सूजी का नाश्ता रेसिपी | suji ka nashta in hindi | रवा नाश्ता | अंडे रहित रवा आमलेट

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सूजी का नाश्ता रेसिपी | रवा नाश्ता | अंडे रहित रवा आमलेट विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह एक स्वस्थ और स्वादिष्ट बच्चों के अनुकूल रेसिपी है, जो सूजी और सब्जियों के साथ बनाया गया है। यह रेसिपी अंडा आधारित ऑमलेट या मूंग आधारित मूंगलेट के समान है और इसलिए इसे सूजी ऑमलेट या रोमलेट रेसिपी के रूप में जाना जाता है। यह रेसिपी आसानी से खा सकते है क्योंकि यह बिना किसी साइड डिश के होती है लेकिन मसालेदार चटनी या सॉस के साथ खाने में बहुत अच्छा लगता है।सूजी का नाश्ता रेसिपी

सूजी का नाश्ता रेसिपी | रवा नाश्ता | अंडे रहित रवा आमलेट स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। भारत भर अंडा आधारित ऑमलेट रेसिपी और इसकी विविधताएं, विभिन्न अवसरों के लिए बनाई गई हैं। हालाँकि, एक बड़ा समुदाय है जो अंडा आधारित ऑमलेट नहीं पसंद करते हैं और इनके लिए, कई शाकाहारी विकल्प भी हैं। ऐसा ही एक शाकाहारी विकल्प है सूजी का नाश्ता रेसिपी या रवा आमलेट जो अपने स्वाद और स्वास्थ्य के लिए जाना जाता है।

मैंने हाल ही में मूंगलेट या मूंग-आधारित आमलेट रेसिपी पोस्ट की थी और कई लोगों ने इसे पसंद किया था। मुझे इसके लिए अन्य विविधताएं पोस्ट करने के लिए बहुत सारे अनुरोध मिले। इसलिए मैंने एक सूजी आधारित रेसिपी को पोस्ट करने के बारे में सोची। दूसरे शब्दों में, मैंने इसे अपने पिछले मूंगलेट रेसिपी के रूप से ही किया है। मैं सिर्फ मूंग की जगह में सूजी के उपयोग किया है, और इसे वही पैन और वही टेक्नीक से तैयार किया है। इसके अलावा, कोई फेरमेंटशन और कोई भी भिगोने वाला काम नहीं है। इसमें बहुत सारी सब्जियाँ डाली जाती हैं, इसलिए यह बच्चों के लिए एक आदर्श स्वस्थ स्नैक रेसिपी है।

रवा नाश्तामैं सूजी का नाश्ता रेसिपी में कुछ सुझाव और सलाह देना चाहूंगी। सबसे पहले, मैं इस रेसिपी के लिए मोटे रवा या बॉम्बे रवा का उपयोग करने की सलाह दूंगी। रवा बहुत जाड़ा या बारीक नहीं होना चाहिए ताकि इसे पैन में तलने में आसानी हो। दूसरी बात, मैंने ईनो फ्रूट साल्ट मिलाया है जो फेरमेंटशन प्रक्रिया को जल्दी करने में मदद करता है। मैं व्यक्तिगत रूप से इसी का उपयोग करने की सलाह देती हूं क्योंकी बेकिंग सोडा उपयोग करने से आमलेट का रंग गुलाबी हो सकता है। अंत में, विभिन्न प्रकार की मन पसंद सब्जियों डालके इसमें प्रयोग कर सकते हैं। हालाँकि, आपको इसे बारीक काटना पड़ सकता है ताकि यह आसानी से पक जाए।


अंत में, मैं आपसे सूजी की नाशता रेसिपी की इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य संबंधित नाश्ता व्यंजनों व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करती हूं। इसमें मुख्य रूप से मेरे अन्य संबंधित व्यंजन जैसे रवा डोसा, रवा उत्तपम, रवा चिल्ला, सूजी का पराठा, सूजी इडली, रवा ढोकला, चावल का भात, कांदा पोहा, पनीर चिल्ला, टमाटर डोसा शामिल हैं। इनके आगे मैं अपनी अन्य संबंधित रेसिपी श्रेणियों को भी उजागर करना चाहूंगी,

सूजी का नाश्ता वीडियो रेसिपी:

सूजी का नाशता रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:

suji ka nasta

सूजी का नाश्ता रेसिपी | suji ka nashta in hindi | रवा नाश्ता | अंडे रहित रवा आमलेट

5 from 21 votes
तैयारी का समय: 10 minutes
पकाने का समय: 10 minutes
कुल समय: 20 minutes
कितने लोगों के लिए: 2 सर्विंग्स
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
कोर्स: नाश्ता
पाक शैली: उत्तर भारतीय
कीवर्ड: सूजी का नाश्ता रेसिपी
प्रिन्ट रेसिपी पिन रेसिपी
आसान सूजी का नाश्ता रेसिपी | रवा नाश्ता | अंडे रहित रवा आमलेट

