ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ಟೋಸ್ಟ್ | garlic cheese toast in kannada ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸರಳ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಆದರ್ಶ ಪಾರ್ಟಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಟಿಫಿನ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವ ಮೂಲಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ನ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನನ್ನ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಾಲದಿಂದ ಇತ್ತು ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದ್ದೆ. ವಿಪರ್ಯಾಸವೆಂದರೆ, ನಾನು ಈ ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ಸಂಜೆಯ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ಉಳಿದ ಬ್ರೆಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಮಯ ಹಿಡಿಯಿತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಗಾಗಿ ನಾನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಂತಹ ಬ್ರೆಡ್ ಆಧಾರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ನನ್ನ ಪತಿ ತನ್ನ ಸಂಜೆ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರು. ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟು ದಿನ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಆಗ ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ.
ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣ ಹಂತಗಳಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಾನು ಸರಳ ಬಿಳಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬ್ರೌನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಗ್ರೇನ್ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಮೊಝರೆಲ್ಲ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮೊಝರೆಲ್ಲ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕೇವಲ ಮೊಝರೆಲ್ಲ ಅಥವಾ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ( ಓವನ್ ನಲ್ಲಿ )ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾನು ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್, ದಹಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಮಸಾಲಾ ಟೋಸ್ಟ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಟೊಮೆಟೊ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ರವಾ ಟೋಸ್ಟ್, ಮಸಾಲಾ ಪಾವ್ ಮತ್ತು ಆಲೂ ಮಸಾಲಾ ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸೇರಿವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನನ್ನ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ಟೋಸ್ಟ್ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ಟೋಸ್ಟ್ | garlic cheese toast in kannada
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ
- ¾ ಕಪ್ ಮೊಝರೆಲ್ಲ ಚೀಸ್, ತುರಿದ
- 5 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು, ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತುಳಸಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ / ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 4 ಚೂರುಗಳು ಬ್ರೆಡ್, ಬಿಳಿ / ಕಂದು
- ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು 1 ಬೆಣ್ಣೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ¾ ಕಪ್ ಮೊಝರೆಲ್ಲ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- 5 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಈಗ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ತುಂಬಿಸಿ.
- ಕೆಲವು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
- 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಯಸಿದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ¾ ಕಪ್ ಮೊಝರೆಲ್ಲ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- 5 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಈಗ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ತುಂಬಿಸಿ.
- ಕೆಲವು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
- 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಯಸಿದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್ ಕರಗದೆ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಸುಡಬಹುದು.
- ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ತುಂಬುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿದಾಗ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ.