ಇಡ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಇಡ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹ, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ / ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಇಡ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಇಡ್ಲಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇಡ್ಲಿ ಎನ್ನುವುದು ಪ್ರತಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ಮೃದುವಾದ ಮೆತ್ತೆ ಉಗಿ ಮಸೂರ ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರೆಯುವುದರಿಂದ ಭಾರತದ ಹೊರಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇಡ್ಲಿ ಒಂದು ಖಾರದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಭಾರತ ಮತ್ತು ನೆರೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಾದ ಶ್ರೀಲಂಕಾದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