सामग्री

सूजी बैटर के लिए:

  • 1 कप रवा / सूजी , मोटे
  • ½ कप दही
  • ½ टी स्पून नमक
  • ¾ कप पानी
  • ½ गाजर, बारीक कटी हुई
  • 2 टेबल स्पून स्वीट कॉर्न
  • ½ शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
  • 5 बीन्स, बारीक कटा हुआ
  • 3 टेबल स्पून प्याज, बारीक कटा हुआ
  • 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती, बारीक कटा हुआ
  • ½ टी स्पून चिल्ली फ्लेक्स

रोस्ट के लिए:

  • ½ टी स्पून इनो नमक
  • 2 टी स्पून तेल
  • 1 टी स्पून मक्खन
  • 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती, बारीक कटा हुआ

अनुदेश

  • सबसे पहले एक बड़े कटोरे में 1 कप रवा, ½ कप दही और ½ टी स्पून नमक लें।
  • सुनिश्चित करें कि सब कुछ मिश्रण अच्छी तरह से संयोजित है।
  • अब ¾ कप पानी डालें और गांठ रहित बैटर तैयार करें।
  • बैटर को 10 मिनट के लिए रख दें।
  • अब ½ गाजर, 2 टेबल स्पून स्वीट कॉर्न, ½ शिमला मिर्च, 5 बीन्स, 3 टेबल स्पून प्याज, 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती और ½ टी स्पून चिल्ली फ्लेक्स डालें।
  • स्मूथ बैटर बनाने के लिए अच्छी तरह से मिश्रण कीजिए।
  • अब पैन गरम करें और 2 टी स्पून तेल डालिए।
  • पैन के गर्म होने पर, बैटर में ½ टीस्पून इनो फ्रूट सॉल्ट, 2 टेबल स्पून पानी डालें और धीरे से मिलाएं।
  • जब बैटर भून जाए, तो गर्म तवे पर डालें।
  • 2 मिनट के लिए या जब तक बेस अच्छी तरह से पक न जाए तब तक कवर करके रखिए।
  • अब इसे पलटें और धीरे से दबाएं।
  • बीच में 1 टी स्पून मक्खन और 2 टी स्पून धनिया पत्ती डालें।
  • एक मिनट या पूरी तरह से पकने तक उबालें।
  • अंत में, टमाटर की चटनी के साथ रवा आमलेट या सूजी का नाश्ता का आनंद लें।
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स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ सूजी का नाश्ता कैसे बनाएं:

  1. सबसे पहले एक बड़े कटोरे में 1 कप रवा, ½ कप दही और ½ टी स्पून नमक लें।
  2. सुनिश्चित करें कि सब कुछ मिश्रण अच्छी तरह से संयोजित है।
  3. अब ¾ कप पानी डालें और गांठ रहित बैटर तैयार करें।
  4. बैटर को 10 मिनट के लिए रख दें।
  5. अब ½ गाजर, 2 टेबल स्पून स्वीट कॉर्न, ½ शिमला मिर्च, 5 बीन्स, 3 टेबल स्पून प्याज, 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती और ½ टी स्पून चिल्ली फ्लेक्स डालें।
  6. स्मूथ बैटर बनाने के लिए अच्छी तरह से मिश्रण कीजिए।
  7. अब पैन गरम करें और 2 टी स्पून तेल डालिए।

  8. पैन के गर्म होने पर, बैटर में ½ टीस्पून इनो फ्रूट सॉल्ट, 2 टेबल स्पून पानी डालें और धीरे से मिलाएं।
  9. जब बैटर भून जाए, तो गर्म तवे पर डालें।
  10. 2 मिनट के लिए या जब तक बेस अच्छी तरह से पक न जाए तब तक कवर करके रखिए।
  11. अब इसे पलटें और धीरे से दबाएं।
  12. बीच में 1 टी स्पून मक्खन और 2 टी स्पून धनिया पत्ती डालें।
  13. एक मिनट या पूरी तरह से पकने तक उबालें।
  14. अंत में, टमाटर की चटनी के साथ रवा आमलेट या सूजी का नाश्ता का आनंद लें।
    सूजी का नाश्ता रेसिपी

टिप्पणियाँ:

  • सबसे पहले, आमलेट को पौष्टिक बनाने के लिए अपनी पसंद की सब्जियाँ डालें।
  • बैटर पैन में डालने से तोडा पहले ईनो को डाले। वरना यह स्पंजी नहीं होगा।
  • इसके अलावा, मक्खन ज्यादा डालके स्वाद बड़ा सकते है।
  • अंत में रवा आमलेट या सूजी का नाश्ता रेसिपी, थोड़ा मसालेदार बनाने पर ज्यादा अच्छा लगता है।

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