ಮುಖಪುಟ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

    ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿ ಸಂಗ್ರಹಗಳು, ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಬರ್ಫಿಸ್, ಲಾಡೂಸ್, ಖೀರ್, ಜಮುನ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

    ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಚಿಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕ್ರಶ್ಡ್ ಚಿಕ್ಕಿ | ಪುಡಿಪಾಡಿದ ಶೇಂಗ್ದಾನ ಚಿಕ್ಕಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಚಿಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಚಿಕ್ಕಿ ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
    atta besasn ladoo
    ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಲಡ್ಡು ಪಾಕವಿಧಾನ | ಅಟಾ ಬೇಸನ್ ಲಡ್ಡು | ಗೋಧಿ ಲಡ್ಡುವಿನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭಾರತೀಯರಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿವೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ, ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅಟಾ ಲಡ್ಡು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕನಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
    khaja recipe
    ಖಾಜ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಖಾಜ ಸಿಹಿ | ಮದಾತಾ ಕಾಜ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅದರ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆಂಧ್ರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಿಹಿಯು ಖಾಜ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ಖಾಜ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಸವಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಆಂಧ್ರ ಚಿರೊಟ್ಟಿ ಎಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
    unniappam
    ಉನ್ನಿಯಪ್ಪಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ನೇಯಪ್ಪಮ್ | ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಪ್ಪಮ್ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮಲಯಾಳಂ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಅಪ್ಪಮ್ ಅಂದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಆಧಾರಿತ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಉನ್ನಿ ಎಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಂದರ್ಥ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅನೇಕ ಕೇರಳದ ದೇವಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಗಣಪತಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಣಪತಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಕೊಟ್ಟರಕ್ಕರ ಗಣಪತಿ ದೇವಸ್ಥಾನದ ಉನ್ನಿಯಪ್ಪಮ್  ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.
    rice flour sweet recipe
    ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಪೇಡ | ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ಸ್ವೀಟ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಡೆಸರ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುವಂತಹ, ರುಚಿ ಉಳ್ಳ ಅನೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರದೆ ಬೃಹತ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಪೇಡ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೂ ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದಂತಹ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
    dry fruit barfi recipe
    ಡ್ರೈ ಹಣ್ಣು ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಡ್ರೈ ಹಣ್ಣು ಬರ್ಫಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಭಾರತೀಯ ಉತ್ಸವ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಡಯಟ್ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಕಷ್ಟವೆನಿಸಬಹುದು. ಡ್ರೈ ಹಣ್ಣು ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
    suji karanji recipe
    ಕಜ್ಜಿಕಾಯಲು ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸೂಜಿ ಕರಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ರವಾ ಕಜ್ಜಿಕಾಯಲು | ಸೆಮೋಲೀನಾ ಗುಜಿಯಾದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಗುಜಿಯಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಗಣೇಶ ಚತುರ್ಥಿ ಆಚರಿಸಲು ಮಾಡಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ. ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಗುಜಿಯಾಗೆ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳೀಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ತುಂಬಿವೆ ಅಥವಾ ಅದು ತಯಾರಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ, ಸೂಜಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಜ್ಜಿಕಾಯಲು ಪಾಕವಿಧಾನ.
    halkova recipe - 90's kids favourite sweet
    ಹಾಲ್ಕೊವಾ ಪಾಕವಿಧಾನ - 90 ರ ಮಕ್ಕಳ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿ | ಪಾಲ್ಕೋವ ಬರ್ಫಿ | ಮೈದಾ ಬರ್ಫಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. 90 ರ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಹಲವಾರು ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಡೆಸರ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕ್ರಮೇಣ ಇದು ತನ್ನ ಮೋಡಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಹೊಸ ಪೀಳಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ 90 ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಹಾಲ್ಕೊವಾ ಅಥವಾ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಾಯಿ-ಕರಗುವ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಪಾಲ್ಕೋವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
    besan peda recipe
    ಬೇಸನ್ ಪೇಡಾ ರೆಸಿಪಿ | ಬೇಸನ್ ಕಾ ಪೇಡಾ | ಬೇಸನ್ ಹಾಲು ಪೇಡಾ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುವುದರ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಕ್ಸ್ ಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಾಯಿ ಕರಗುವ ರುಚಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಹಾಗೂ ಲಾಡು, ಹಲ್ವಾ ಅಥವಾ ಬರ್ಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದೇ ಹಿಟ್ಟು ಸಹ ಡಿಸ್ಕ್ ನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಹ ರೂಪಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
    protein balls recipe
    ಎನರ್ಜಿ ಬಾಲ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ | ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾಲ್ಗಳು | ಪ್ರೋಟೀನ್ ಲಾಡು | ಶಕ್ತಿ ಲಡ್ಡು ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದೇ ಇರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇವು ರುಚಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಈ ಕಡುಬಯಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ನಾವು ಅದೇ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಅದೇ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.

    STAY CONNECTED

    9,052,334ಅಭಿಮಾನಿಗಳುಇಷ್ಟ
    2,108,026ಅನುಯಾಯಿಗಳುಅನುಸರಿಸಿ
    5,820,000ಚಂದಾದಾರರುಚಂದಾದಾರರಾಗಬಹುದು

    SUBSCRIBE TO OUR RECIPES