ಓರಿಯೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ | oreo chocolate cake in kannada


ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಲಬ್ದವಿದೆ ಆಂಗ್ಲ (English), ಮತ್ತು हिन्दी (Hindi)

ಓರಿಯೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಓವೆನ್, ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಡಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಲ್ಲದ ಕೇಕ್ ನ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸ್ಟೀಮ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಓವೆನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಓರಿಯೋ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪುಡಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಮೈದಾ ಮತ್ತು ಓವನ್ ಅಥವಾ ಕುಕ್ಕರ್ ಇಲ್ಲದಿರುವಾಗ ಇದು ಆದರ್ಶ ಕೇಕ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಓರಿಯೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಓರಿಯೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಓವೆನ್, ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಡಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಲ್ಲದ ಕೇಕ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಊಟದ ನಂತರ ಸರಳ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿಯೂ ನೀಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಹಾರವಾಗಿಯೂ ನೀಡಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಓವೆನ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಬಳಸದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಂತಹ ವಿವಿಧೋದ್ದೇಶ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಈ ಓರಿಯೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ವಿವರಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಾದರೂ, ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಅದರ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಈ ಆಚರಣೆಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸ್ಪಂಜಿಯಾಗಿರಲು ಓವೆನ್, ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಇವುಗಳನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಓರಿಯೋ ಬಿಸ್ಕತ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಮೂಲತಃ, ನಾನು ಓರಿಯೋ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಓವನ್‌ನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಬೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಪುಡಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇನೋ ಪೌಡರ್ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಇನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾನು ಇದನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಆಚರಣೆಗಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಜನ್ಮದಿನಗಳು ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಗಳಿಗೂ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.

ಓವೆನ್, ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಡಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಲ್ಲದ ಕೇಕ್ಇದಲ್ಲದೆ, ಓರಿಯೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಹಾಗೂ ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಓರಿಯೋ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಬಹಳ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ನಾನು ನಡುವೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಓರಿಯೋ ಬಿಸ್ಕಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಓರಿಯೋ ಬಿಸ್ಕತ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಸರಳವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಸ್ಟೀಮ್ ವಿಧಾನವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಓವನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ನಂತರ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಜ್ ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಫ್ಲೇವರ್ ನ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಓರಿಯೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ-ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್, ಮಿರರ್ ಗ್ಲೇಜ್ ಕೇಕ್, ಕಟೋರಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್, ಚೋಕೊ ಲಾವಾ ಕಪ್ ಕೇಕ್ – ಕಡೈನಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ನೋ ಬೇಕ್ ಸ್ವಿಸ್ ರೋಲ್, ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್, ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಗ್ ಕೇಕ್, ಮಾವು ಕೇಕ್, ಅನಾನಸ್ ಅಪ್ ಸೈಡ್ ಡೌನ್ ಕೇಕ್, ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ವಿಸ್ ರೋಲ್. ಇವುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ನಾನು ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ,

ಓರಿಯೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಓವೆನ್, ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಡಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಲ್ಲದ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:

ಓರಿಯೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ | oreo chocolate cake in kannada

0 from 0 votes
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 10 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 45 minutes
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ : 55 minutes
ಸೇವೆಗಳು: 1 ಕೇಕ್
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
ಕೋರ್ಸ್: ಕೇಕು
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ
ಕೀವರ್ಡ್: ಓರಿಯೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ
ಪ್ರಿಂಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಪಿನ್ ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಓರಿಯೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಓವೆನ್, ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಡಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಲ್ಲದ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ:

  • 300 ಗ್ರಾಂ ಓರಿಯೋ ಬಿಸ್ಕತ್ತು
  • ಕಪ್ ಹಾಲು
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇನೊ ಹಣ್ಣಿನ ಉಪ್ಪು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಜ್ ಗಾಗಿ:

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
  • 1 ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಬಿಸಿ)

ಸೂಚನೆಗಳು

ಸ್ಟೀಮರ್ ನಲ್ಲಿ ಓರಿಯೋ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  • ಮೊದಲು, 300 ಗ್ರಾಂ ಓರಿಯೋ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡ್ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಕ್ರೀಮ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.
  • ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • 1 ಕಪ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕರ್ ಬಳಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನಯವಾದ ಉಂಡೆ ರಹಿತ ಬ್ಯಾಟರ್ ರೂಪಿಸಿ.
  • ಸ್ಟೀಮ್ ಗೆ ಇಡುವ ಮೊದಲು, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇನೊ ಹಣ್ಣಿನ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  • ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಕಾಗದವನ್ನು ಇಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟೀಮರ್ ನಲ್ಲಿಟ್ಟು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿ.
  • ಸೇರಿಸಲಾದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟೀಮರ್‌ನಲ್ಲಿನ ನೀರು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾ ಇರಿ.
  • ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಜ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಬಿಸಿ ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  • ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಹೊಳೆಯುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿರರ್ ಗ್ಲೇಜ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಗ್ಲೇಜ್ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ತಕ್ಷಣ ಗ್ಲೇಜ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸದ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಓರಿಯೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು @hebbars.kitchen ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಟರ್‌ನಲ್ಲಿ #hebbarskitchen ನಮ್ಮನ್ನು ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಿ
ನಮ್ಮ ಯೌಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಿನಮ್ಮ ಯೌಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಲು ಹಾಗು ಹೊಸ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಓರಿಯೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಸ್ಟೀಮರ್ ನಲ್ಲಿ ಓರಿಯೋ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮೊದಲು, 300 ಗ್ರಾಂ ಓರಿಯೋ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡ್ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಕ್ರೀಮ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.
  2. ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  3. 1 ಕಪ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕರ್ ಬಳಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನಯವಾದ ಉಂಡೆ ರಹಿತ ಬ್ಯಾಟರ್ ರೂಪಿಸಿ.
  5. ಸ್ಟೀಮ್ ಗೆ ಇಡುವ ಮೊದಲು, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇನೊ ಹಣ್ಣಿನ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  6. ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಕಾಗದವನ್ನು ಇಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  7. ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟೀಮರ್ ನಲ್ಲಿಟ್ಟು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿ.
  8. ಸೇರಿಸಲಾದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟೀಮರ್‌ನಲ್ಲಿನ ನೀರು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾ ಇರಿ.
  9. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
    ಓರಿಯೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಜ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
  2. 100 ಗ್ರಾಂ ಬಿಸಿ ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  4. ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಹೊಳೆಯುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿರರ್ ಗ್ಲೇಜ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಗ್ಲೇಜ್ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  5. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ತಕ್ಷಣ ಗ್ಲೇಜ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
  6. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಓರಿಯೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳಿರುತ್ತವೆ.
  • ಅಲ್ಲದೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಜ್ ಬಳಸಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆ. ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.
  • ಹಾಗೆಯೇ, ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಓರಿಯೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ನಲ್ಲಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಓವೆನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಲಬ್ದವಿದೆ ಆಂಗ್ಲ (English), ಮತ್ತು हिन्दी (Hindi)