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मिर्ची फ्राई रेसिपी | स्टफ्ड ग्रीन चिल्ली फ्राई | भरवां मिर्ची फ्राई रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। दक्षिण भारतीय व्यंजनों से एक लिप स्मैकिंग मसालेदार साइड डिश जिसे मूंगफली आधारित स्टफिंग के साथ या बिना तैयार किया जा सकता है। परंपरागत रूप से ये हरि मिर्च तले हुए या पैन में तले हुए होते हैं, लेकिन ये अधिक कुरकुरा और बेहतर स्वाद के लिए गहरे तले हुए भी हो सकते हैं।
tandoori roti maker for home
टोस्टर में तंदूरी रोटी रेसिपी | घर के लिए तंदूरी रोटी मेकर स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। पारंपरिक रूप से तंदूरी रोटी तंदूर ओवन या क्ले ओवन में तैयार की जाती है, जहाँ रोटी को किनारों पर चिपकाकर बेक किया जाता है। हालांकि, तंदूर ओवन के लिए संभव समाधान और बनाए रखना संभव नहीं है और इसलिए इसे तैयार करने के लिए कई चतुर उपाय किए गए हैं। ऐसा ही एक विचार रोटी टोस्टर और टोस्ट का उपयोग करना है और इसे पूरी तरह से पकाए जाने तक भूनना है।
rava vada recipe
रवा वड़ा रेसिपी | झटपट सूजी वड़ा रेसिपी | इंस्टेंट मेदु वड़ा रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। वड़ा रेसिपी के कई विविधताएं हैं जो उड़द की दाल, आलू, साबुदाना और तूर दाल, चना दाल, मूंग दाल जैसी सामग्री के साथ भिन्न होते हैं। रवा श्रृंखला के पैलेट से रवा वड़ा एक ऐसी खस्ता पकौड़े रेसिपी विविधता है। यह लोकप्रिय रूप से इसे दाल के सांभर में डुबोकर परोसा जाता है और नारियल की चटनी के साथ टॉप किया जाता है।
noodle momos
नूडल मोमोज रेसिपी | वेज नूडल्स मोमोज रेसिपी | वेज मोमोज रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। अपने स्वाद निर्माता के साथ मैगी नूडल्स के साथ पारंपरिक टिबेटन / नेपाली रेसिपी का एक संलयन। मोमोज भारत के उत्तर पूर्वी हिस्से की लोकप्रिय फास्ट फूड रेसिपी में से एक है और इसमें नेपाल और टिबेट भी हैं। इसे गर्म चिली सॉस या मोमोज चटनी रेसिपी के साथ परोसा जाता है।
अनियन पराठा रेसिपी | प्याज़ का पराठा रेसिपी | प्याज़ पराठा स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। प्याज़ का पराठा रेसिपी तैयार करने के कई तरीके हैं, लेकिन आमतौर पर इसे 2 तरीकों से तैयार किया जाता है। पराठे को या तो प्याज के मसाले के साथ स्टफ किया जा सकता है, या पराठे को गूंधते समय प्याज को सीधे जोड़ा जा सकता है। इस रेसिपी में मैंने पहला विकल्प इस्तेमाल किया है।
aam ki phirni
मैंगो फिरनी रेसिपी | आम की फिरनी रेसिपी | आम की फिरनी बनाने की विधि स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इस पारंपरिक चावल आधारित हलवा मिठाई रेसिपी में कई बदलाव हैं। ऐसा ही एक लोकप्रिय संस्करण है मैंगो फिरनी रेसिपी या आम की फिरनी रेसिपी जिसमें आम का गूदा की अच्छाई है।
malpura recipe
मालपुआ रेसिपी | मालपुरा रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मूल रूप से मालपुवा रेसिपी का बैटर अलग-अलग प्रदेश में अलग-अलग होता है और इसे खोया, रबड़ी, वाष्पित दूध, सामान्य दूध और यहां तक ​​कि केला, अनानास और आम जैसे फलों से तैयार किया जाता है। मालपुआ मीठाई ओडिशा, बिहार, बंगाल और यहां तक ​​कि बंग्लादेश के मुस्लिम परिवारों में लोकप्रिय व्यंजन है और इसे पवित्र माह रमजान के दौरान तैयार किया जाता है।
amrakhand recipe
मैंगो श्रीखंड रेसिपी | आम्रखंड रेसिपी | आम श्रीखंड स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। झुलसानेवाला धूप से शरीर के तापमान को कम करने के लिए एक आदर्श और उत्तम गर्मियों का मौसम का आम की मिठाई रेसिपी। आम्रखंड रेसिपी पारंपरिक और सरल श्रीखंड रेसिपी का विस्तारित संस्करण है, जिसे आम के गूदे को मिलाकर तैयार किया जाता है। जबकि यह लोकप्रिय रूप से भारतीय मिठाई के रूप में परोसा जाता है, लेकिन सबसे अधिक पूरी, चपाती और रोटी के लिए साइड डिश के रूप में सबसे अधिक आनंद लिया जाता है।
suji ki kheer
रवा खीर रेसिपी | सूजी की खीर | रवा पायसम | सूजी की खीर रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मूल रूप से एक दूध रवा पुडिंग मिठाई है जो आम तौर पर त्योहार के दौरान तैयार की जाती है जिसमें सूखे फल और किशमिश की अच्छाई होती है। यह रवा आधारित दूध का पुडिंग 1 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए भी आदर्श है जिसमें सभी आवश्यक पोषण होते हैं। इसे अक्सर दोपहर और रात के खाने के लिए थालियों के साथ मिठाई के रूप में परोसा जाता है।
मिल्क केक रेसिपी | मिल्क केक कलाकंद मिठाई रेसिपी | मिल्क केक मिठाई स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इस विदेशी दूध आधारित मिठाई को कलाकंद के रूप में भी जाना जाता है जिसकी उत्पत्ति  पारंपरिक रूप से राजस्थान में हुआ था। होली, ईद, दिवाली और नवरात्रि त्योहार के दौरान लोकप्रिय रूप से मिल्क केक रेसिपी तैयार की जाती है, लेकिन निश्चित रूप से इसे बिना किसी अवसर के तैयार किया जा सकता है और मिठाई के रूप में परोसा जाता है।

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