ಬ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ | bread cheese balls in kannada

ಬ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಾಲ್ಸ್ನ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಉಳಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಅಥವಾ ಮೊಝರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸರಳ ಚೀಸೀ ತಿಂಡಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಸ್ ಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಆದರ್ಶ ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪಾಟ್‌ಲಕ್ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಬ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಾಲ್ಸ್ನ ಎಂಬುವುದರ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಸ್ ಗಳು, ಜನಪ್ರಿಯ ನಗರ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಗಳಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಮ್ಬ್ಸ್ ನ ಲೇಪನದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿದ ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ರೆಸಿಪಿ ಎಂಬುದು ಆಲೂ ಸ್ಟಫಿಂಗ್‌ ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಉಳಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ನವೀನ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಈವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಸ್ ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಲೂ, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಆಳವಾಗ ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವರು ವಾದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಾಲ್ಸ್ ಗಳ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಗಳು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವಾಗ ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಗೊಂದಲವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಯೋಚಿಸಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಹಾಗೂ ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೊರಗಿನ ಲೇಪನವನ್ನು ನೀಡಲು ನಾನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್‌ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅಥವಾ ರವಾ / ರವೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಮ್ಬ್ಸ್ ಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚೀಸ್ ಕರಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಚೀಸ್ ಘನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ; ಸುರಕ್ಷತಾ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಯಾಗಿ, ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಆರಂಭಿಕ ತಿಂಡಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವಂತೆ ನಾನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ವಡಾ, ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಸ್, ಪನೀರ್ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಸ್, ದಹಿ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್, ಬ್ರೆಡ್ ಕಟ್ಲೆಟ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಲಕ್ ವಡೆ ರೆಸಿಪಿಯಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ,

• ಮಧ್ಯಾಹ್ನಾದ ಊಟ ಕಲ್ಪನೆಗಳು
• ದೀಪಾವಳಿ ತಿಂಡಿಗಳು
• ಭಾರತೀಯ ಕರಿ ಮೇಲೋಗರ ಸಬ್ಜಿ

ಬ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಬ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಾಲ್ಸ್ ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಯವಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
   
2. 1 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಳು ಮೆಣಸು ಪುಡಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಕ್ಸೆಡ್ ಹರ್ಬ್ಸ್, ¼ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ½ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
   
3. ಹಾಗೆಯೇ, 2 ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ಬದಿಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಮ್ಬ್ಸ್ ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
   
4. ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
   
5. ಹಿಟ್ಟು ಇನ್ನೂ ತೇವವಾಗಿದ್ದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಸ್ ಗಳು ಮುರಿಯದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
   
6. ಮೃದುವಾದ ಜಿಗುಟಾಗದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಾಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
   
7. ಈಗ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೈದಾ, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಳು ಮೆಣಸು ಪುಡಿ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
   
8. ¼ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಉಂಡೆ ಮುಕ್ತ ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಿ.
   
9. ಈಗ ಚೆಂಡಿನ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ.
   
10. ಒಂದು ಘನ ಗಾತ್ರದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ.
    
11. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ.
    
12. ಯಾವುದೇ ಬಿರುಕುಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ನಯವಾದ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚೀಸ್ ಹೊರಹೋಗುವ ಅವಕಾಶಗಳಿವೆ.
    
13. ಈಗ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ಯಾಟರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅದ್ದಿ.
    
14. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಜಿಪ್ಲಾಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಫ್ರೈ / ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
    
15. ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಿ ಹೀಟೆಡ್ ಓವೆನ್ ನಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ನಲ್ಲಿ 15-18 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕ್ ಮಾಡಿ.
    
16. ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯದೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
    
17. ಬ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
    
18. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಾಗೆ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಬಾಲ್ಸ್ ಗಳನ್ನು ಹರಿಸಿ.
    
19. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಸ್ ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
    

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೊರಗಿನ ಲೇಪನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಬಲ್ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.
• ಆಲೂ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶವಿದ್ದರೆ, ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮುರಿಯುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಸ್ ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ರೆಸಿಪಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿದಾಗ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.