ಓರಿಯೊ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ | oreo cake in kannada | ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡದೆ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್

ಓರಿಯೊ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ | oreo cake in kannada | ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡದೆ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೂಲತಃ ಸಿಹಿ ಡೆಸರ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓವನ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಆಚರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸುಲಭ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಓರಿಯೊ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವಾಗಲೂ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಓರಿಯೊ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ | oreo cake in kannada | ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡದೆ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗ್ರ ಅಥವಾ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸುವಾಸನೆಯ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸುಲಭವಾದ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಓರಿಯೊ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಕಳೆದ ವರ್ಷ ನಾನು ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ ಗಾಗಿ ಸರಳ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದೇ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಈ ವರ್ಷ ನಾನು ಬೇಯಿಸುವ ಓರಿಯೊ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 2 ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದರವು ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ದೀರ್ಘ ಕಥೆಯನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು, ಓರಿಯೊ ಬದಲಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಓರಿಯೊ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದರೂ, ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಯಾವುದೇ ತಯಾರಿಸಲು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳು / ಪರಿಗಣನೆಗಳು. ಓರಿಯೊ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ನಂತರ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದರೆ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಓರಿಯೊ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದು ದೃಡವಾಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು 30-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಳವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ ಓರಿಯೊ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ, ನನ್ನ ಇತರ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ-ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಎಗ್‌ಲೆಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್, ಎಗ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್, ಎಗ್‌ಲೆಸ್ ಕಪ್ ಕೇಕ್, ಎಗ್‌ಲೆಸ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಎಗ್‌ಲೆಸ್ ಪ್ಲಮ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಸೇರಿವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನನ್ನ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹ ಮಂಡಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.

• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
• ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹ
• ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಓರಿಯೊ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಓರಿಯೊ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಓರಿಯೊ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಓರಿಯೊ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಜಿಪ್‌ಲಾಕ್ ಚೀಲದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಒರಟಾಗಿ 36 ಓರಿಯೊ ಬಿಸ್ಕಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
   
2. ಮತ್ತಷ್ಟು ¾ ಕಪ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
   
3. ತಯಾರಾದ ಓರಿಯೊ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು 8 ಇಂಚಿನ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಫಾರ್ಮ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
   
4. ಬೇಸ್ ಬಿಗಿಯಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಕಪ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.
   
5. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹೊಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
   

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
   
2. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು / ಮಿಲ್ಕ್‌ಮೇಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ.
   
3. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
   
4. ಮತ್ತಷ್ಟು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
   
5. ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆ ಬೀಟರ್ ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
   
6. ಕಠಿಣ ಶಿಖರಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಅದು ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಬೀಟ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.
   
7. ತಯಾರಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಈ ಹಿಂದೆ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ಓರಿಯೊ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್‌ಫಾರ್ಮ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
   
8. ಸ್ಪಾಟುಲಾದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಟ್ಟ ಮಾಡಿ.
   
9. ಯಾವುದೇ ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿ.
   
10. ಈಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಶೈತ್ಯೀಕರಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
    
11. 3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಫಾರ್ಮ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ.
    

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ 35% ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ದಪ್ಪನಾದ ಕೆನೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
   
2. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ.
   
3. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
   
4. ಕಠಿಣ ಶಿಖರಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ತಿರುಗುವಂತೆ ಬೀಟರ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.
   
5. ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಕ್ಷತ್ರ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೈಪಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
   
6. ಮತ್ತು ನಡುವೆ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
   
7. ಮತ್ತಷ್ಟು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
   
8. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಓರಿಯೊ ಕ್ರೀಮ್ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
   

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ನಂತರವೂ ಕೇಕ್ ಹೊಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಫಾರ್ಮ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ಯಾನ್ ನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು 35% ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
• ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಓರಿಯೊ ಕ್ರೀಮ್ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕುಕೀ ಅಥವಾ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.