ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿ | custard powder in kannada | ಎಗ್ಲೆಸ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್

0

ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಲಬ್ದವಿದೆ ಆಂಗ್ಲ (English), ಮತ್ತು हिन्दी (Hindi)

ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿ | ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ | ಎಗ್ಲೆಸ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೋರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಒಂದು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ಅಂಶ. ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದಂತೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಕವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ತಿಂಗಳುಗಟ್ಟಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮೂಲ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿ | ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ | ಎಗ್ಲೆಸ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪುಡಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಡಬೇಕು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಡಿಕೋಡ್ ಮಾಡಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೂಲ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಈವರೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿನಂತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದವು, ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಯೋಚಿಸಿದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೋರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದಕ್ಕೆ ಗೋಧಿ ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಫ್ಲೇವರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಘಟಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಕ್ರೀಮಿ ತನವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು, ಕೆಲವುದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೂಲಭೂತವಾದದ್ದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪುಡಿ  ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆಇದಲ್ಲದೆ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಹಾಗೂ ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಹಾಲನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರೀಮಿತನವನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಫ್ಲೇವರ್ ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಮೂಲ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಸೆನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಗಾಗಿ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಂಪು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ ಹಾಗೂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಗಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘ ಕಾಲ ಇಡಲು, ಗಾಳಿಯಾಡದ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿಯ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು ತಂತ್ರಗಳು ವಿಧಾನಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾದ ಬಾದಾಮ್ ಪೌಡರ್, ಟಾಪ್ 6 ಅರಿಶಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಬಿರಿಯಾನಿ ರೈಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಸನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಬಾಳೆ ಹೂವಿನ ರೆಸಿಪಿಗಳು, 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆ, ತುಪ್ಪ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹಾಗೂ ವಿಪ್ಪ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತಪ್ಪು ಮಾಡುತ್ತಿರುವ 5 ವಿಷಯಗಳು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಪಡಿಸುವುದು, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ / ಬಾಣಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ಚಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪನೀರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಇವುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ನಾನು ನನ್ನ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಹ ನಮೂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ,

ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪುಡಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುವುದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:

how to make homemade custard flour

ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿ | custard powder in kannada | ಎಗ್ಲೆಸ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್

No ratings yet
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 2 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 minutes
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ : 12 minutes
ಸೇವೆಗಳು: 2 ಕಪ್
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
ಕೋರ್ಸ್: ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ
ಕೀವರ್ಡ್: ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿ
ಪ್ರಿಂಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಪಿನ್ ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿ | ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ | ಎಗ್ಲೆಸ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪುಡಿಗಾಗಿ:

  • 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
  • ½ ಕಪ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ
  • ½ ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಳದಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ

ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಗಾಗಿ:

  • ¼ ಕಪ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್, ತಯಾರಾದ
  • 4 ಕಪ್ ಹಾಲು
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
  • 10 ಪಿಸ್ತಾ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • 5 ಬಾದಾಮಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • 5 ಖರ್ಜೂರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • 5 ಗೋಡಂಬಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ರುಚಿಯ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  • ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • ½ ಕಪ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ½ ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೋರ್ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಳದಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜರಡಿ.
  • ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ದಿನ ಉಳಿಯಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಒಣ ಹಣ್ಣಿನ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ¼ ಕಪ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು 4 ಕಪ್ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಹಾಲನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಹಾಲು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ದಪ್ಪವಾಗಲು ಸುಮಾರು 13 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  • ಬದಿಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಹಾಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  • ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿಡಿ.
  • 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಹಾಲು ಇನ್ನಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, 10 ಪಿಸ್ತಾ, 5 ಬಾದಾಮಿ, 5 ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು 5 ಗೋಡಂಬಿ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು @hebbars.kitchen ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಟರ್‌ನಲ್ಲಿ #hebbarskitchen ನಮ್ಮನ್ನು ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಿ
ನಮ್ಮ ಯೌಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಿನಮ್ಮ ಯೌಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಲು ಹಾಗು ಹೊಸ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ರುಚಿಯ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  3. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  4. ½ ಕಪ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ½ ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೋರ್ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಳದಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜರಡಿ.
  6. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  7. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ದಿನ ಉಳಿಯಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

    ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿ

ಒಣ ಹಣ್ಣಿನ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ¼ ಕಪ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು 4 ಕಪ್ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
    ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿ
  3. ಹಾಲನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
    ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿ
  4. ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಹಾಲು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ದಪ್ಪವಾಗಲು ಸುಮಾರು 13 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
    ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿ
  5. ಬದಿಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಹಾಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
    ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿ
  6. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿಡಿ.
    ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿ
  7. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಹಾಲು ಇನ್ನಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
    ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿ
  8. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, 10 ಪಿಸ್ತಾ, 5 ಬಾದಾಮಿ, 5 ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು 5 ಗೋಡಂಬಿ ಸೇರಿಸಿ.
    ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿ
  9. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
    ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿ

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತುಂಬಾ ದಿನ ಉಳಿಯಲು ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೋರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫ್ಲೇವರ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಲೇವರ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಫ್ಲೇವರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  • ಹಾಗೆಯೇ, ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಿಶ್ರ ಹಣ್ಣಿನ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಲಬ್ದವಿದೆ ಆಂಗ್ಲ (English), ಮತ್ತು हिन्दी (Hindi)