मेथी भाजी रेसिपी | methi bhaji in hindi | मेथी की भाजी | मेथी नी भाजी

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जनवरी 18, 2021

मेथी भाजी रेसिपी | मेथी की भाजी | मेथी नी भाजी | मेथीची पातळ भाजी विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह मेथी के पत्तों और नारियल से बनी एक आसान और सरल सूखी करी या सब्जी की रेसिपी है। यह एक आदर्श लंच बॉक्स ड्राई साबजी रेसिपी है जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत ही हेल्दी साइड डिश भी है। ड्राई सब्जी बनाने में केवल कुछ मिनट लगते हैं, लेकिन ग्रेवी आधारित विविधता के लिए थोड़ा अधिक समय लगता है।

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1 मेथी भाजी वीडियो रेसिपी:

2 मेथी भाजी रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:

3 सामग्री

4 अनुदेश

5 स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ मेथी की भाजी कैसे बनाएं:

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मेथी भाजी रेसिपी | मेथी की भाजी | मेथी नी भाजी | मेथीची पातळ भाजी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। भारतीय करी रेसिपी डोमेन मलाईदार और ग्रेवी आधारित करी के लिए लोकप्रिय है। ड्राई या सूखी भाजी करी के रूप में भी जाना जाता है और आमतौर पर प्रीमियम करी के समान ध्यान नहीं दिया जाता है। ऐसा ही एक हेल्दी और टेस्टी ड्राई सब्ज़ी है महाराष्ट्रीयन व्यंजन मेथी भाजी रेसिपी।

मैं हमेशा ऐसे व्यंजनों की तलाश करती हूं जो बनाने में आसान हों और स्वास्थ्य भी। मेरे अधिकांश पाठक एक ऐसी रेसिपी के बारे में ईमेल भेजते हैं, जो सुबह में जल्दी से बनाया जा सकता है। सूखी करी के लिए असंख्य व्यंजनों हैं, लेकिन मैं व्यक्तिगत रूप से सूखी सब्जी में लीफी सब्जियों को ज्यादा पसंद करती हूँ। मेथी नी भाजी जैसा मुख्य कारण यह है कि इसे बनाने और पकाने में मिनट लगते हैं। आलू या बैंगन जैसी अन्य सब्जियों के विपरीत, आपको उन्हें पिसने और उबलने की आवश्यकता नहीं होती है। इसलिए इसे तैयार करने में कम समय लगताता है। इसके अलावा, लीफी सब्जी अन्य पारंपरिक सूखे वेरिएंट की तुलना में कम सूखी हैं और इसलिए ग्रेवी आधारित करी के इच्छा को भी पूरी करती है।

वैसे भी, मेथी भाजी रेसिपी बनाने के लिए कुछ आसान सुझाव और सलाह देना चाहूंगी। सबसे पहले, मैं मेथी के पत्तों को रफ्ली काटने की सलाह दूंगी। उन्हें बारीक न काटें। दूसरी बात, आप इसे नया मोड़ देने के लिए अन्य सब्जियां डालकर आसानी से मेथिची पातळ भाजी को प्रयोग कर सकते हैं। शायद आप इसे और अधिक रंगीन बनाने के लिए हरी मटर, कॉर्न्स, बारीक कटी हुई गाजर या शिमला मिर्च भी डाल सकते हैं। अंत में, यदि आप इस रेसिपी का ग्रेवी आधारित संस्करण चाहते हैं, तो आप एक प्याज और टमाटर आधारित सॉस में पत्तों को टॉस कर सकते हैं। मैं व्यक्तिगत रूप से सूखा संस्करण पसंद करती हूं लेकिन ग्रेवी आधारित संस्करण भी स्वाद में समान होता है।

अंत में, मेथी भाजी रेसिपी के इस पोस्ट के साथ मेरी अन्य विस्तृत करी रेसिपी व्यंजनों का संग्रह पर जाएँ। इसमें रेसिपी मेथी मटर मलाई, अलू मेथी, मेथी पुरी, मेथी थेपला, मेथी पराठा, मेथी मलाई पनीर, मेथी दाल, मेथी पुलाव और आलू गोबी ड्राई रेसिपी शामिल हैं। इसके अलावा, मेरे अन्य संबंधित व्यंजनों के संग्रह पर जाएँ, जैसे,

मेथी भाजी वीडियो रेसिपी:

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मेथी भाजी रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड: