ओट्स उपमा रेसिपी | oats upma in hindi | वेज ओट्स उपमा | ओटमील उपमा

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ओट्स उपमा रेसिपी | वेज ओट्स उपमा | ओटमील उपमा | नाश्ते के लिए ओट्स विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। ओट्स और सब्जियों के साथ बने उपमा या उप्पिटू रेसिपी का एक अद्वितीय और अनुकूलित संस्करण है। आम तौर पर, ओट्स को दूध के साथ या नाश्ते के लिए ओवरनाईट ओट्स भोजन के रूप में परोसा जाता है। लेकिन नाश्ते के लिए यह फाइबर से भरा, एक स्वस्थ और स्वादिष्ट ओट्स रेसिपी है।ओट्स उपमा रेसिपी


ओट्स उपमा रेसिपी | वेज ओट्स उपमा | ओटमील उपमा | नाश्ते के लिए ओट्स स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। ओट्स व्यंजन कई भारतीय घरों में बहुत आम है और यह मुख्य रूप से सुबह के नाश्ते के लिए खाया जाता है। लेकिन कुछ लोग दूध या फलों के बिना एक मसालेदार स्पर्श के साथ गर्म नाश्ता करना पसंद करते हैं। ओट्स उपमा रेसिपी उन लोगों के लिए है, जो ओट्स को पसंद करते हैं, फिर भी स्वाद पर समझौता नहीं करना चाहते हैं।

मैं व्यक्तिगत रूप से उपमा व्यंजनों का एक बड़ा प्रशंसक नहीं हूं, और साथ ही ओट्स व्यंजनों का बड़े प्रशंसक नहीं हूं। मुझे आमतौर पर ओट्स का व्यंजन फीका और बेकार लगता है, इसलिए मैं अपने सुबह नाश्ता व्यंजनों के लिए इसे नहीं बनाती हूँ। ओट्स उपमा एक ऐसी रेसिपी है, मैं इसे दो कारणों से अपने सुबह के नाश्ते के लिए अक्सर बनाती हूं। सबसे पहले, सब्जी ओट्स उपमा मेरे पति की पसंदीदा रेसिपी है और उन्होंने किसी भी दिन और किसी भी समय में यह खा सकते है। दूसरा, पारंपरिक उपमा की तुलना में इसे बनाना बहुत आसान और जल्दी है। इसके अलावा, रवा की तुलना में ओट्स के साथ गलत होने की संभावना कम होती है और अंततः सुबह के व्यस्त घंटों के दौरान एक आदर्श रेसिपी है। अंत में, ओट्स के स्वास्थ्य लाभों को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है और इसलिए इसे अपने दिन को शुरू करने के लिए एक आदर्श भोजन बना दिया जा सकता है।

वेज ओट्स उपमाइसके अलावा, इस वेज ओट्स उपमा रेसिपी बनाने के लिए कुछ महत्वपूर्ण और आसान टिप्स, सुझाव और सलाह देना चाहूंगी। सबसे पहले, मैंने रोल्ड ओट्स का उपयोग किया है और मैं इस रेसिपी के लिए यही उपयोग करने की सिफारिश करती हूं। यदि आप इंस्टेंट ओट्स का उपयोग कर रहे हैं तो ओट्स को पकाने के लिए बस ¼ या ½ कप पानी डालें। इसके अलावा, आप रवा ओट्स उपमा के संयोजन के लिए ओट्स के साथ भुना हुआ रवा डाल सकते हैं। अंत में, आप बड़ी मात्रा में ओट भून सकते हैं और आवश्यकतानुसार उपयोग कर सकते हैं।

अंत में, मैं ओट्स उपमा रेसिपी के इस पोस्ट के साथ अपने स्वस्थ नाश्ता व्यंजनों व्यंजनों का संग्रह को हाइलाइट करना चाहती हूं। इसमें कंडा पोहा, रवा उपमा, रवा केसरी, टमाटर बाथ, अक्की रोट्टी, रागी रोट्टी, ब्रेड उपमा, ओट्स चिल्ला और मूंग दाल चिल्ला शामिल हैं। इसके अलावा, मेरे अन्य संबंधित व्यंजनों के संग्रह पर जाएं जैसे,

ओट्स उपमा वीडियो रेसिपी:

ओट्स उपमा रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:

oats upma recipe

ओट्स उपमा रेसिपी | oats upma in hindi | वेज ओट्स उपमा | ओटमील उपमा

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तैयारी का समय: 5 minutes
पकाने का समय: 10 minutes
कुल समय: 15 minutes
कितने लोगों के लिए: 2 सर्विंग्स
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
कोर्स: नाश्ता
पाक शैली: भारतीय
कीवर्ड: ओट्स उपमा रेसिपी
प्रिन्ट रेसिपी पिन रेसिपी
आसान ओट्स उपमा रेसिपी | वेज ओट्स उपमा | ओटमील उपमा | नाश्ते के लिए ओट्स

सामग्री

  • 1 कप रोल्ड ओट्स
  • 1 टेबल स्पून तेल
  • 1 टी स्पून सरसों
  • ½ टी स्पून उरद दाल
  • ½ टी स्पून जीरा
  • कुछ करी पत्तियां
  • 10 काजू (पूरे)
  • 1 इंच अदरक (बारीक कटा हुआ)
  • 2 मिर्च (स्लिट)
  • ½ प्याज (बारीक कटा हुआ)
  • ½ गाजर (बारीक कटा हुआ)
  • 5 बीन्स (बारीक कटा हुआ)
  • ¼ कैप्सिकम (बारीक कटा हुआ)
  • 2 टेबल स्पून मटर
  • ½ टी स्पून हल्दी
  • ¾ टी स्पून नमक
  • 1 कप पानी
  • 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती (बारीक कटा हुआ)
  • 2 टेबल स्पून नारियल (कसा हुआ)
  • 1 टेबल स्पून नींबू का रस

अनुदेश

  • सबसे पहले, 1 कप रोल्ड ओट्स लें और 5 मिनट के लिए रोस्ट करें। अगर आप इंस्टेंट ओट्स का उपयोग करते हैं, तो इस चरण को छोड़ दें।
  • ओट्स सुगंधित और कुरकुरा होने तक रोस्ट करें। एक तरफ रखें।
  • अब एक बड़े कढ़ाई में 1 टेबलस्पून तेल गर्म करें और 1 टीस्पून सरसों, ½ टीस्पून उरद दाल, ½ टीस्पून जीरा, कुछ करी पत्तियां और 10 काजू डालें।
  • काजू सुनहरे भूरे रंग होने तक सॉट करें।
  • अब 1 इंच अदरक, 2 मिर्च और ½ प्याज डालें। प्याज थोड़ा श्रिंक होने तक सॉट करें।
  • इसके अलावा ½ गाजर, 5 बीन्स, ¼ कैप्सिकम, 2 टेबलस्पून मटर, ½ टीस्पून हल्दी और ½ टीस्पून नमक डालें।
  • 2 मिनट के लिए स्टिर फ्राई करें।
  • 2 टेबलस्पून पानी डालें और 5 मिनट के लिए, कवर करके उबाल लें।
  • सब्जियों को अच्छी तरह से पकने तक कुक करें।
  • अब 1 कप पानी डालें और इसे उबालें। अगर इंस्टेंट ओट्स का उपयोग करते हैं, तो बस ¼ कप पानी डालें।
  • एक बार पानी उबालने के बाद, भुना हुआ ओट्स डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
  • ओट्स पानी को अवशोषित करने तक मिलाएं।
  • कवर करके 5 मिनट के लिए या ओट्स अच्छी तरह से पकने तक उबाल लें।
  • इसके अलावा ¼ टीस्पून नमक, 2 टेबलस्पून धनिया पत्ती, 2 टेबलस्पून नारियल और 1 टेबलस्पून नींबू का रस डालें।
  • सुनिश्चित करें कि ओट्स पूरी तरह से पकाया गया है।
  • अंत में, एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में वेज ओट्स उपमा का आनंद लें या लंच बॉक्स में पैक करें।
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स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ ओट्स उपमा रेसिपी कैसे बनाएं:

  1. सबसे पहले, 1 कप रोल्ड ओट्स लें और 5 मिनट के लिए रोस्ट करें। अगर आप इंस्टेंट ओट्स का उपयोग करते हैं, तो इस चरण को छोड़ दें।
  2. ओट्स सुगंधित और कुरकुरा होने तक रोस्ट करें। एक तरफ रखें।
  3. अब एक बड़े कढ़ाई में 1 टेबलस्पून तेल गर्म करें और 1 टीस्पून सरसों, ½ टीस्पून उरद दाल, ½ टीस्पून जीरा, कुछ करी पत्तियां और 10 काजू डालें।
  4. काजू सुनहरे भूरे रंग होने तक सॉट करें।
  5. अब 1 इंच अदरक, 2 मिर्च और ½ प्याज डालें। प्याज थोड़ा श्रिंक होने तक सॉट करें।
  6. इसके अलावा ½ गाजर, 5 बीन्स, ¼ कैप्सिकम, 2 टेबलस्पून मटर, ½ टीस्पून हल्दी और ½ टीस्पून नमक डालें।
  7. 2 मिनट के लिए स्टिर फ्राई करें।
  8. 2 टेबलस्पून पानी डालें और 5 मिनट के लिए, कवर करके उबाल लें।
  9. सब्जियों को अच्छी तरह से पकने तक कुक करें।
  10. अब 1 कप पानी डालें और इसे उबालें। अगर इंस्टेंट ओट्स का उपयोग करते हैं, तो बस ¼ कप पानी डालें।
  11. एक बार पानी उबालने के बाद, भुना हुआ ओट्स डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
  12. ओट्स पानी को अवशोषित करने तक मिलाएं।
  13. कवर करके 5 मिनट के लिए या ओट्स अच्छी तरह से पकने तक उबाल लें।
  14. इसके अलावा ¼ टीस्पून नमक, 2 टेबलस्पून धनिया पत्ती, 2 टेबलस्पून नारियल और 1 टेबलस्पून नींबू का रस डालें।
  15. सुनिश्चित करें कि ओट्स पूरी तरह से पकाया गया है।
  16. अंत में, एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में वेज ओट्स उपमा का आनंद लें या लंच बॉक्स में पैक करें।
    ओट्स उपमा रेसिपी

टिप्पणियाँ:

  • सबसे पहले, स्वादयुक्त ओट्स का उपयोग न करें, क्योंकि वे स्वाद में डोमिनेट कर देगा और मसालों को अवशोषित नहीं करता हैं।
  • ओट्स को भुनने से पकाते समय यह मशी नहीं होता है।
  • इसके अतिरिक्त, उपमा को और अधिक पौष्टिक बनाने के लिए अपनी पसंद की सब्जियां डालें।
  • अंत में, वेज ओट्स उपमा गर्म होने पर बहुत अच्छा स्वाद देता है।

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