ಮಾವಾ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ | mawa cake in kannada | ಎಗ್ಲೆಸ್ ಪಾರ್ಸಿ ಮಾವಾ ಕೇಕ್

ಮೂಲಕ

July 30, 2021

ಮಾವಾ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ | ಎಗ್ಲೆಸ್ ಪಾರ್ಸಿ ಅಥವಾ ಮುಂಬೈ ಮಾವಾ ಕೇಕ್ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುವುದರ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾವಾ ಅಥವಾ ಖೋಯಾ ಆಧಾರಿತ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಮಾವಾ ಫ್ಲೇವರ್ ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಟೊಪ್ಪಿನ್ಗ್ಸ್ ನಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಜೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಮಧುರವಾದ ಸಿಹಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಕಪ್ ಜೊತೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕಾಂಬೊ ಅನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

Table of Contents hide

1 ಮಾವಾ ಕೇಕ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

2 ಪಾರ್ಸಿ ಮಾವಾ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್

3 ಪದಾರ್ಥಗಳು

4 ಸೂಚನೆಗಳು

5 ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮಾವಾ ಕೇಕ್ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

6 ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ಖೋವಾ / ಮಾವಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

7 ಮಾವಾ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

8 ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಮಾವಾ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ | ಎಗ್ಲೆಸ್ ಪಾರ್ಸಿ ಅಥವಾ ಮುಂಬೈ ಮಾವಾ ಕೇಕ್ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುವುದರ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಲಸಿಗ ಸಮುದಾಯದಿಂದ ಭಾರತಕ್ಕೆ ಬಂದಿದೆ. ಮಾವಾ ಕೇಕ್ ಇಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾರ್ಸಿ ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇತರ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಮಾವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ನಂತೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿ, ಮಾವಾ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನನಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಈ ಅನನ್ಯ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿನಂತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಜೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್ ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವ ಕೇಕ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಮಾವಾ ಅಥವಾ ಖೊಯಾವನ್ನು ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಮಾವಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಬಹಳಷ್ಟು ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ಸ್ಪಂಜಿನಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾರ್ಸಿ ಸಮುದಾಯವು ಈ ಕೇಕ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಲ್ಟ್ರಾ ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಮೊಸರು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮಾವ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾನು ತ್ವರಿತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾವಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ತಂದ ಮಾವಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಖೋವಾ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿಸಲು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಏಲಕ್ಕಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಾವಾ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಪೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ-ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಬ್ಲಾಕ್ ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಕೇಕ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್, ವೆನಿಲಾ ಕೇಕ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ ಕೇಕ್, ಸ್ಟೀಮ್ ಕೇಕ್, ಹನಿ ಕೇಕ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ನಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ,

ಮಾವಾ ಕೇಕ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:

Must Read:

ಪಾರ್ಸಿ ಮಾವಾ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮಾವಾ ಕೇಕ್ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ಖೋವಾ / ಮಾವಾ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಮೊದಲಿಗೆ, ದೊಡ್ಡ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ¼ ಕಪ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಈಗ ½ ಕಪ್ ಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಜ್ವಾಲೆಯ ಕಡಿಮೆ ಇಟ್ಟು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಆಕಾರ ಹೊಂದುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ಖೊಯಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.