ಚೀಸ್ ಮ್ಯಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ | cheese maggi in kannada | ಚೀಸೀ ಮ್ಯಾಗಿ

ಚೀಸ್ ಮ್ಯಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಚೀಸೀ ಮ್ಯಾಗಿಯ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಲತಃ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಸಾಲಾ ಮ್ಯಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮಾರ್ಪಾಡು ಆಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮ್ಯಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಚೀಸ್ ಮ್ಯಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಚೀಸೀ ಮ್ಯಾಗಿಯ ಹಂತ ಹಂತವಾದ  ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಮ್ಯಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಇದು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಕೈಗೆಟಕುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ತ್ವರಿತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಫ್ಲೇವರ್ ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಇದು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಲಘು ಮಾರ್ಪಾಡೇ, ಈ ಕರಗುವ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾದ ಚೀಸೀ ಮ್ಯಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಮ್ಯಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಚಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಪಭಾಷೆಗಳಿಗೆ ಧಕ್ಕೆಯಾಗದಂತೆ ಇದು ಅನೇಕ ಭಾರತೀಯರಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆದರೂ ಅದರ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಅದರ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಮಾನದಂಡಕ್ಕೆ ಹಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಧಾರಿತ ಮ್ಯಾಗಿ ಆಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಸರಳ ತರಕಾರಿ ಲೋಡೆಡ್ ಮಸಾಲಾ ಮ್ಯಾಗಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಅಂತಹ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೀಸಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಚೀಸೀ ಮ್ಯಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಒಂದು ಅಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಚೀಸೀ ಮ್ಯಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಬಳಸಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಅದು ಕಡಿಮೆ ಗೂಯಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೂಯಿ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊಝರೆಲ್ಲ ಅಥವಾ ಎರಡರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನುಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ನಂತಹ ಮೂಲ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಜವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸದಿದ್ದರೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಲು ವಿಳಂಬ ಮಾಡಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಚೀಸೀ ಮ್ಯಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಭಾರತೀಯ ರಸ್ತೆ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಕಾರ್ನ್, ಕಟ್ ವಡಾ, ಸುಖಾ ಭೇಲ್, ಪನೀರ್ ಪಾವ್ ಭಾಜಿ, ರಗ್ಡಾ ಪುರಿ, ಚಿಲ್ಲಿ ಪರೋಟಾ, ವೆಜ್ ಪಕೋರಾ, ಸೇವ್ ಪುರಿ, ವೆಜ್ ಬರ್ಗರ್, ಬ್ರೆಡ್ ಬಾಲ್ ಗಳಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇವುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ನಾನು ನನ್ನ ಇತರ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನಮೂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ,

• ಭೋಜನ ನಂತರದ ಸಿಹಿ
• ಸಾರು ರಸಂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
• ದಿಡೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚೀಸ್ ಮ್ಯಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಚೀಸ್ ಮ್ಯಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಚೀಸೀ ಮ್ಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 2 ಹೆಚ್ಚಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ.
   
2. ½ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.
   
3. ಈಗ ½ ಟೊಮೆಟೊ, ½ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ½ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ.
   
4. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಜಾಸ್ತಿ ಬೇಯಿಸದೆ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
   
5. ನಂತರ, 1½ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, 2 ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು 1 ಮ್ಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟ್ ಮೇಕರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ.
   
6. ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
   
7. ಈಗ 1 ಮ್ಯಾಗಿ ನೂಡಲ್ಸ್‌ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ.
   
8. ಮುಚ್ಚಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
   
9. ನಡುವೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
   
10. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
    
11. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿದು, ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೀಸೀ ಮ್ಯಾಗಿ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
    

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
• ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.
• ಹಾಗೆಯೇ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಮ್ಯಾಗಿ ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಫ್ಲೇವರ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಯಾಕೆಂದರೆ, ಚೀಸ್ ಕೇವಲ ಮ್ಯಾಗಿಯನ್ನು ಕ್ರೀಮಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ತಕ್ಷಣ ಚೀಸೀ ಮ್ಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದರೆ ಮ್ಯಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.