें और ओटमील कुकी कुरकुरा और खस्ता हो जाता है।
- अंत में, ओट्स कुकीज़ को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और एक सप्ताह तक आनंद लें।
टिप्पणियाँ:
- सबसे पहले, मैदा को एक स्वस्थ विकल्प के रूप में गेहूं के आटे के साथ बदलें।
- इसके अलावा, केला जोड़ने से कुकी नम बन जाती है और स्वाद बढ़ जाता है।
- साथ ही, आप अपनी पसंद के ओट्स का उपयोग कर सकते हैं।
- अंत में, जब ओट्स कुकीज़ रेसिपी को दूध के साथ सेवन किया जाता है तो स्वाद बहुत अच्छा लगता है।