ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀ | ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀ | 6-10 ತಿಂಗಳ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರೀ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪ್ಯೂರೀ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀ, ಆಪಲ್ ಪ್ಯೂರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪ್ಯೂರೀ. 6 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಆಧಾರಿತ ಪ್ಯೂರೀ ಹಾಗೂ ಘನ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪೋಸ್ಟ್ 3 ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಆಧಾರಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿನಂತಿಗಳನ್ನು ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ಪೋಷಕರು ಮತ್ತು ತಾಯಂದಿರಿಂದ ನಾನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಇದನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ, ನಾನು ಈ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಬಿ ಫುಡ್ ವಿಭಾಗದ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಂಭೀರವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ, ಆಗ ನಾನು ಮಾತೃತ್ವವನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅನುಭವಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಜನಪ್ರಿಯ ದೊಡ್ಡವರ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ. ಆದರೆ ಈಗ ನನ್ನ ಮಗಳು ಅವ್ನಿ ನಂತರ (ಅವಳು ಈ ತಿಂಗಳು 10 ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದಳು) ನಾನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ವಿಭಾಗಗಳತ್ತ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅವಳ ಜನನದ ನಂತರ, ನಾನು ಕೆಲವು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವಳ ಹಾಲುಣಿಸಿದ ನಂತರ. ಮೂಲತಃ, ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಕಲಿಕೆ, ಪಡೆದ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲು ಮತ್ತು ದಾಖಲಿಸಲು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಚೇತರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ನಂತರ ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ಅಸಮಾಧಾನವಿದೆ. ಬಹುಶಃ, ನನ್ನ ಎರಡನೇ ಮಗುವಿನ ನಂತರ ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ? ಸರಿಯಾಗಿ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ!!
ಇದಲ್ಲದೆ, ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀ ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಹಾಗೂ ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪ್ಯೂರಿ ಪ್ರಮಾಣವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಹಸಿವಿನ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತರಕಾರಿ ತೊಳೆಯುವ ದ್ರವದಿಂದ ಇವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಇದೇ ಹಂತಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಲಕ್, ಆವಕಾಡೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀಯ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಶಿಶು ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೆರೆಲಾಕ್, ರಾಗಿ ಮಾಲ್ಟ್, 6 ತಿಂಗಳ ಬೇಬಿ ಫುಡ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪನೀರ್ – 2 ವಿಧಾನಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು, ಕರೇಲಾ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್, ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರ ಮಿಶ್ರಣ, ಬಿರಿಯಾನಿ ರೈಸ್ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸವುದು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಸನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಮೈದಾ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೆರೆಲಾಕ್. ಇವುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ನಾನು ನನ್ನ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ,
ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:
ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀ | vegetable puree for babies in kannada
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಕ್ಯಾರೆಟ್
- ಬೀಟ್ರೂಟ್
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
- ಸೇಬು
ಸೂಚನೆಗಳು
ಮಗುವಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ½ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀರು, ಫಾರ್ಮುಲಾ ಅಥವಾ ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಗುವಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ನೀಡಿ.
ಮಗುವಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ನ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.
- ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ½ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಅಥವಾ ಬೀಟ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀರು, ಫಾರ್ಮುಲಾ ಅಥವಾ ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಗುವಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ನೀಡಿ.
ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಿಪ್ಪೆ ಹಾಗೂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀರು, ಫಾರ್ಮುಲಾ ಅಥವಾ ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ನೀಡಿ.
ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ¾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸರಿಸುಮಾರು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಳಸಬಹುದು.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀರು, ಫಾರ್ಮುಲಾ ಅಥವಾ ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಿ.
ಮಗುವಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪ್ಯೂರೀ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 5 ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿ.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀರು, ಫಾರ್ಮುಲಾ ಅಥವಾ ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಗುವಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ನೀಡಿ.
ಮಗುವಿಗೆ ಸೇಬಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅರ್ಧ ಸೇಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ.
- ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ½ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಅಥವಾ ಸೇಬು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸೇಬನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀರು, ಫಾರ್ಮುಲಾ ಅಥವಾ ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಗುವಿಗೆ ಸೇಬಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ನೀಡಿ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
ಮಗುವಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ½ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀರು, ಫಾರ್ಮುಲಾ ಅಥವಾ ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಗುವಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ನೀಡಿ.
ಮಗುವಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ನ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.
- ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ½ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಅಥವಾ ಬೀಟ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀರು, ಫಾರ್ಮುಲಾ ಅಥವಾ ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಗುವಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ನೀಡಿ.
ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಿಪ್ಪೆ ಹಾಗೂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀರು, ಫಾರ್ಮುಲಾ ಅಥವಾ ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ನೀಡಿ.
ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ¾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸರಿಸುಮಾರು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಳಸಬಹುದು.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀರು, ಫಾರ್ಮುಲಾ ಅಥವಾ ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಿ.
ಮಗುವಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪ್ಯೂರೀ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 5 ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿ.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀರು, ಫಾರ್ಮುಲಾ ಅಥವಾ ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಗುವಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ನೀಡಿ.
ಮಗುವಿಗೆ ಸೇಬಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅರ್ಧ ಸೇಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ.
- ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ½ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಅಥವಾ ಸೇಬು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸೇಬನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀರು, ಫಾರ್ಮುಲಾ ಅಥವಾ ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಗುವಿಗೆ ಸೇಬಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ನೀಡಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಸಹ, ತರಕಾರಿಗಳ ಜಾಸ್ತಿ ಬೇಯಿಸದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಹಾಗೆಯೇ, ಪ್ಯೂರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ನೀವು ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು 10 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.