ಮುಖಪುಟ ವ್ರತ ನವರಾತ್ರಿ ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆಗಳು

ವ್ರತ ನವರಾತ್ರಿ ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆಗಳು

    ವ್ರತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನವರಾತ್ರಿ ವ್ರತ ಹಬ್ಬದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಫೋಟೋಗಳು / ವೀಡಿಯೊಗಳೊಂದಿಗೆ ನವರಾತ್ರಿ ಉಪವಾಸದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಸಬುಡಾನಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ರವಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ನವರಾತ್ರಿ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

    gujarati tuvar dal
    ಗುಜರಾತಿ ದಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಗುಜರಾತಿ ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ | ಗುಜರಾತಿ ತೂರ್ ದಾಲ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಯಾವಾಗಲೂ ಭಾರತೀಯ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಪ್ರಧಾನ ಮೇಲೋಗರವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರದೇಶದ ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಮಾರ್ಗಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಅನ್ನು ಗುಜರಾತಿ ದಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
    how to make patrode
    ಪತ್ರೋಡೆ ರೆಸಿಪಿ | ಪತ್ರೋಡೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ | ಪತ್ರೋಡೆ ಕೊಂಕಣಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಉಡುಪಿ ಮತ್ತು ಮಂಗಳೂರಿನ ಕರಾವಳಿ ಸ್ಥಳವು ಸಾತ್ವಿಕ ಆಧಾರಿತ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಪಾಹಾರ, ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಬಾಳೆ ಎಲೆ ಆಧಾರಿತ ಊಟಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪತ್ರೋಡೆ ರೆಸಿಪಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಕೊಲೊಕೇಶಿಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಕೆಸು ಎಲೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
    rava pongal recipe
    ರವಾ ಪೊಂಗಲ್ ರೆಸಿಪಿ | ಸೆಮೋಲೀನಾ ಪೊಂಗಲ್ | ಸೂಜಿ ಕಾ ಪೋಂಗಲ್ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪೋಂಗಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಕ್ಕಿ ಪರ್ಯಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಬಹುಮುಖ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಪೊಂಗಲ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪೂಹಾ, ಮುರಿದ ಗೋಧಿ, ಓಟ್ಸ್ ಗಳಂತಹ ಇತರ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಪರ್ಯಾಯವು ರವಾ ಅಥವಾ ಸೆಮೋಲೀನಾ ಉಪಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ರವಾ ಪೊಂಗಲ್ ಅನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
    aloo lachha namkeen
    ಆಲೂ ಲಚ್ಚಾ ನಮ್ಕಿನ್ | ಆಲೂ ಲಚ್ಚಾ ಚಿವ್ಡಾ | ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಲಚ್ಚಾ | ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಮ್ಕೀನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚಿವ್ಡಾ ತಿಂಡಿಗಳು ಭಾರತೀಯ ಕುಟುಂಬಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ನ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ವಿಧಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಲಿಪ್-ಸ್ಮ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಆಲೂ ಲಚ್ಚ ನಮ್ಕಿ ನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
    potato curry recipe
    ಆಲೂ ಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಆಲೂ ಕಿ ಸಬ್ಜಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬಹುಶಃ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಆಧಾರಿತ ಮೇಲೋಗರಗಳು ಅನೇಕ ಭಾರತೀಯ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಲ ಮೇಲೋಗರಗಳಾಗಿವೆ. ಅದು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ರೋಟಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಅನ್ನಕ್ಕೆ  ಇರಲಿ, ಆಲೂ ಕರಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಯ ಮೇಲೋಗರವಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಇದು ಹೊಂದಿರುವ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಹಾಗೂ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಇರುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ.
    date shake recipe
    ಖರ್ಜೂರ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಡೇಟ್ಸ್ ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಖಜೂರ್ ಶೇಕ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಥವಾ ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಡೇಟ್ಸ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
    avalakki bisi bele bath
    ಅವಲಕ್ಕಿ ಬಿಸಿ ಬೇಳೆ ಭಾತ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಅವಲ್ ಬಿಸಿ ಬೇಲ್ ಬಾತ್ ರೆಸಿಪಿ | ಅವಲಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅವಲಕ್ಕಿ ಬಿಸಿ ಬೇಳೆ ಭಾತ್ ಉಪವಾಸದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದರೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿವ್ಡಾ ಅಥವಾ ಬೂಂದಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ರಾಯಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
    aloo jeera recipe
    ಜೀರಾ ಆಲೂ ರೆಸಿಪಿ | ಆಲೂ ಜೀರಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಆಲೂ ಜೀರಾ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಜೀರಿಗೆ ಆಧಾರಿತ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೋಟಿ ಮತ್ತು ಚಪಾತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪೂರಿ ಮತ್ತು ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವ್ರತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಜೀರಾ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
    temple style puliyodharai rice
    ಪುಲಿಯೋಧರೈ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಟೆಂಪಲ್ ಶೈಲಿಯ ಪುಲಿಯೋಧರೈ ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ರೈಸ್ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬಹುಶಃ ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ರೈಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಪುಲಿಯೋಧರೈ ಪೋಡಿ ಅಥವಾ ಪುಲಿಯೋಧರೈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಂದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಬಿಗಿಯಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮೂಲತಃ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಪುಲಿಯೋಧರೈ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
    sabudana aloo cheela
    ಸಾಬುದಾನ  ಚಿಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸಾಬುದಾನ ಆಲೂ ಚೀಲಾ| ಸಾಗೋ ಚಿಲ್ಲಾ ನವರಾತ್ರಿ ವಿಶೇಷ  ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಾಬುದಾನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹಬ್ಬದ ಋತುಮಾನ ಅಥವಾ ಉಪವಾಸದ ಋತುಮಾನವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಮೊದಲ ಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿದೆ. ಅದರಿಂದ ಅನೇಕ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪವಾಸದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಹೊಸ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಸಾಬುದಾನ ಚಿಲ್ಲಾ ರೆಸಿಪಿ ಅಥವಾ ಸಾಗೋ ಕ್ರೆಪ್ಸ್.

    STAY CONNECTED

    9,052,334ಅಭಿಮಾನಿಗಳುಇಷ್ಟ
    2,108,026ಅನುಯಾಯಿಗಳುಅನುಸರಿಸಿ
    5,800,000ಚಂದಾದಾರರುಚಂದಾದಾರರಾಗಬಹುದು

    SUBSCRIBE TO OUR RECIPES