ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಾನೀಯಗಳು | High Calcium Drinks 4 Ways in kannada

0
ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಲಬ್ದವಿದೆ ಆಂಗ್ಲ (English), ಮತ್ತು हिन्दी (Hindi)

ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಾನೀಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ | ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೂಳೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಹುಶಃ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೂಳೆಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆ ಸಾಂದ್ರತೆಗಾಗಿ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ಪೋಸ್ಟ್ 4 ಮೂಲಭೂತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿಯೂ ನೀಡಬಹುದು. ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಾನೀಯಗಳ ರೆಸಿಪಿ 4 ವಿಧಾನಗಳು

ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಾನೀಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ | ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅದು ನೀಡುವ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸದೆ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯಿಂದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿವೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಕೆಫೀನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ವ್ಯಸನ ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮೂಳೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಉಪಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸ ನನಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನನ್ನ ಪತಿಗೆ ಚಹಾ ಪಾನೀಯವು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ ನಾನು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಾನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಈ 4 ಪಾನೀಯಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ-ಸಮೃದ್ಧದಿಂದಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗಾಗಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಾನು 4 ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಬಾದಾಮಿ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ರಾಗಿ ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಮೂರನೆಯದು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಖರ್ಜೂರ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಬಳಸಿದ ಕೊನೆಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಎಳ್ಳು ಅದರ ಸ್ನಾಯು ಚಲನೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂಳೆಗಳು ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದರ ಹೊರತಾಗಿ, ಇದು ಇತರ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಾಗಿ  ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧ ಪಾನೀಯಗಳು ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಾನೀಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಸಂಬಂಧಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ರೂಪಾಂತರಗಳು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನಂತಹ ವೀಗನ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸ್ಕೀಮ್ ಹಾಲನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂಪು ಪಾನೀಯದ ಬದಲು ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿ ಪೂರೈಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ತೋರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪುಡಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಾನೀಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾನೀಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾದ ಶಿಕಂಜಿ ರೆಸಿಪಿ 4 ವಿಧಾನ, ಹಾಲಿನ ಶರ್ಬತ್ ರೆಸಿಪಿ, ರೂಹಾಫ್ಜಾ ಶರ್ಬತ್ ರೆಸಿಪಿ, ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ, 10 ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳು – ರಿಫ್ರೆಶ್ ಡ್ರಿಂಕ್, 5 ಸ್ಕಿನ್ ಗ್ಲೋ ಡ್ರಿಂಕ್ ರೆಸಿಪಿ, ಲಸ್ಸಿ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಶರ್ಬತ್, ಐಸ್ ಟೀ, ಥಂಡೈ. ಇದಲ್ಲದೆ ನಾನು ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಹ ನಮೂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ

ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಾನೀಯಗಳು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧ ಪಾನೀಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:

calcium rich drinks recipe for strong bone

ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಾನೀಯಗಳು | High Calcium Drinks 4 Ways in kannada

No ratings yet
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 10 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 5 minutes
ನೆನೆಸುವ ಸಮಯ: 4 hours
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ : 4 hours 15 minutes
ಸೇವೆಗಳು: 4 ಸೇವೆಗಳು
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
ಕೋರ್ಸ್: ಪಾನೀಯ
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಭಾರತೀಯ
ಕೀವರ್ಡ್: ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಾನೀಯಗಳು
ಪ್ರಿಂಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಪಿನ್ ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಾನೀಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ 4 ವಿಧಾನಗಳು | ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧ ಪಾನೀಯಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಖರ್ಜೂರದ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ:

  • 7 ಒಣ ಖರ್ಜೂರ
  • 1 ಅಂಜೀರ್
  • 2 ಕಪ್ ಹಾಲು
  • 3 ಏಲಕ್ಕಿ
  • 1 ಇಂಚು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿಗೆ:

  • 12 ಬಾದಾಮಿ
  • 2 ಕಪ್ ಹಾಲು
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ
  • ಕೆಲವು ಕೇಸರಿ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಸ್ತಾ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)

ರಾಗಿ ಹಾಲಿಗೆ:

  • ಕಪ್ ಹಾಲು
  • 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಲ್ಲ
  • ½ ಕಪ್ ನೀರು

ಎಳ್ಳಿನ ಹಾಲಿಗೆ:

  • ¼ ಕಪ್ ಎಳ್ಳು
  • ನೀರು (ನೆನೆಸಲು ಮತ್ತು ರುಬ್ಬಲು)

ಸೂಚನೆಗಳು

ಖರ್ಜೂರದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 7 ಒಣ ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು 1 ಅಂಜೀರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
  • ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜಾರ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  • ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖರ್ಜೂರದ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಅಲ್ಲದೆ, 3 ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು 1 ಇಂಚು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕುದಿಸಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಖರ್ಜೂರದ ಹಾಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 12 ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿ.
  • ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜಾರ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • ¼ ಕಪ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  • ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಅಲ್ಲದೆ, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೇಸರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕುದಿಸಿ.
  • ನೀವು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಸ್ತಾಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಬಹುದು.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ರಾಗಿ ಹಾಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ 1½ ಕಪ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ಬರುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.
  • ಈಗ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕುದಿಸಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ರಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಎಳ್ಳಿನ ಹಾಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ¼ ಕಪ್ ಎಳ್ಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿ.
  • ನೆನೆಸಿದ ಎಳ್ಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜಾರ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಚೀಸ್ ಕ್ಲಾತ್ ಬಳಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಿರಿ.
  • ಎಳ್ಳಿನ ಹಾಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ನೀವು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ತಂಪಾದ ಎಳ್ಳಿನ ಹಾಲನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು @hebbars.kitchen ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಟರ್‌ನಲ್ಲಿ #hebbarskitchen ನಮ್ಮನ್ನು ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಿ
ನಮ್ಮ ಯೌಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಿನಮ್ಮ ಯೌಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಲು ಹಾಗು ಹೊಸ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

ಖರ್ಜೂರದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 7 ಒಣ ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು 1 ಅಂಜೀರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
  3. ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜಾರ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  4. ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  5. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖರ್ಜೂರದ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
  6. ಅಲ್ಲದೆ, 3 ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು 1 ಇಂಚು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ.
  7. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕುದಿಸಿ.

  8. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಖರ್ಜೂರದ ಹಾಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
    ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಾನೀಯಗಳ ರೆಸಿಪಿ 4 ವಿಧಾನಗಳು

ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 12 ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿ.
  2. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜಾರ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  3. ¼ ಕಪ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  4. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಅಲ್ಲದೆ, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೇಸರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  6. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕುದಿಸಿ.
  7. ನೀವು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಸ್ತಾಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಬಹುದು.
  8. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ರಾಗಿ ಹಾಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ 1½ ಕಪ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ಬರುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.
  3. ಈಗ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕುದಿಸಿ.
  5. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ರಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಎಳ್ಳಿನ ಹಾಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ¼ ಕಪ್ ಎಳ್ಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿ.
  2. ನೆನೆಸಿದ ಎಳ್ಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜಾರ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  3. ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಚೀಸ್ ಕ್ಲಾತ್ ಬಳಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಿರಿ.
  4. ಎಳ್ಳಿನ ಹಾಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ನೀವು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  5. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ತಂಪಾದ ಎಳ್ಳಿನ ಹಾಲನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೆನೆಸುವ ಮೊದಲು ಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಸಿಹಿಗಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 2 ರಿಂದ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಾನೀಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಮಲಗುವ ಮೊದಲು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಲಬ್ದವಿದೆ ಆಂಗ್ಲ (English), ಮತ್ತು हिन्दी (Hindi)