भारतीय स्ट्रीट फूड

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    mcaloo tikki recipe
    आलू टिक्की बर्गर रेसिपी | मेकआलू टिक्की रेसिपी | बर्गर टिक्की रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। पैटीज़ या टिक्की इस आलू टिक्की बर्गर रेसिपी का सार हैं। इन टिक्की की तैयारी पारंपरिक आलू  टिक्की के समान है। हालाँकि बाद में इन्हें ब्रेडक्रंब के साथ लेपित किया जाता है और फिर प्याज और टमाटर की परत के साथ इसे कुरकुरा और खस्ता बनाने के लिए डीप फ्राई किया जाता है।
    aloo chole chaat
    आलू चना चाट रेसिपी | आलू छोले चाट | आलू चने की चाट स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। चाट रेसिपी एक आम ऐपेटाइज़र या पसंदीदा स्नैक रेसिपी है, जिसे आम तौर पर स्ट्रीट फूड विक्रेताओं द्वारा खाया जाता है। इन व्यंजनों के बारे में आम धारणाएं हैं, कि यह एक जटिल और बेहतर बहार खाया जाता है। हालाँकि, चाट रेसिपी जैसे कि आलू चना चाट रेसिपी बनाना बेहद सरल है और इसे ज्यादातर रसोई में उपलब्ध न्यूनतम सामग्री के साथ मिनटों के भीतर बनाया जा सकता है।
    rava pizza
    सूजी का पिज़्ज़ा रेसिपी ऑन तवा | रवा पिज़्ज़ा | सेमोलिना पिज़्ज़ा | सूजी पिज़्ज़ा रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। भारत के नौजवानों के बीच पिज़्ज़ा रेसिपी बहुत प्रसिद्ध है। सिर्फ मैदे से बना होने के कारण इसे खाने पर अपच हो सकती है। इसलिए हमने इस पिज़्ज़ा रेसिपी को सेमोलिना या सूजी के आटे से बनाकर इसे रवा पिज़्ज़ा रेसिपी का नाम दिया है।
    churchur naan on tawa
    चूर चूर नान रेसिपी | अमृतसरी चूर चूर नान रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। पारंपरिक नान रेसिपी सिर्फ सादे आटे और लहसुन के साथ बनाई जाती हैं। लेकिन हाल ही के वक्त में पारंपरिक नान की रेसेपी के साथ कई लोग प्रयोग कर रहे हैं और इसे स्टफिंग या बिना स्टफिंग के बना रहे हैं। इन्हीं में से एक फ्लेवर्ड स्टफ्ड नान रेसिपी चूरचूर नान रेसिपी है, जो पंजाबी भोजन की मशहूर रेसिपी है।
    cocktail samosa recipe
    कॉकटेल समोसा रेसिपी | पार्टी समोसा रेसिपी विथ समोसा शीट्स स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। पारंपरिक तौर से समोसा को आलू की स्टाफिंग और मटर के साथ आटे या मैदे से बनी रोटी में बनाया जाता है, जिसे की तलकर कुरकुरा बनाया जाता है। लेकिन, इस रेसिपी को हम अलग तरीके से शीट्स या रोल्स को कोन के आकार में मोड़कर और तलकर बनाते हैं।
    vegetarian burger
    वेजी बर्गर रेसिपी | वेजीटेरियन बर्गर | वेज चीज़ बर्गर रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। बर्गर या सैंडविच रेसिपी भारतीय शहरों में लोकप्रिय रही हैं। भले ही बर्गर और सैंडविच रेसिपीज को कई फास्ट फूड विक्रेता द्वारा स्नैक के रूप में लोकप्रिय रूप से परोसा जाता है, लेकिन इसे नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए भी बनाया जाता है। ऐसी ही एक सरल और पौष्टिक बर्गर रेसिपी है, वेजी बर्गर रेसिपी जिसे सब्ज़ियों से बनी पैटीज़ के साथ बनाया जाता है।
    veg sandwich
    वेज सैंडविच रेसिपी | ईज़ी वेजिटेबल चीज़ सैंडविच रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। यह पूरे भारत में बनने वाली एक आम सैंडविच रेसिपी है। यह 2 ब्रेड के स्लाइस के बीच में रखी वेजिटेबल स्टफिंग से यह बनता है। इसके ऊपर ग्रेट(कद्दूकस) किये हुए चीज़ डालकर, हम इसपर बटर(बटर) लगाकर इसे सकते हैं। इसे पालक के पत्ते, शिमला मिर्च, कॉर्न और प्याज जैसी सब्ज़ियों से बनाया जाता है।
    पाव सैंडविच रेसिपी | हाउ टू मेक मसाला पाव सैंडविच रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। भले ही सैंडविच रेसिपी भारतीय नहीं है, यह कई लोगों की पसंद है। ना केवल सुबह के नाश्ते में, बल्कि इसे स्ट्रीट फूड के तौर पर भी बनाया जाता है। ऐसी ही एक लोकप्रिय मुंबई सैंडविच रेसिपी है - पाव सैंडविच रेसिपी। इसे पाव भाजी मसाला और कटी हुई सब्जियों से बनाया जाता है।
    spinach and corn sandwich recipe
    स्पिनच कॉर्न सैंडविच रेसिपी | स्पिनच एंड कॉर्न सैंडविच रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। आम इंसान की ज़रूरतों के हिसाब से स्ट्रीट फूड कई प्रकार में भारत में बिकने लगे हैं। पारंपरिक तले हुए नाश्तों के बजाय इसमें कई तरीकों के सैंडविच रेसिपीज भी शाम के नाश्ते के रूप में मिलने लगे हैं। ऐसी ही एक लोकप्रिय इंडियन स्ट्रीट फूड रेसिपी स्पिनच कॉर्न सैंडविच की है, जिसे पालक से बनाया जाता है।
    पिज़्ज़ा सैंडविच रेसिपी | ग्रिल्ड वेज पिज़्ज़ा सैंडविच | पिज़्ज़ा सैंडविचेज़ रेसिपी की पूरी जानकारी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। वेज पिज़्ज़ा सब सैंडविच बहुत ही साधारण और कम समय में बनने वाली रेसिप है। पिज़्ज़ा सैंडविच, पारंपरिक पिज़्ज़ा से काफी अलग है और इसे साधारण पैन / ग्रिल पर भी बनाया जा सकता है। इस वजह से यह सस्ता तो होता ही है और यह कम मेहनत में तैयार हो जाता है। इसके अलावा इस रेसिपी में आप अपनी मनपसंद की कोई भी सब्जी डाल सकते हैं।

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