फ्रूट चाट रेसिपी | हाउ टू मेक स्पाइस्ड फ्रूट चाट मसाला रेसिपी की पूरी जानकारी फोटो और वीडियो के साथ। यह एक ख़ास, मीठी और स्वादिष्ट चाट रेसिपी है, जिसे छोटे आकार में कटे फलों से बनाया जाता है। इसके ऊपर चाट मसाला और मिर्च डालकर शाम के नाश्ते में चाय के साथ परोसा जाता है। यह रेसिपी बहुत सरल है और आप इसे कई फलों के मिश्रण से बना सकते हैं।
मैंने अब तक कई तीखे, स्वादिष्ट और चटपटे चाट रेसिपीज पोस्ट किए हैं। लेकिन इस खास रेसिपी को डेजर्ट या स्नैक की तरह आप बना सकते हैं। इसे आमतौर पर स्ट्रीट फूड की तरह डेजर्ट या स्नैक के रूप किसी तीखी चाट रेसिपी के बाद परोसा जाता है। पर आप इसे भोजन के बाद डेजर्ट के भी रूप में परोस सकते हैं। इस रेसिपी में मैंने सिर्फ मसालों का इस्तेमाल किया है पर आप चाहें तो चॉकलेट सॉस या शहद का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। मुझे इस रेसिपी में अधिक मीठापन नहीं अच्छा लगता इसलिए मैंने इन्हे नहीं मिलाया है। पर अगर आप कुछ अलग करना चाहते है तो इन्हे डाल सकते हैं।
फ्रूट चाट रेसिपी बनाने के लिए में कुछ सुझाव देना चाहूंगी। जैसे कि मैंने पहले बताया, आप इस रेसिपी को बनाने के लिए किसी भी फल का इस्तेमाल कर सकते हैं। ध्यान रहे कि मीठे, खट्टे और रसीले फलों का इस्तेमाल हो। इस रेसिपी को बनाते ही तुरंत परोसे। वरना मसालों के वजह से फल नरम पड़ जाएंगे। अगर आप इसे अपने बच्चों के लिए बना रहें है तो रंगीन फलों को डालें जैसे नारंगी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और काले अंगूर।
अंत में, मेरी आपसे विनती है कि मेरे इस फ्रूट चाट रेसिपी के पोस्ट के साथ साथ मेरे अन्य चाट रेसिपी व्यंजनों का संग्रह को भी देखें। इसमें सेव पूरी, पानी पूरी, दही पूरी, सुख पूरी, आलू चाट, राज कचौरी, रगड़ा चाट और मिसल पाव जैसी रेसिपीज शामिल हैं। मेरे अन्य रेसिपीज के संग्रह को भी देखें, जैसे,
फ्रूट चाट वीडियो रेसिपी:
फ्रूट चाट रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:
फ्रूट चाट रेसिपी | fruit chaat in hindi | हाउ टू मेक स्पाइस्ड फ्रूट चाट मसाला रेसिपी
सामग्री
- 1 केला, कटा हुआ
- 1 सेब, कटा हुआ
- 1 नाशपाती, कटी हुई
- 1 नारंगी मैंडरिन, कटा हुआ
- 5 स्ट्रॉबेरी, कटा हुआ
- ¼ टी स्पून काली मिर्च, कुचले हुए
- ½ टी स्पून चाट मसाला
- ¼ टी स्पून नमक
- ¼ टी स्पून जीरा पाउडर
- 5 पत्ते पुदीना, कटा हुआ
- 1 टी स्पून नींबू का रस
अनुदेश
- सबसे पहले, सभी फलों को काट लें और एक बड़े कटोरे में डाल लें।
- इसमें ¼ टीस्पून मिर्च, ¼ टीस्पून चाट मसाला, ¼ टीस्पून नमक, ¼ टीस्पून जीरा पाउडर और 5 पत्ते पुदीना भी डालें।
- फलों को मसले बिना अच्छी तरह मिलाएं।
- अब इसमें 1 टीस्पून नींबू का रस डालें और अच्छे से मिलाएं। नींबू का रस मिलाने से फल भूरे नहीं होते।
- आखिर में फ्रूट चाट रेसिपी का स्वाद बहुत अच्छा लगता है, जब इसे ठंडा परोसा जाता है।
स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ फ्रूट चाट कैसे बनाएं:
- सबसे पहले, सभी फलों को काट लें और एक बड़े कटोरे में डाल लें।
- इसमें ¼ टीस्पून मिर्च, ¼ टीस्पून चाट मसाला, ¼ टीस्पून नमक, ¼ टीस्पून जीरा पाउडर और 5 पत्ते पुदीना भी डालें।
- फलों को मसले बिना अच्छी तरह मिलाएं।
- अब इसमें 1 टीस्पून नींबू का रस डालें और अच्छे से मिलाएं। नींबू का रस मिलाने से फल भूरे नहीं होते।
- आखिर में फ्रूट चाट रेसिपी का स्वाद बहुत अच्छा लगता है, जब इसे ठंडा परोसा जाता है।
टिप्पणियाँ:
- अपने पसंद के फलों को डालकर इस रेसिपी को रंगीन और पौष्टिक बनाएं।
- फलों को अपने पसंद के आकार में काटें।
- नमक को परोसने के एकदम पहले डालें क्योंकि उसके वजह से फल पानी छोड़ने लगते हैं।
- रात के खाने के बाद परोसे जाने पर फ्रूट चाट रेसिपी स्वादिष्ट लगती है।