ಅಮೆರಿಕನ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ರೆಸಿಪಿ | american chop suey in kannada

ಮೂಲಕ

June 2, 2021

ಅಮೆರಿಕನ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ವೆಜ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ | ವೆಜ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ನ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿದ ನೂಡಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ತರಕಾರಿ ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಗ್ರೇವಿಯು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಗ್ರೇವಿಗೆ ಬಲವಾದ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಜೆಯ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಬೆಳಗ್ಗಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಹ ನೀಡಬಹುದು.

Table of Contents hide

1 ಅಮೆರಿಕನ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

2 ಅಮೇರಿಕನ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್

3 ಪದಾರ್ಥಗಳು

4 ಸೂಚನೆಗಳು

5 ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ವೆಜ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

6 ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಅಮೆರಿಕನ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ವೆಜ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ | ವೆಜ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಮೆರಿಕಾದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪಾಸ್ತಾಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಆಧಾರಿತ ದಪ್ಪ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಬ್ಬಿದ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಮೆರಿಕನ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಹಿಂದೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಮೆರಿಕನ್ ಚೀನಿಯರು ಚೀನೀ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದ್ದ ಚೀನೀ ಸಮುದಾಯವು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಇಂದು ಇದನ್ನು ಅಮೆರಿಕನ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಇಂಡೋ ಚೀನೀ ತಿನಿಸು ಪ್ರೇಮಿಯಿಂದ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಲವಾದ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ವೆಜ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಡ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿ ನೀವು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ನಾನು ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ವೈನ್ ಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಏಷ್ಯನ್ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಚೀನೀ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ಗ್ರೇವಿಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅಮೆರಿಕನ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಪೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ವೆಜ್ ಪಿಜ್ಜಾ ರೆಸಿಪಿ, ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಪಾಸ್ತಾ, ಕೆಂಪು ಸಾಸ್ ಪಾಸ್ತಾ, ಹಕ್ಕಾ ನೂಡಲ್ಸ್, ಮಯೋನೀಸ್ ಪಾಸ್ತಾ, ಸಿಂಗಪೂರ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಗಳಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇವುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು, ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ,

ಅಮೆರಿಕನ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:

Must Read:

ಅಮೇರಿಕನ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ವೆಜ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

ಮೊದಲಿಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ 5 ಕಪ್ ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಒಮ್ಮೆ ನೀರು ಕುದಿ ಬಂದ ನಂತರ 2 ಪ್ಯಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಅದು ಆಲ್ ಡೆಂಟೆ ತಿರುಗುವ ತನಕ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
ನೂಡಲ್ಸ್ನಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು 1 ಕಪ್ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಒಮ್ಮೆ ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಸಿದು, ಮತ್ತೊಂದು ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಗೆ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.
ನೂಡಲ್ಸ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವ ತನಕ, ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಹುರಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಈಗ ದೊಡ್ಡ ಕಡೈ ನಲ್ಲಿ, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲೆಕೋಸು, ½ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ½ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಯುವ ತನಕ ಅಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕುರುಕುಲಾಗುವ ತನಕ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
¼ ಕಪ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್, 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೆಜ್ವಾನ್ ಸಾಸ್, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೆಪ್ಪರ್, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುವ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಈಗ ¼ ಕಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೌರ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೋರ್ ಸ್ಲರ್ರಿ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.

ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲವೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೋರ್ ಸ್ಲರ್ರಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುವ ತನಕ ಮತ್ತು ಹೊಳಪಿಗೆ ತಿರುಗುವ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ.

2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹುರಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಇರಿಸಿ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ಸಾಸ್ ಸುರಿದು ಅಮೆರಿಕನ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ಆನಂದಿಸಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಮ್ಮೆ ಜೋಡಣೆ ಮಾಡಿದ ಕೂಡಲೇ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅದರ ಕುರುಕುಲುತನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸಹ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ನ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಲು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದಾಗ ಅಮೇರಿಕನ್ ಚಾಪ್ ಸೂಯ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

Related Recipes

[/vc_column]