ಮೇಯನೇಸ್ ಪಾಸ್ತಾ ರೆಸಿಪಿ | mayonnaise pasta in kannada

ಮೇಯನೇಸ್ ಪಾಸ್ತಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮಯೋ ಪಾಸ್ತಾ ಸಲಾಡ್ | ಮಯೋ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ತಾ ಸಲಾಡ್ನ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಉದಾರವಾದ ಮಯೋದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ತಾ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸರಳ ವಿಧಾನ. ಇದು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಮಯೋನೈಸ್ ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ತಾ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆದರ್ಶ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಂಜೆಯ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು.

ಮೇಯನೇಸ್ ಪಾಸ್ತಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮಯೋ ಪಾಸ್ತಾ ಸಲಾಡ್ | ಮಯೋ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ತಾ ಸಲಾಡ್ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪಾಸ್ತಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಾರತೀಯ ವಲಸೆಗಾರರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ತಾದ ದೇಸಿ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟಿವೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಲಾದ ಮೇಯನೇಸ್ ಪಾಸ್ತಾಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಮೇಯನೇಸ್ ಪಾಸ್ತಾ ಪಾಕವಿಧಾನದ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲ, ನನಗೆ ಅದು ಕ್ರೀಮಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಯಾಗುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ನನ್ನ ಗಂಡನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಸ್ತಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅವರಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿ ಅವರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟದ ಡಬ್ಬಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಮಯೋವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ ಆಧಾರಿತ ಮಯೋಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಇವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಅಯೋಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಫ್ಲೇವರ್ ನ ಮಯೋವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕ್ರೀಮಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಪಾಸ್ತಾ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಹಾಗೂ ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಪೆನ್ನೆ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ, ರವಿಯೊಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಮಯೋವನ್ನು ಪಾಸ್ತಾಗೆ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಮಯೋ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಶಾಖದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮೊಸರಾಗಬಹುದು. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಹಿಂದೆ ಹೇಳಿದಂತೆ ಇದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಫ್ಲೇವರ್ ನ ಮಯೋದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಪಾಸ್ತಾ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವಂತೆ ನಾನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ವೈಟ್ ಸಾಸ್ ಪಾಸ್ತಾ, ರೆಡ್ ಸಾಸ್ ಪಾಸ್ತಾ, ಪಾಸ್ತಾ ಸಾಸ್, ಮ್ಯಾಕರೋನಿ, ಹಕ್ಕಾ ನೂಡಲ್ಸ್, ವೆಜ್ ಪಿಜ್ಜಾ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವೆಡ್ಜಸ್ ಗಳಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ,

• ಆರಂಭಿಕ ತಿಂಡಿಗಳು
• ಇಂಡೋ ಚೈನೀಸ್
• ವರ್ಗೀಕರಿಸದ

ಮೇಯನೇಸ್ ಪಾಸ್ತಾ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಮೇಯನೇಸ್ ಪಾಸ್ತಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮಯೋ ಪಾಸ್ತಾ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 6 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ.
   
2. ಈಗ 2 ಕಪ್ ಪೆನ್ನೆ ಪಾಸ್ತಾ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
   
3. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ತಾ ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ಆಗುವವರೆಗೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
   
4. ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು 1 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ.
   
5. ಈಗ ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ.
   
6. ½ ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಗ್ಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
   
7. ಈಗ, ½ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ¼ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಸೇರಿಸಿ.
   
8. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
   
9. ಈಗ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೆಪ್ಪರ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಕ್ಸೆಡ್ ಹರ್ಬ್ಸ್, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಿ.
   
10. ಹಾಗೆಯೇ, ½ ಕಪ್ ಉಳಿದ ಪಾಸ್ತಾದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
    
11. ¼ ಕಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಮೇಯನೇಸ್ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರೀಮಿ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
    
12. ಈಗ ಬೆರೆಸಿ, ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಕುದಿಸಿಬೇಡಿ.
    
13. ಇದಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ತಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
    
14. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ನಿಂದ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ ಮಯೋ ಪಾಸ್ತಾ / ಮೇಯನೇಸ್ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
    

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪಾಸ್ತಾ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಜಾಸ್ತಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮೆತ್ತಗಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ.
• ಹಾಗೆಯೇ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಯೋ ಬಳಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪಾಸ್ತಾ ಕೆನೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಯೋ ಪಾಸ್ತಾ / ಮೇಯನೇಸ್ ಪಾಸ್ತಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿದಾಗ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.