ಚಟ್ನಿಗಳು

    ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಭಾರತೀಯ ಚಟ್ನಿ ಸಂಗ್ರಹಗಳು, ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ / ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರ ಚಟ್ನಿ. ಇಡ್ಲಿಯಂತಹ ಉಪಹಾರ, ಚಟ್ನಿ ಇಲ್ಲದೆ ದೋಸೆ ಅಪೂರ್ಣ.

    pudina chutney recipe
    ಪುದಿನಾ ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಪುದೀನ ಚಟ್ನಿ | ಪುದಿನಾ ಚಟ್ನಿ ರೆಸಿಪಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅದರ ರುಚಿಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಭಾರತೀಯ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಒಂದು ರೆಸಿಪಿ ಆಗಿದೆ. ಪುದಿನಾ ಚಟ್ನಿ ರೆಸಿಪಿ ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಚಟ್ನಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಅಂತಹ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಇಡ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೋಸೆಗೆ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
    chana dal ki chatni
    ಚನ ದಾಲ್ ಚಟ್ನಿ ರೆಸಿಪಿ | ಚನ ದಾಲ್ ಕಿ ಛ್ನಿ | ಸ್ಟೆಪ್ ಬೈ ಸ್ಟೆಪ್ ಫೋಟೊ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ರೆಸಿಪಿ ಜೊತೆ ಚಂಡೆ ಕಿ ದಾಲ್ ಕಿ ಛರಣಿ. ಚಟ್ನಿ ತಿನಿಸು ಅಥವಾ ಕಾಂಡುಮೆಂಟ್ ಅಡುಗೆಗಳು ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅನೇಕ ಭಾರತೀಯರಿಗೆ ಇದು ಡಿಶ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇವುಗಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸೇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಕ್ಕಿ ಆಧಾರಿತ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಉಪಾಹಾರದಡಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಲ್ಟಿಪರ್ಪಸ್ ಚಟ್ನಿ ತಿನಿಸು ಮತ್ತು ಚನ ದಾಲ್ ಚಟ್ನಿ ರೆಸಿಪಿ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಇಂತಹ ಒಂದು ವಿವಿಧವಾಗಿದೆ.
    how to make hotel style idli chutney
    ಇಡ್ಲಿ ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಹೋಟೆಲ್ ಶೈಲಿಯ ಇಡ್ಲಿ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ.  ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಾಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಕ್ಕದ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರ ಉದ್ದೇಶ ಮತ್ತು ಹೆಸರನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳ ಉದ್ದೇಶ ಆಧಾರಿತ ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಇಡ್ಲಿ ಚಟ್ನಿ, ಇದು ದ್ರವರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
    tomato onion gojju
    ಟೊಮೆಟೊ ಗೊಜ್ಜು ಪಾಕವಿಧಾನ | ಟೊಮೆಟೊ ಈರುಳ್ಳಿ ಗೊಜ್ಜು | ತಕ್ಕಳಿ ಗೊಜ್ಜು | ಟೊಮೆಟೊ ಕಾಯಿ ಗೊಜ್ಜು ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಚಟ್ನಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಸ್ಟೀಮ್ ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಚಟ್ನಿಯಂತೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.ಅಂತಹ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಕರ್ನಾಟಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಟೊಮೆಟೊ ಗೊಜ್ಜು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
    green chutney for sandwich
    ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಾಗಿ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ | ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಾಗಿ ಪುದೀನ ಚಟ್ನಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಂಬೈನ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಬಾಂಬೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ  ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಚಿಲ್ಲರೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಡ್ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ ಇದು ವಿವಿಧೋದ್ದೇಶ ಚಟ್ನಿ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅದ್ದಿಕೊಂಡು ತಿನ್ನಬಹುದು.

    STAY CONNECTED

    9,040,670ಅಭಿಮಾನಿಗಳುಇಷ್ಟ
    2,108,026ಅನುಯಾಯಿಗಳುಅನುಸರಿಸಿ
    3,130,000ಚಂದಾದಾರರುಚಂದಾದಾರರಾಗಬಹುದು

    SUBSCRIBE TO OUR RECIPES