ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮೂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಆವಕಾಡೊ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸ್ಮೂದಿ | ಆವಕಾಡೊ ಜ್ಯೂಸ್ ನ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಲಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಮೂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಸ್ಮೂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕೇವಲ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಸಹ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ ಆವಕಾಡೊ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಅಲ್ಲದೆ, ನಾನು ಸ್ಮೂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇರುವುದರಿಂದ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸ್ಮೂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೂ, ನನ್ನ ಆದ್ಯತೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನ ಉದಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಯ್ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ಪಾನೀಯದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಎರಡೂ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ
ಇದಲ್ಲದೆ, ಆವಕಾಡೊ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸ್ಮೂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಹಾಗೂ ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಸ್ಮೂದಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ 2 ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮಾವು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತಹ ಇತರ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಕೂಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಯವಾದ ಕೆನೆ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ರುಬ್ಬಬಹುದು. ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಕರಂಟ್ ಮತ್ತು ಬಟರ್ಸ್ಕಾಚ್ನಂತಹ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಮೂದಿಯು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಂತೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಡೈಲ್ಯೂಟ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಪೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವಂತೆ ನಾನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಡಲ್ಗೊನಾ ಕಾಫಿ, ಆಮ್ ಪನ್ನಾ, ಕಶಾಯ, ಅರಿಶಿನ ಹಾಲು, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕ್ಯಾಫಚಿನೋ, ಶುಂಠಿ ಚಹಾ, ಕೋಲ್ಡ್ ಕಾಫಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸ, ಫಲೂಡಾದಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇವುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ನಾನು ನನ್ನ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಹ ನಮೂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ,
ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮೂದಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಆವಕಾಡೊ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸ್ಮೂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:
ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮೂದಿ ರೆಸಿಪಿ | avocado smoothie in kannada
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಆವಕಾಡೊ
- ½ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿದ
ಸೇವೆಗಾಗಿ (1 ಗ್ಲಾಸ್):
- ¼ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ತುಂಡು
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 1 ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅದರಲ್ಲಿ ½ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
- ಸಹ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಈಗ 1 ಕಪ್ ತಣ್ಣಗಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ನಯವಾದ ಸ್ಮೂದಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ಎತ್ತರದ ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೆಲವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಿ.
- ತಯಾರಾದ ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮೂದಿಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಮತ್ತಷ್ಟು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಾನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಡಂಬಿ, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮೂದಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಆನಂದಿಸಿ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮೂದಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 1 ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅದರಲ್ಲಿ ½ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
- ಸಹ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಈಗ 1 ಕಪ್ ತಣ್ಣಗಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ನಯವಾದ ಸ್ಮೂದಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ಎತ್ತರದ ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೆಲವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಿ.
- ತಯಾರಾದ ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮೂದಿಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಮತ್ತಷ್ಟು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಾನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಡಂಬಿ, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮೂದಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಆನಂದಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಗಾಜನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
- ಹಾಗೆಯೇ, ನೀವು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿದಾಗ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.