ಮುಖಪುಟ ಭಾರತೀಯ ಕರಿ ಮೇಲೋಗರ ಸಬ್ಜಿ

ಭಾರತೀಯ ಕರಿ ಮೇಲೋಗರ ಸಬ್ಜಿ

    ಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಭಾರತೀಯ ಮೇಲೋಗರಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ / ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಾರತದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಪನೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಆಲೂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಗೋಬಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

    gujarati kadhi recipe
    ಗುಜರಾತಿ ಕಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಗುಜ್ರಾತಿ ಕಡಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಮೇಲೋಗರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅದರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿವೆ. ಪ್ರತಿ ಪ್ರದೇಶ ಅಥವಾ ರಾಜ್ಯಗಳು ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಗುಜರಾತಿ ಕಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿಹಿ, ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸೇವರಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
    kadai vegetable recipe
    ವೆಜ್ ಕಡೈ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕಡೈ ತರಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ತರಕಾರಿ ಕಡೈ ಸಬ್ಜಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಉತ್ತರ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಅಥವಾ ಪಂಜಾಬಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸಬ್ಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಆಧಾರಿತ ಗ್ರೇವಿಯಲ್ಲಿ ಪನೀರ್ ಅಥವಾ ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿದ ಕೋಫ್ತಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವೆಜ್ ಕಡಾಯಿಯ ಈ ಸೂತ್ರವು ಪನೀರ್ ಕಡೈನಿಂದ ಅದೇ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ.
    raw jackfruit curry recipe
    ಕಡಿಗೆ ಸಬ್ಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ರಾ ಜ್ಯಾಕ್ಫ್ರೂಟ್ ಕರಿ | ಕಟ್ಹಲ್ ಸಬ್ಜಿ | ಜ್ಯಾಕ್ಫ್ರೂಟ್ ಸಬ್ಜಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕಟ್ಹಲ್ ಅಥವಾ ಜ್ಯಾಕ್ಫ್ರೂಟ್ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. ಜಾಕ್ಫ್ರೂಟ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಉಪಹಾರ, ತಿಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮೇಲೋಗರ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಇದರ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಟ್ಹಲ್ ಮೇಲೋಗರವು ಅಂತಹ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಗ್ರೇವಿ ಸಬ್ಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
    ಪನೀರ್ ಮಸಾಲಾ ರೆಸಿಪಿ ಧಾಬಾ ಶೈಲಿ | ಧಾಬಾ ಶೈಲಿ ಪನೀರ್ ಕರಿ | ಪನೀರ್ ಗ್ರೇವಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಗ್ರೇವಿ ಆಧಾರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಬಹುಪಾಲು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯ ಮೇಲೋಗರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಧಾಬಾದ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ರುಚಿ ಕೊಡುಗೆ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.  ಧಾಬಾ ಶೈಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಳ ಪನೀರ್ ಮಸಾಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ದಪ್ಪ ಕೆನೆಯುಕ್ತ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೂಪರ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುತ್ತದೆ.
    matar chole recipe
    ಮಟರ್ ಚೋಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮಟರ್ ಕೆ ಚೋಲೆ | ಮಟರ್ ಕಾ ಛೋಲಾ | ಮಟರ್ ಘುಗ್ನಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾ. ವೈಟ್ ಅವರೆಕಾಳು ಅಥವಾ ಮಾಟರ್ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭಾರತೀಯ ರಸ್ತೆ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚಾಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ ನಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮೇಲೋಗರ ಅಥವಾ ಸಬ್ಜಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಾಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
    besan chutney recipe for poori, idli & dosa
    ಬಾಂಬೆ ಚಟ್ನಿ ರೆಸಿಪಿ | ಪೂರಿ, ಇಡ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೋಸಾಗೆ ಬೇಸನ್ ಚಟ್ನಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶಿತ ಆಧಾರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಹಾರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಒಂದು ಘನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಾರಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು, ಮುಂಬೈ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ, ಬಾಂಬೆ ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಕಡ್ಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
    shahi paneer kurma
    ಪನೀರ್ ಕೋರ್ಮ ರೆಸಿಪಿ | ಶಾಹಿ ಪನೀರ್ ಕುರ್ಮಾ | ಪನೀರ್ ಕೋರ್ಮ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುವುದರ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕೂರ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಮೇಲುಗೈ ಹೊಂದಿರುವ ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
    carrot beans thoran
    ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೀನ್ಸ್ ಪಲ್ಯ ರೆಸಿಪಿ | ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೀನ್ಸ್ ಥೋರನ್ | ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೀನ್ಸ್ ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪೊರಿಯಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದಿನದ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪೊರಿಯಲ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೀನ್ಸ್ ಪೊರಿಯಲ್ ಆಗಿದ್ದು, ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಧಾರ್ಮಿಕ ಆಚರಣೆಯ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
    ghuiya ki sabji
    ಅರ್ಬಿ ಕಿ ಸಬ್ಜಿ | ಘುಯಾ ಕಿ ಸಬ್ಜಿ | ದಮ್ ಅರ್ವಿ ಮಸಾಲಾ ಗ್ರೇವಿ | ಅರ್ಬಿ ಸಬ್ಜಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಮೇಲೋಗರ ಅಥವಾ ಸಬ್ಜಿ ವಿಭಾಗಗಳು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಇದನ್ನು 2 ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು - ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಗಬಹುದಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಗದೇ ಇರುವಂತದ್ದು. ಅರ್ಬಿ ಕಿ ಸಬ್ಜಿ ಈ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
    karela sabzi
    ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕರಿ ರೆಸಿಪಿ | ಕರೇಲಾ ಸಬ್ಜಿ | ಕಾಕರಕಾಯ ಕರಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಮೇಲೋಗರಗಳು ಅನೇಕ ಭಾರತೀಯರಿಗೆ ಅತ್ಯವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು ದಿನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ವಿಧಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಅಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಿಹಿ, ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

    STAY CONNECTED

    9,052,334ಅಭಿಮಾನಿಗಳುಇಷ್ಟ
    2,108,026ಅನುಯಾಯಿಗಳುಅನುಸರಿಸಿ
    5,800,000ಚಂದಾದಾರರುಚಂದಾದಾರರಾಗಬಹುದು

    SUBSCRIBE TO OUR RECIPES