ಪಿನ್ ವೀಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ರೆಸಿಪಿ | ಪಿನ್‌ವೀಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ | ಪಿನ್‌ವೀಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ತರಕಾರಿ ಆಧಾರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಪಿನ್‌ವೀಲ್‌ಗಳಂತೆ ರೂಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸುವ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿಧಾನ. ಇದು ಆದರ್ಶ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟಿಫಿನ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಫಿಂಗರ್ ಫುಡ್ ಆಗಿಯೂ ನೀಡಬಹುದು.
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ವಿವಿಧ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಬೀದಿ ಆಹಾರ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ರೀತಿ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಮುದ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಾಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಪಿನ್‌ವೀಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ಅದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ ವಿಧಾನದಿಂದಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತರಕಾರಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಶಕ್ತಿನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲತಃ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಅದು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಪಿನ್ ವೀಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು, ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಸರಳ ಹಿಟ್ಟು ಆಧಾರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರೂಪಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪಿನ್ ವೀಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನಾನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವೆಜ್ ಮಲೈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಕ್ಲಬ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಶಾಕಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಆಲೂ ಟೋಸ್ಟ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಆಲೂ ಮಸಾಲಾ ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಫಿಂಗರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಟೊಮೆಟೊ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ಇವುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ನಾನು ನನ್ನ ಇತರ ವರ್ಗಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ,
ಪಿನ್ ವೀಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಪಿನ್ ವೀಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:
ಪಿನ್ ವೀಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ರೆಸಿಪಿ | pin wheel sandwich in kannada
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 3 ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಂದು
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- ¼ ಕಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಮೇಯನೇಸ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ
- ½ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 3 ಸ್ಲೈಸ್ ಚೀಸ್
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಪುಡಿ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಚೂರುಚೂರು
- ½ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತುರಿದ
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
- ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 3 ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬದಿಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಈಗ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, 3 ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿ.
- ಈಗ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ.
- ¼ ಕಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- 3 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬರ್ಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
- ½ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
- 3 ಸ್ಲೈಸ್ ಚೀಸ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಈಗ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ಹಾಗೇ ಇವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಈಗ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
- 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪಿನ್‌ವೀಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಿನ್‌ವೀಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 3 ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬದಿಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಈಗ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, 3 ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿ.
- ಈಗ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ.
- ¼ ಕಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- 3 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬರ್ಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
- ½ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
- 3 ಸ್ಲೈಸ್ ಚೀಸ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಈಗ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ಹಾಗೇ ಇವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಈಗ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
- 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪಿನ್‌ವೀಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಸುತ್ತಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಆಗುತ್ತದೆ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿದಾಗ ಪಿನ್‌ವೀಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.