तला हुआ दूध | fried milk in hindi | कस्टर्ड मिल्क फ्राइड डेसर्ट

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सितम्बर 21, 2021

तला हुआ दूध | कस्टर्ड मिल्क फ्राइड डेसर्ट | क्रिस्पी डीप फ्राइड मिल्क विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह दूध, कस्टर्ड पाउडर और चीनी के साथ बने एक आसान और सरल स्वादिष्ट गहरी तला हुआ स्नैक मिठाई रेसिपी है। यह एक दिलचस्प और मुंह में पिघलने वाला मिठाई है क्योंकि इसे मूलभूत सामग्रियों की आवश्यकता होती है जो सभी रसोई घरों में आसानी से उपलब्ध हो जाती है। ये सरल मिठाई व्यंजन हैं और सभी आयु समूहों को परोसा जा सकता है, विशेष रूप से बच्चों के लिए, क्योंकि यह हर बाईट के साथ पिघल जाता है।

Table of Contents hide

1 तला हुआ दूध वीडियो रेसिपी

2 कस्टर्ड मिल्क फ्राइड डेसर्ट रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड

3 सामग्री

4 अनुदेश

5 स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ तला हुआ दूध कैसे बनाएं

6 एगलेस कस्टर्ड कैसे बनाएं

7 मिल्क कस्टर्ड को कैसे बनाएं और कैसे फ्राई करें

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तला हुआ दूध | कस्टर्ड मिल्क फ्राइड डेसर्ट | क्रिस्पी डीप फ्राइड मिल्क स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। कस्टर्ड व्यंजनों या दूध आधारित मिठाई व्यंजन हमेशा एक लोकप्रिय विकल्प होते हैं। ये आम तौर पर बनावट और स्वाद में समृद्ध और मलाईदार होते हैं और इसलिए सभी आयु समूहों के साथ इसकी सराहना की जाती है। यह रेसिपी, दूध और डीप फ्राइंग कुकिंग के संयोजन के कारण अपने तरीके से अद्वितीय है।

तला हुआ दूध रेसिपी एक बहुत ही आम मिठाई रेसिपी है, खासकर पश्चिमी व्यंजनों में। यह पूर्ण क्रीम दूध, कॉर्न स्टार्च और चीनी के साथ बनाया जाता है और बाद में डीप फ्राइंग से पहले ब्रेडक्रंब के साथ लेपित किया जाता है। लेकिन यह रेसिपी एक मोड़ के साथ आता है। कॉर्नस्टार्च के बजाय, मैंने कस्टर्ड पाउडर का उपयोग किया है जो मूल रूप से दूध पाउडर और कॉर्नफ्लोर का संयोजन है। इस प्रकार यह उसके तुलना में मोटा, घनत्व और क्रीमियर पाने में मदद करता है। ऐसा कहकर, यह एक पारंपरिक नहीं है और यदि आप एक साधारण दूध आधारित मिठाई को पसंद करेंगे तो आप सिर्फ कस्टर्ड पाउडर को छोड़ सकते हैं और कॉर्नस्टार और चीनी पाउडर का उपयोग कर सकते हैं।

इसके अलावा, मैं इस तला हुआ दूध रेसिपी में कुछ अतिरिक्त सुझाव और सलाह देना चाहती हूं। सबसे पहले, इस रेसिपी में, मैंने ½ कप चीनी जोड़ा है क्योंकि कस्टर्ड पाउडर में चीनी इस मिठाई के लिए पर्याप्त नहीं है। लेकिन अगर आप पसंद करते हैं, तो आप चीनी को छोड़ सकते हैं। दूसरा, यह रेसिपी अंडे के बिना तैयार किया जाता है और विशेष रूप से कोटिंग के लिए, मैंने इसे छोड़ दिया है। लेकिन यदि आप अंडे खानेवाले हो तो आपको मैदा और कॉर्नफ्लोर स्लरी के बजाय इसका उपयोग कर सकते हैं। आखिरकार, फ्राइंग के दौरान, आपको अतिरिक्त सावधान रहना होगा क्योंकि यह फटने या बाहर निकलने की संभावनाएं हैं।

अंत में, मैं आपसे तला हुआ दूध के इस रेसिपी पोस्ट के साथ अपने अन्य संबंधित मिठाई व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करूंगी। इसमें मुख्य रूप से अनानास हलवा, बाउंटी चॉकलेट, गहरी तला हुआ आइसक्रीम, नारियल पुडिंग, नारंगी कुल्फी, ड्राई फ्रूट्स खीर, ब्रेड कुल्फी, ओरियो आइसक्रीम, मलाई कुल्फी, पाल केक जैसी अन्य अन्य व्यंजन शामिल हैं। इसके अलावा, कुछ और अतिरिक्त रेसिपी श्रेणियां जैसे,

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