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एगलेस पैनकेक रेसिपी | अंडे के बिना पेनकेक्स | अंडे के बिना पेनकेक्स स्टेप बाई फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इस बेहद लोकप्रिय पेनकेक्स व्यंजनों के लिए कई भिन्नताएं हैं। दुनिया भर के प्रत्येक देश में अपनी विविधताएं और शैली होती है जो इसकी मोटाई के साथ, तैयारी और निश्चित रूप से इसकी सर्विंग्स के साथ बदलती है। यह रेसिपी अंडे के बिना एक साधारण पैनकेक रेसिपी है और शहद के साथ टॉप किया गया है।
पालक कोफ्ता रेसिपी | पालक कोफ्ता करी | पालक कोफ्ता करी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। कई कोफ्ता करी रेसिपी हैं और शायद लगभग हर सब्जियों के साथ तैयार किया जा सकता है। पालक कोफ्ता करी ऐसी ही एक रेसिपी है जिसमें पालक की प्यूरी को पनीर और उबला हुआ / मैश किए हुए आलू के साथ मिश्रित किया जाता है। लाजवाब स्वाद के अलावा, पालक कोफ्ता करी पारंपरिक कोफ्ता करी के लिए एक स्वस्थ विकल्प है।
केले स्मूदी | खजूर और चॉकलेट स्मूदी | वजन घटाने रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। परंपरागत रूप से स्मूदी व्यंजनों को बर्फ, दूध, फलों के रस और स्वीटनर्स के मिश्रण में कच्चे फल को ब्लेंड करने से तैयार किया जाता है। केला स्मूदी रेसिपी एक ऐसा मोटा पेय है जो परिपक्व केले और ठंडा दूध के साथ तैयार किया जाता है। वैकल्पिक रूप से इसे आकर्षक और बच्चों के अनुकूल बनाने के लिए खजूर और कोको पाउडर जैसे अतिरिक्त स्वादों के साथ भी स्वाद जोड़ सकते है।
मसाला वड़ा रेसिपी | मसाला वडई | परुप्पु वडई | चट्टंबडे रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मसाला वड़ा, जिसे चट्टंबडे या चना दाल वडा भी कहा जाता है, उडुपी और मैंगलोर क्षेत्र से एक लोकप्रिय गहरे तला हुआ फ्रिटर है। असल में, यह भिगोकर विभाजित बंगाल ग्राम और काले ग्राम मसूर को मोटे तौर पर ग्राउंड करके तैयार किया जाता है और फिर मिर्च और अन्य सूखे मसालों के साथ मिलाया जाता है। तैयार बैटर को जब तक कि रंग में कुरकुरा सुनहरा न हो जाता है, तब तक गहरी तलना होता है।
आम चावल रेसिपी | माविनकायी चित्रान्ना | मामिडिकाया पुलिहोरा स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी से कदम के साथ। पारंपरिक रूप से चित्रान्ना रेसिपी बचे हुए चावल, नींबू के रस और अन्य मसालों के साथ तैयार की जाती है। नींबू का रस अतिरिक्त टैंजी स्वाद जोड़ा जाता है। हालांकि इस आम चावल रेसिपी में, कच्चे टैंजी आम को नींबू के रस के स्थान पर जोड़ा जाता है।
कद्दू सूप पकाने की विधि | आसान मलाईदार कद्दू सूप कैसे तैयार करें स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो नुस्खा के साथ। यह नुस्खा बहुत आसान है और कद्दू और कुछ प्याज भुनाकर तैयार किया है। इसके बाद भुना हुआ सब्जियों को मोटी बैटर में ग्राउंड किया जाता है। बाद में यह ताजा क्रीम के साथ टॉप करके और सेवन करते है।
चास पकाने की विधि | मसालेदार चास पकाने की विधि | चास मसाला स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी। पारंपरिक रूप से चास, मक्खन को दही से मंथन करने के बाद मिली पतली सफेद पानी है। बाद में यह सर्व करने से पहले मिंट, धनिया पत्तियों, अदरक और हींग के साथ स्पाइस किया जाता। हालांकि, इन दिनों, दूध प्रोसेस किया जाता है और सभी क्रीम वितरित होने से पहले निकाले जाते हैं, इसलिए दही को पतला करके चास तैयार किया जाता है।
केले ब्रेड पकाने की विधि | एगलेस केला ब्रेड | वेगन बनाना ब्रेड स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह केला और वालनट स्वाद के साथ सामान्य ब्रेड रेसिपी के लिए सरल और स्वादिष्ट भिन्नता है। यह केला ब्रेड रेसिपी में गेहूं और मैदे के एक बराबर अनुपात को मिलाकर तैयार किया जाता है, इसलिए यह एक ग्लूटेन मुक्त ब्रेड रेसिपी नहीं है। इसे सिर्फ गेहूं के साथ भी तैयार किया जा सकता है लेकिन दोनों स्वाद के संयोजन अच्छा होता है। इसके अलावा यदि आप कुकर में ब्रेड बेक करना चाहते हैं तो मेरे कुकर केक रेसिपी देखें।
दलिया रेसिपी | वेजिटेबल दलिया खिचड़ी | ब्रोकन व्हीट रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। दलिया से तैयार कई व्यंजन हैं जिनमें सूप, ब्रेड, पिलाफ्स या पुलाव और भारतीय व्यंजनों से खिचड़ी भी शामिल हैं। दलिया के व्यंजनों को मुख्य रूप से मेडिटेरेनियन व्यंजन और मध्य पूर्वी व्यंजनों में पाए जाते हैं, हालांकि हाल ही में इसे भारतीय व्यंजनों में भी बहुत लोकप्रियता मिली है। यह पोस्ट मूंग दाल और कुछ मसालों के साथ दलीया के मूल भारतीय शैली खिचड़ी रेसिपी का वर्णन करता है।
मैसूर मसाला डोसा रेसिपी | मैसूर डोसा | मैसूर मसाला दोसे स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। डोसा रेसिपीज दक्षिण भारतीय व्यंजनों के लिए बहुत स्वदेशी हैं। हालांकि डोसा या मसाला डोसा की सटीक उत्पत्ति अभी भी अज्ञात है। लेकिन लोकप्रिय परंपरा मसाला दोसे की मूल को उडुपी व्यंजनों से जोड़ती है। ऐसा ही एक विस्तारित भिन्नता लाल लहसुन की चटनी के उदार उपयोग के साथ मैसूर डोसा है।