ಓರಿಯೊ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರೆಸಿಪಿ | ಓರಿಯೊ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ | ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಓರಿಯೊ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು – ಕೇವಲ 3 ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ ಆದರೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಈ ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓರಿಯೊ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳ ಟೊಪ್ಪಿನ್ಗ್ಸ್ ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಈ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ನ ವಿಸ್ತರಣೆಯಾಗಿದೆ.
ನಾನು ಮೊದಲೇ ವಿವರಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಒಂದು ವಿಸ್ತರಣೆ ಅಥವಾ ಸಮ್ಮಿಳನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಕಂಡೆನ್ಡ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಮೂಲ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸರಳ ವಿಸ್ತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಾನು ಇಡೀ ಓರಿಯೊ ಬಿಸ್ಕಿಟ್ ಗಳನ್ನು ಅದರ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಂತರ ನಾನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಟ್ರೇಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಓರಿಯೊ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಇದನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಂತೆ ನೀವು ಕರೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವೀಡಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಓರಿಯೊ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಗೆ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಹಾಗೂ ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವೆನಿಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ನ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಓರಿಯೊ ಬಿಸ್ಕಿಟ್ ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಓರಿಯೊ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆವಿಯಾದ ಹಾಲನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಓರಿಯೊ ಬಿಸ್ಕಿಟ್ ಗಳು ಸಿಹಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಇದು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೀಲ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತೇವಾಂಶವು ಒಳಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕಠಿಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಇದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಫ್ರೀಜ್ ನಲ್ಲಿ ಕೆನೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಓರಿಯೊ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಪೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಭೋಜನ ನಂತರದ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಓರಿಯೊ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್, ಓರಿಯೊ ಕೇಕ್, ಮಲಾಯ್ ಕುಲ್ಫಿ, 3 ಘಟಕಾಂಶವಾದ ಚೋಕೊ ಬಾರ್, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಖೀರ್, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಬಟರ್ಕೋಟ್ಚ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮ್ಯಾಂಗೋ ಪೊಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್, ಗಡ್ಬಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಇವುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ನಾನು ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ
ಓರಿಯೊ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಓರಿಯೊ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:
ಓರಿಯೊ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರೆಸಿಪಿ | oreo ice cream in kannada
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 600 ಮಿಲಿ ಹೆವಿ ಕೆನೆ / ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 395 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು / ಮಿಲ್ಕ್ ಮೇಡ್
- 133 ಗ್ರಾಂ ಓರಿಯೊ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮೊದಲಿಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 600 ಮಿಲಿ ಹೆವಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಿಂದ ಕೆನೆ ಅನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ ಬೌಲ್ ಚಿಲ್ ಆಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ರಿಬ್ಬನ್ ತರಹದ ಶಿಖರಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವ ತನಕ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ 395 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮತ್ತಷ್ಟು 133 ಗ್ರಾಂ ಓರೆಯೋ ಬಿಸ್ಕಿಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓರಿಯೊ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೇಕ್ ಟಿನ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಇದು ಆಕರ್ಷಕ ಕಾಣುವಂತೆ ಮುರಿದ ಓರಿಯೊ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- ಕ್ಲಿಂಗ್ ರಾಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ಕನಿಷ್ಠ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ ಓರಿಯೊ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಓರಿಯೊ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಓರಿಯೊ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:
- ಮೊದಲಿಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 600 ಮಿಲಿ ಹೆವಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಿಂದ ಕೆನೆ ಅನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ ಬೌಲ್ ಚಿಲ್ ಆಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ರಿಬ್ಬನ್ ತರಹದ ಶಿಖರಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವ ತನಕ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ 395 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮತ್ತಷ್ಟು 133 ಗ್ರಾಂ ಓರೆಯೋ ಬಿಸ್ಕಿಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓರಿಯೊ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೇಕ್ ಟಿನ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಇದು ಆಕರ್ಷಕ ಕಾಣುವಂತೆ ಮುರಿದ ಓರಿಯೊ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- ಕ್ಲಿಂಗ್ ರಾಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ಕನಿಷ್ಠ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ ಓರಿಯೊ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಓರಿಯೊ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
- ಮೊದಲಿಗೆ, ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಕನಿಷ್ಠ 35% ಹಾಲು ಫ್ಯಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ನೀವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಿಹಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
- ಹಾಗೆಯೇ, ನೀವು ಏರ್ ಟೈಟ್ ಡಬ್ಬವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಓರಿಯೊ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆನೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.