ಮುಖಪುಟ ಸಾರು ರಸಂ

ಸಾರು ರಸಂ

    ರಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ರಾಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಳು, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ / ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ರಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವ ಊಟಕ್ಕೆ ರಸಮ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ

    no dal rasam
    ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ರಸಂ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಯಾವುದೇ ಬೇಳೆ ಇಲ್ಲದ ರಸಂ | ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರಸಮ್ ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸದೆ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಭೋಜನಗಳು ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಾಜ್ಯವು ಅದರ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ದ್ರವದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೂ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನೋ-ದಾಲ್ ರಸಮ್ ಅಂತಹ ಒಂದು ಮಾರ್ಪಾಡು.
    mysore rasam
    ಮೈಸೂರ್ ರಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ |  ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ರಸಂ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ರಸಂ ಪಾಕವಿಧಾನ  ಮೂಲತಃ ಬೇಳೆ  ಆಧಾರಿತ ಸೂಪ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸೂಪ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಹುಣಸೆ ನೀರು, ಬೇಳೆ ಮತ್ತು ರಸಂ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ರಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ರಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾಕ್ಕೆ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
    thili saaru recipe
    ತಿಳಿ ಸಾರು ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕರ್ನಾಟಕ ಶೈಲಿಯ ದಿಡೀರ್ ಟೊಮೆಟೊ ರಸಂ | ಬೇಳೆ ಸಾರು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಾಂಬಾರ್ ಮತ್ತು ರಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತಹ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಅನೇಕ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೇಳೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಂಬಾರ್, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಳೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ಬೇಳೆ ಆಧಾರಿತ ರಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಸಾರು ರೆಸಿಪಿ ಅಂತಹ ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ದಿಡೀರ್ ರಸಂ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
    soppu saaru recipe
    ಸೊಪ್ಪು ಸಾರು  ಪಾಕವಿಧಾನ | ಹುಳಿ ಸೊಪ್ಪಿನಾ ಸಾರು | ಮೂಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಮೂಲಂಗಿ ಎಲೆಗಳ ಸಾರು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕರ್ನಾಟಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅದರ ನೆರೆಯ ರಾಜ್ಯಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಕನ್ನಡ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಅನೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಅಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸೊಪ್ಪು ಸಾರು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ಡ್ ರೈಸ್ ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

    STAY CONNECTED

    8,867,182ಅಭಿಮಾನಿಗಳುಇಷ್ಟ
    1,746,420ಅನುಯಾಯಿಗಳುಅನುಸರಿಸಿ
    3,130,000ಚಂದಾದಾರರುಚಂದಾದಾರರಾಗಬಹುದು

    SUBSCRIBE TO OUR RECIPES