कैपेचीनो रेसिपी | घर का बना कैपेचीनो | कैपेचीनो कॉफी विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। कॉफी पाउडर और फुल क्रीम दूध से बना एक आसान और स्वाद वाला कैफीन युक्त पेय। आम तौर पर, इन पेय पदार्थों को तैयार करते समय इसमें शामिल उपकरणों के कारण एक कैफे स्टोर में बनाया जाता है और बेचा जाता है। फिर भी यह घर पर उपलब्ध रसोई सामग्री और उपकरणों के साथ बनाया जा सकता है और इसका परिणाम और स्वाद समान है।
जैसा कि मैंने पहले उल्लेख किया है, इस रेसिपी के लिए आवश्यक उपकरणों के प्रकार के कारण इस तरह के पेय पदार्थों को आमतौर पर कैफे की दुकानों में बनाया जाता है। फिर भी यह घर पर उपलब्ध रसोई उपकरणों के साथ प्रयास किया जा सकता है। तो इस रेसिपी में, मैंने उसी झाग और मोटाई को प्राप्त करने के लिए एक हैंड ब्लेंडर का उपयोग किया है जो आपको कॉफी मशीन के साथ मिलता है। सच कहूं तो, आपको समान परिणाम नहीं मिल सकता है, लेकिन फिर भी कैफे से इसे खरीदने की तुलना में इस प्रयास को खर्च करने लायक है। मुझे व्यक्तिगत रूप से इस तरह से मिलने वाली मोटाई पसंद है। तथ्य की बात के रूप में, ब्लेंडर इसे सामान्य कॉफी मशीन की तुलना में झागदार बनाता है। कुछ के लिए झाग एक अच्छा विकल्प होगा, लेकिन कुछ के लिए यह पसंद नहीं हो सकता है। वैसे भी, यह पूरी तरह से व्यक्ति पर निर्भर है।
इसके अलावा, मैं एक परिपूर्ण और मलाईदार घर का बना कैपेचीनो रेसिपी के लिए कुछ टिप्स, सुझावों और विविधताओं को उजागर करना चाहूंगी। सबसे पहले, आपको इस रेसिपी के लिए लगभग सभी प्रकार के कॉफी पाउडर के साथ अच्छा होना चाहिए। मैंने इंस्टेंट कॉफी पाउडर का उपयोग किया है जो इस तरह के व्यंजनों के लिए आदर्श है, लेकिन आप किसी भी खाद्य कॉफी पाउडर का उपयोग कर सकते हैं। दूसरे, इस रेसिपी के लिए, चीनी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और आवश्यक है। फिर भी यदि आप चीनी के बिना पसंद करते हैं, तो आप इसके बिना इसे बना सकते हैं और चीनी रहित कॉफी बना सकते हैं। अंत में, मैं पूरी तरह से एक ही झाग और बनावट पाने के लिए फुल क्रीम दूध का उपयोग करने की सलाह दूंगी।
अंत में, मैं आपसे घर का बना कैपेचीनो रेसिपी के इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य बेवॅरिज व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करती हूं। इसमें मुख्य रूप से अदरक की चाय, कोल्ड कॉफी, तरबूज का रस, फालूदा, मैंगो फ्रूटी, बादाम का दूध, ठंडाई, कोकम का रस, चाय, पुनरपुलि सारू जैसे व्यंजन शामिल हैं। इनके आगे मैं अपने अन्य व्यंजनों के संग्रह को उजागर करना चाहूंगी, जैसे,
कैपेचीनो वीडियो रेसिपी:
घर का बना कैपेचीनो रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:
कैपेचीनो रेसिपी | cappuccino in hindi | घर का बना कैपेचीनो | कैपेचीनो कॉफी
सामग्री
कैपेचीनो मिश्रण के लिए:
- ¼ कप इंस्टेंट कॉफी पाउडर
- ¼ कप चीनी
- 3 टेबल स्पून पानी
अन्य सामग्री:
- दूध, आवश्यकतानुसार
अनुदेश
- सबसे पहले, एक बड़े कटोरे में, ¼ कप इंस्टेंट कॉफ़ी पाउडर, ¼ कप चीनी और 3 टेबलस्पून पानी लें।
- चीनी को अच्छी तरह से घुलने तक मिलाएं।
- हैंड बीटर का उपयोग करके मिश्रण को बीट करें। आप व्हिस्क या ब्लेंडर का उपयोग करके भी बीट कर सकते हैं।
- 5 मिनट के लिए या जब तक मिश्रण झागदार न हो जाए और रंग में हल्का हो जाने तब तक बीट करें।
- सुनिश्चित करें कि मिश्रण गाढ़ा और मलाईदार हो। आप इस मिश्रण को एक सप्ताह तक एयरटाइट कंटेनर में रख कर स्टोर कर सकते हैं।
- कैपेचीनो तैयार करने के लिए, 2 कप दूध गर्म करें।
- दूध को झागदार बनाने के लिए दूध को व्हिस्क और उबालने दें।
- एक कप में, कैपेचीनो मिश्रण के 1 टेबलस्पून जोड़ें।
- एक कप झागदार दूध के साथ टॉप करें और धीरे से मिलाएं।
- इसे कड़क बनाने के लिए, कैपेचीनो मिश्रण का एक और टेबलस्पून डालें और धीरे से मिलाएं।
- अंत में, कुकीज़ के साथ गर्म कैपेचीनो का आनंद लें।
स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ कैपेचीनो कैसे बनाएं:
- सबसे पहले, एक बड़े कटोरे में, ¼ कप इंस्टेंट कॉफ़ी पाउडर, ¼ कप चीनी और 3 टेबलस्पून पानी लें।
- चीनी को अच्छी तरह से घुलने तक मिलाएं।
- हैंड बीटर का उपयोग करके मिश्रण को बीट करें। आप व्हिस्क या ब्लेंडर का उपयोग करके भी बीट कर सकते हैं।
- 5 मिनट के लिए या जब तक मिश्रण झागदार न हो जाए और रंग में हल्का हो जाने तब तक बीट करें।
- सुनिश्चित करें कि मिश्रण गाढ़ा और मलाईदार हो। आप इस मिश्रण को एक सप्ताह तक एयरटाइट कंटेनर में रख कर स्टोर कर सकते हैं।
- कैपेचीनो तैयार करने के लिए, 2 कप दूध गर्म करें।
- दूध को झागदार बनाने के लिए दूध को व्हिस्क और उबालने दें।
- एक कप में, कैपेचीनो मिश्रण के 1 टेबलस्पून जोड़ें।
- एक कप झागदार दूध के साथ टॉप करें और धीरे से मिलाएं।
- इसे कड़क बनाने के लिए, कैपेचीनो मिश्रण का एक और टेबलस्पून डालें और धीरे से मिलाएं।
- अंत में, कुकीज़ के साथ गर्म कैपेचीनो का आनंद लें।
टिप्पणियाँ:
- सबसे पहले, आप अपनी पसंद के किसी भी इंस्टेंट पाउडर का उपयोग कर सकते हैं।
- इसके अलावा, आप जिस मिठास की तलाश कर रहे हैं, उसके आधार पर चीनी की मात्रा को समायोजित करें।
- इसके अतिरिक्त, यदि आप रेफ्रिजरेटर में स्टोर करना चाहते हैं, तो एक एयरटाइट कंटेनर का उपयोग करना सुनिश्चित करें।
- अंत में, जब गर्म और कड़क परोसा जाता है, तो घर का बना कैपेचीनो बहुत अच्छा लगता है।