ಗಡ್ಬಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರೆಸಿಪಿ | gadbad ice cream in kannada

ಗಡ್ಬಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಲೇಯರ್ಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ | ಗಡಿ ಬಿಡಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಮ್ಮಿಳನ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಈ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಗಡ್ಬಡ್ ಅಥವಾ ಗೊಂದಲದ ಹೆಸರು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಫ್ಲೇವರ್ ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಗಡ್ಬಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಲೇಯರ್ಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ | ಗಡಿ ಬಿಡಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಡೆಸರ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಅನೇಕ ತಂಪು ಡೆಸರ್ಟ್ ಗಳಿವೆ, ಇದು ಬೇಸಿಗೆ ಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವ್ಯಾಪಕ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೇಸಿಗೆ ಡೆಸರ್ಟ್, ಗಡ್ಬಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದರ ಬಹು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ವಿಪರೀತವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಬಾಣಸಿಗ ಒಮ್ಮೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಬಹು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಅನ್ನು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡನು. ಆದ್ದರಿಂದ ಗಡ್ಬಡ್ ಅಥವಾ ಗಡಿ ಬಿಡಿ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಬಂತು. ಇದು ಗೊಂದಲ ಅಥವಾ ಗಡಿಬಿಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ್ದು ಎಂಬ ಅರ್ಥ ಕೊಡುತ್ತದೆ. ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಬಾಂಧವ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನನ್ನ ಬೇಸಿಗೆ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆದರ್ಶ ಪಬ್ಬಾಸ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ. ಗಡ್ಬಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ವೇಗದ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಬೆರೆಸಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನನಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವಿದ್ದಾಗ ನಾನು ಇದನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಗಳನ್ನೂ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಈ ಗಡಿ ಬಿಡಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಗಾಜಿನ ಲೋಟೆಯ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಕೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕೂಪ್ ನ ಗಾತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಗಳನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಅಗರ್ ಅಗರ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ವೆಜಿಟೇಬಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಗಡ್ಬಡ್ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ಗೆ ಅದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನ ಬದಲು ಅದನ್ನೇ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕಡ್ಡಾಯ ಘಟಕಾಂಶವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೋಡಿಸಲು ಕೇವಲ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಲೇಯರ್ಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಪೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಭೋಜನ ನಂತರದ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮಾವಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪಾನ್ ಕುಲ್ಫಿ, ಮಟ್ಕಾ ಕುಲ್ಫಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೇಸರ್ ಪಿಸ್ತಾ ಕುಲ್ಫಿ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ನಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ,

• ತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
• ವ್ರತ ನವರಾತ್ರಿ ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆಗಳು
• ಬೇಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಗಡ್ಬಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಲೇಯರ್ಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಗಡ್ಬಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 1 ಸ್ಕೂಪ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
   
2. 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಾವು ಮತ್ತು 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
   
3. 1 ಸ್ಕೂಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
   
4. ನಂತರ, 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
   
5. ಈಗ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟುಟ್ಟಿ ಫ್ರೂಟಿ ಸೇರಿಸಿ.
   
6. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, 1 ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾವಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಗಡಿ ಬಿಡಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
   

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ 3 ರುಚಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಬಳಸಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಫ್ಲೇವರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಗಡ್ಬಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಹಾಗೆಯೇ, ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಒಣ ಹಣ್ಣಿನ ಗಡ್ಬಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
• ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಲೇಯರ್ಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.