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अनियन पराठा रेसिपी | प्याज़ का पराठा रेसिपी | प्याज़ पराठा स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। प्याज़ का पराठा रेसिपी तैयार करने के कई तरीके हैं, लेकिन आमतौर पर इसे 2 तरीकों से तैयार किया जाता है। पराठे को या तो प्याज के मसाले के साथ स्टफ किया जा सकता है, या पराठे को गूंधते समय प्याज को सीधे जोड़ा जा सकता है। इस रेसिपी में मैंने पहला विकल्प इस्तेमाल किया है।
aam ki phirni
मैंगो फिरनी रेसिपी | आम की फिरनी रेसिपी | आम की फिरनी बनाने की विधि स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इस पारंपरिक चावल आधारित हलवा मिठाई रेसिपी में कई बदलाव हैं। ऐसा ही एक लोकप्रिय संस्करण है मैंगो फिरनी रेसिपी या आम की फिरनी रेसिपी जिसमें आम का गूदा की अच्छाई है।
malpura recipe
मालपुआ रेसिपी | मालपुरा रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मूल रूप से मालपुवा रेसिपी का बैटर अलग-अलग प्रदेश में अलग-अलग होता है और इसे खोया, रबड़ी, वाष्पित दूध, सामान्य दूध और यहां तक ​​कि केला, अनानास और आम जैसे फलों से तैयार किया जाता है। मालपुआ मीठाई ओडिशा, बिहार, बंगाल और यहां तक ​​कि बंग्लादेश के मुस्लिम परिवारों में लोकप्रिय व्यंजन है और इसे पवित्र माह रमजान के दौरान तैयार किया जाता है।
amrakhand recipe
मैंगो श्रीखंड रेसिपी | आम्रखंड रेसिपी | आम श्रीखंड स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। झुलसानेवाला धूप से शरीर के तापमान को कम करने के लिए एक आदर्श और उत्तम गर्मियों का मौसम का आम की मिठाई रेसिपी। आम्रखंड रेसिपी पारंपरिक और सरल श्रीखंड रेसिपी का विस्तारित संस्करण है, जिसे आम के गूदे को मिलाकर तैयार किया जाता है। जबकि यह लोकप्रिय रूप से भारतीय मिठाई के रूप में परोसा जाता है, लेकिन सबसे अधिक पूरी, चपाती और रोटी के लिए साइड डिश के रूप में सबसे अधिक आनंद लिया जाता है।
suji ki kheer
रवा खीर रेसिपी | सूजी की खीर | रवा पायसम | सूजी की खीर रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मूल रूप से एक दूध रवा पुडिंग मिठाई है जो आम तौर पर त्योहार के दौरान तैयार की जाती है जिसमें सूखे फल और किशमिश की अच्छाई होती है। यह रवा आधारित दूध का पुडिंग 1 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए भी आदर्श है जिसमें सभी आवश्यक पोषण होते हैं। इसे अक्सर दोपहर और रात के खाने के लिए थालियों के साथ मिठाई के रूप में परोसा जाता है।
मिल्क केक रेसिपी | मिल्क केक कलाकंद मिठाई रेसिपी | मिल्क केक मिठाई स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इस विदेशी दूध आधारित मिठाई को कलाकंद के रूप में भी जाना जाता है जिसकी उत्पत्ति  पारंपरिक रूप से राजस्थान में हुआ था। होली, ईद, दिवाली और नवरात्रि त्योहार के दौरान लोकप्रिय रूप से मिल्क केक रेसिपी तैयार की जाती है, लेकिन निश्चित रूप से इसे बिना किसी अवसर के तैयार किया जा सकता है और मिठाई के रूप में परोसा जाता है।
fruit popsicles recipe
पॉप्सिकल रेसिपी | फ्रूट पॉप्सिकल्स रेसिपी | घर का बना आइस पॉप रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। गर्मी के मौसम में आइस पॉप्सिकल्स बहुत लोकप्रिय हैं और आइस कैंडी की दुकानों या आइसक्रीम पार्लरों से सैकड़ों या हजारों विभिन्न स्वाद पेश किए जाते हैं। हालांकि, फलों के रस, पेय, या किसी भी फ्रीजेबल पेय का उपयोग करके ताजा तैयार घर के आइस पॉप को कुछ भी नहीं हरा सकता है।
eggless tutti frutti cake
टूटी फ्रूटी केक रेसिपी | अंडे रहित टूटी फ्रूटी केक | टूटी फ्रूटी केक स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। पारंपरिक रूप से टूटी फ्रूटी केक रेसिपी को अंडे की जर्दी के साथ तैयार किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक नरम और रोएँदार केक बनता है। लेकिन इस रेसिपी में यह शामिल नहीं है और मुख्य रूप से दही / योगर्ट और वनीला एसेंस के साथ तैयार किया जाता है। दही और सभी उद्देश्य के आटे का संयोजन इस अंडे रहित टूटी फ्रूटी केक को हल्का पीलापन प्रदान करता है।
मिष्टी दोई रेसिपी | बंगाली मीठा दही या दही रेसिपी | मीठा दही स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मूल रूप से मिष्टी दोई को दूध को उबालने से तैयार किया जाता है जब तक कि यह आधा न हो जाए और  गाढ़ा न हो जाए। बाद में कैरमिलाइज्ड चीनी या गुड़ को वाष्पित दूध में मिलाया जाता है जिसमें दही या दही को स्टार्टर के रूप में मिलाया जाता है। स्टार्टर को जोड़ने के बाद, यह सूखी गर्म जगह में किण्वन के लिए छोड़ दिया जाता है, जो कि मोटी मीठी दही या मीठा दही की पैदावार देता है।
vermicelli instant idli recipe
सेमिया इडली रेसिपी | सेंवई झटपट इडली रेसिपी | रवा सेमिया इडली रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इडली रेसिपी का एक लोकप्रिय इंस्टेंट संस्करण रवा इडली के समान ही तैयार किया गया है लेकिन रवा और सेमिया के मेल से। दूसरे शब्दों में, सूजी और सेंवई को दही के साथ मिलाकर एक मोटी इडली बैटर बनाया जाता है। बाद में इसे सामान्य इडली कुकर में एक रोएँदार इडली के लिए भाप और पकाया जाता है।

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